文丨青兮
谁是百元价格带最有价值的白酒选择,许多消费者都会异口同声地叫出一个名字:海之蓝!
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的确,海之蓝作为百元价格带上市场占有率最高的名酒大单品,每年都能销售上亿瓶,在华东、华中、华北,甚至是华南、西南等地都有着很高的市场地位。尤其是第七代海之蓝(以下简称“海7”)的上市,从品质、包装、文化等多个方面进行了升级,深得消费者喜爱。
“第七代海之蓝真心不错,朋友小聚、宴席请客、走亲访友、闲暇独酌等等都是很好的选择。作为一个美酒爱好者,我很喜欢这款产品。”重庆的叶先生如此表示。
那么,海之蓝到底为何如此受欢迎呢?我们找到了如下答案。
01、品质:3+5构筑品质防线,百元价格带的不二之选!
一款产品,在消费者心目中的地位能有多高,取决于它在品质端的付出有多少。同等价位的产品中,品质越高,获得的认同就会越多,其创造的价值也就会更多。这便是品价比的核心。
海7,称得上是当下百元价格带上品价比最高的几款产品之一。
白酒行业有个较为隐秘的共识,百元价格带是最难做的。往上,是中产商务的“面子战场”,是全国次高端名酒的入门战场;往下,是中低端白酒的“成本修罗场”,是无数光瓶酒混战、争夺的生存线。百元价格带恰恰卡在中间,既要扛住成本,又要做出品质过硬的酒体,历来是两难之境。
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这个难题,洋河海7给出了一个很硬核的解法:主体基酒陶坛贮存3年以上,再加5年以上陈年调味酒精心雕琢,酸酯比例较第六代优化约20%,口感向醇厚绵柔再跃一阶。
这套3+5是方案,把第六代“滴滴三年陈”又往上推进了一阶。在这里,我们需要知道的是,洋河所使用的5年陈调味酒不是点缀,是真正参与风味构建的粮曲香、甜香、花果香被它编成的复合矩阵,入口绵柔轻爽、下咽顺滑、回味细腻香甜,饮后轻松不难受。
“在135元左右这个大众消费黄金价位带,把‘年份感’做进酒体里,海7算是把这条线的品质门槛又抬了一次。”有资深业内人士认为。
海7的品质底气,来自洋河身后那组被吉尼斯世界纪录认证的“最大规模白酒窖池群”数字:
7万口名优窖池、2020口明清古窖、原酒年产16万吨、储酒能力100万吨、原酒存量70万吨、高端陶坛储备34万吨的超级产能、超级储能。其固态酒产能、高品质原酒储能、陶坛储酒规模、绵柔年份老酒体量四项指标,均居世界前茅。
我们认为,百元价格带的产品能让消费者喝到真年份,其本质是产能话语权转化为消费者红利。在这一点上,洋河方面说得低调,但海7做得确实很扎实。
“百元价格带,(现在的)海7是(消费者)的不二之选。”
有数据显示,2025年,海7在苏、豫两地上市三个月即狂销1200万瓶,终端货架屡屡卖空。它硬生生将百元价格带市占率拉到38.6%。相当于每卖两瓶百元白酒,就有一瓶是海之蓝。
02、品牌:情怀的延续,“出于蓝,胜于蓝”的代际回响
要打造一款消费者喜爱的热销产品,品质是基础,品牌是升华。海7在品牌上最巧的一笔,便是新slogan“出于蓝,胜于蓝”。
六个字,里面蕴藏着三层深意。
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出于蓝,是致敬。
海之蓝自2003年上市以来,二十多年、数十亿瓶,陪着几代人成长:年夜饭父亲递来的那杯暖意、婚礼敬父母的圆满、小聚时挚友的热切……蓝色经典这四个字,早就长进了中国家庭的记忆里。
海7的焕新,不能让品牌之根割离,“出于蓝”是把老用户的情感留住,让大家继续与这抹陪伴许久的“蓝”同行。
胜于蓝,是突破。
视觉上换“探索蓝”、加海浪浮雕,酒体上3+5再升级,表达上从“男人的情怀”那个泛年代IP,收束到更具体的代际叙事。这一代要比上一代更进一步,这不是空喊口号,是产品的精神延续,是创新的根本目的。
最深的一层,是父爱与代际共鸣。2026年端午节叠加父亲节,洋河联合新华社推了那支《这个父亲节,和老爸喝一杯海7》,视频号单条互动量高达12万,是当月白酒品牌声量的核心驱动事件。
没有煽情、没有硬广,镜头只拍两代人围坐一桌家常菜:儿时父亲教我们拿筷子,长大了子女教父亲用智能手机……举杯相视,一句“出于蓝”、一句“胜于蓝”,把父辈们的半生托举,和后辈们的奋力成长,全写在了这六个字里。
