河南
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记忆里的夏天，那些消暑美食就像一首悠扬的童谣，在时光里回响。小时候，没有冰箱，西瓜就靠井水冰镇。奶奶从井里捞出西瓜，“咔嚓”一声切开，红瓤渗着汁水，咬一口，凉到心底。
冰粉也是夏日标配。母亲用西瓜汁搓出的冰粉，颤巍巍的，浇上红糖汁，再撒上山楂片，酸酸甜甜，一勺接一勺。还有那浸着薄荷糖水的杨梅，泛着紫光，甜中带酸。绿豆汤小火慢熬，豆沙绵密，喝一口，暑气全消。如今，冷链发达，可这些味道却成了乡愁，让人怀念那段简单又美好的旧时光。
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