山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 闫丽君
都说烟台是中国白羽肉鸡的“鸡业心脏”，全国5家白羽肉鸡上市公司，烟台独占4家。可业务同质的几家企业，今年半年预告却走出了截然不同的市场行情。
益生股份，半年净赚约3个亿，最高涨47倍。仙坛股份，赚了近1.8亿，稳涨约30%。民和股份，亏了约1个亿，但比去年少亏了一半。
三家企业，三种现状。差距在哪儿？
益生站在产业链最上游——卖种鸡的。以前种源主要靠进口，今年上半年，国内祖代白羽肉鸡无境外引种增量。供给断了，价格就上去了。益生手里有现成的种鸡，量价齐升，自然吃肉。
民和倒也做鸡苗，但做的是商品代鸡苗，处于中游。上游的供给收缩，传到它这儿需要时间，所以它还在亏，但亏得少了，在等风吹过来。
仙坛则处在中下游——主要养鸡、杀鸡、还做鸡肉加工。它不靠鸡苗涨价，靠的是调理品产能释放、成本控制，走自己的路。
你看，三家企业，虽然都来自烟台，却选了三种不同的发展道路。
益生把钱砸在种源上，培育出“益生909”——山东首个通过国家认证的小型白羽肉鸡品种。仙坛修工厂、扩产能，调理品一期二期陆续投产，用深加工能力对冲周期波动。民和则守着商品代主业，在行业低谷期收缩减亏，等待传导。春雪也是做鸡肉食品的，专注调理品，处在产业链最下游。
白羽肉鸡早已成为烟台的特色产业集群，目前，全产业链产值突破800亿元。烟台的产业政策也一直支持肉鸡产业，但机会给到每个人手里，走法不一样，结果就不一样。
同样扎根烟台白羽肉鸡赛道，同样熬过行业低谷，有人赚得盆满钵满，有人仍在亏损煎熬。益生吃肉，除了它自身努力，是因为它卡住了上游位置。仙坛能突围，是因为它在中下游做了深加工、建了渠道，把周期品的生意做成了消费品。民和的困境则说明：单纯卖周期品，就容易被周期牵着走。
畜牧行业这样，其实各行各业，道理是相通的：周期波动无法规避，但产业链的站位可以主动选择。风口永远偏爱提前布局、抢占产业链关键环节的企业，只有深耕核心环节、打造不可替代的竞争力，才能在每一轮产业浪潮里站稳脚跟，走得稳、走得远。
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