中国式父爱素来沉默如海,他们不善于表达“我爱你”,但善于在举杯中诉说父亲的关怀。“出于蓝,胜于蓝”这句slogan,借的是《荀子》那句国人熟到骨子里的“青出于蓝”,讲的却是每个家庭都在发生的传承。
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它表面说酒,深处说人;表面说产品迭代,深处说代际传承。一个优秀的品牌,一定是有品牌精神、品牌文化传承的,这是主线。白酒更是如此,品牌情怀的延续,是链接不同时代消费者的同一媒介,它让亲情更亲、让友情更密、让家庭更暖,让生活更加美好。
“品牌建设的一个重要方向,就是寻找共情点,寻找与品牌情怀深度契合的消费人群。像白酒这种精神属性拉满的行业,消费更需要共情,品牌更需要暖心。这一点上,海之蓝一直做得很好。”白酒品牌研究专家、龙腾虎跃品牌机构董事长纪家晶认为。
03、品味:与民同乐,让海7温暖每一位热爱生活的人
品质是底气,情怀是灵魂,落到动作上,海7这一轮一连串选择都指向同一个目标:与民同乐。
选择一,漂亮酒换漂亮饭。
今年夏天,洋河把海7推进南京、徐州、盐城等数十座城市的家常菜馆、大排档、龙虾店。消费者带一瓶海7到合作门店,换招牌菜或套餐。“龙虾配海7,越吃越嗨起”、#漂亮酒换漂亮饭#短视频播放破千万,UGC自己便长出来了。
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同时,海7还官宣成为2026年苏超官方战略合作伙伴,打出“比赛第一,喝酒海7”的口号,何润东手持海7拍预热片,热门商圈搭“第二现场”观赛区。这波体育+美食双线操作,苏超合作期间累计产出1373条相关内容、812个账号参与,总互动量58.8万次,部分城市探店单篇互动破2.2万。
传统白酒C端营销的逻辑是“我说你听”,用投广告、请代言、赞助事,钱花完流量散。洋河换了个思路,不买流量,创造可参与的内容。一瓶酒换一桌饭,消费者是主角,品牌是道具。开瓶—吃饭—拍照—上传,闭环自己转,把场景从宴席下沉到夏夜、到家常、到朋友小聚。
选择二,父亲节的情感升维。
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洋河方面推出的#父亲节快乐#特辑,视频的第一个镜头就让人无比感动:
父亲节这天,一名六十来岁的农民工大叔,休息期间正吃着盒饭,突然收到了洋河工作人员递来的父亲节礼物,一瓶海7、一支玫瑰。这猝不及防的祝福,让这位父亲眼泪婆娑,这大概是他这辈子收到的唯一一次父亲节礼物,震惊、感动、酸楚涌上心头,让人无限感动。
如果说“漂亮酒换漂亮饭”是抓市井烟火,那么洋河的这期父亲节短片便是抓情感升维。前者破年轻圈层,后者稳中年基本盘。这是洋河对“与民同乐”的具象化理解:人民不是抽象概念,是大排档里撸串的年轻人,也是父亲节归家千里带瓶酒的孝顺子女。
选择三,做百元价格第一品牌。
与民同乐,还得考虑广大消费者的经济承受能力,即众乐乐。海7虽然实现了品质、包装、文化层面的多重升级,但是价格依旧定在130元,做“百元价格白酒第一品牌”。不往上卷商务,不往下陷光瓶,把国民基本盘钉死。
今年春节期间,海7单日开瓶连续多天突破万瓶,消费者用实际行动投票,给了洋河最直接的回馈。海之蓝守规模、梦之蓝M6+提势能,一个向下扎根、一个向上撑伞,蓝色经典永远经典。
这三个选择串起来,洋河和海7共同给出的答案就是那四个字——与民同乐。这不是俯身的施予,而是蹲下来与你同桌吃饭、同杯喝酒,共同享受闲暇时光。这便是洋河与海7的选择。
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3+5的品质升级,是让普通人花百元也能喝到年份老酒的诚意;“出于蓝,胜于蓝”的情怀续写,是把父爱、传承、代际这套情感密码,再拨深一层;“漂亮酒换漂亮饭”、“父亲节赠酒”这些动作,是把白酒请回消费者一日三餐的餐桌上。
行业调整期,洋河的选择是把海之蓝这张国民名片继续擦亮,让它温暖每一位热爱生活的人。
作为百元价格带的白酒第一品牌,海7这套“百亿大单品、年销1亿瓶”的基本盘上,品牌价值已飙至680亿元,是继茅台、五粮液之后第四个突破百亿销售额的超级单品。这个位置海7坐着,不喧哗,但踏实。就像洋河的那抹蓝,不张扬,却入心;不浓烈,却长久。
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