山东
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齐鲁网·闪电新闻8月6日讯沿着运河品美食，解锁千年运河烟火味。京杭大运河穿流任城，古时南北漕运在此交汇，多元风味沉淀在老城街巷。相传当年往来运河的船工、商贩奔波赶路，急需一份饱腹又解馋的吃食，慢煨入味、配菜丰富的甏肉干饭便成了码头之上流传百年的经典，诞生了家喻户晓的济宁名吃甏肉干饭。今天我们就走进任城崔家干饭，尝尝这份扎根运河码头、代代传承的地道甏肉干饭。
闪电新闻记者 杜宗浞 贾鑫 王舒薇 报道
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