中粮集团，改写益生菌竞争版图

8月3日，中粮集团旗下中国食品正式推出中粮悦活U格益生菌新品系列，包含悦享态TM、悦享平TM、悦享形TM、悦享澄以及U格口香微泡片共五款产品，聚焦办公、社交、日常健康管理等大众高频生活场景，覆盖多元健康需求。产品研发依托中粮营养健康研究院科研力量，实现从菌株筛选、功效验证到产业化落地的完整研发闭环。

在业内人士看来，这一动作标志着中粮集团正式切入功能性益生菌消费赛道，也为国内快速扩容的营养健康食品市场注入了央企技术背书的全新变量。

推出益生菌产品线

本次中粮集团集中发布了悦活品牌旗下全新益生菌产品线——悦活U格系列。据中粮集团官方披露，该系列是中粮营养健康业务规划落地的首款消费端产品，承载着中粮集团深化健康食品布局、拓展功能性食品赛道的战略任务，也是中粮集团打通研发成果到消费市场链路的关键项目。

此次同步上市的悦活U格益生菌系列共包含五款产品，分别为悦享态TM、悦享平TM、悦享形TM、悦享澄四款益生菌产品，以及U格口香微泡片。五款产品围绕办公通勤、商务社交、日常健康管理等国民高频生活场景设计，覆盖肠道调理、代谢养护、体态管理、口腔清新等多元健康需求。

此次推出的产品形态既有独立条包，也有便携盒装。从具体功效来看，悦享态™益生菌固体饮料，以自研植物乳杆菌CCNH185协同新西兰进口HN019、HN001双菌株，应对办公久坐与差旅奔波，时刻保持自在舒畅；悦享平™乳酸菌低聚肽草本固体饮料，复配CCNH185、海洋鱼低聚肽与复方草本植物，适用于高频率应酬、海鲜啤酒等饮食模式后的日常补充；悦享形™益生菌膳食纤维固体饮料，采用自研嗜酸乳杆菌CCNH655与英国进口Lab4P™组合，复配膳食纤维，触发饱腹感、物理包裹油脂，轻盈好状态；悦享澄™益生菌固体饮料，以CCNH185与德国进口Pylopass™罗伊氏粘液乳杆菌科学复配，针对涨肚、口腔异味等情况进行补充，重回健康好状态。

口香微泡片压片糖果则以自研菌株CCNH411与CCNH185搭配BioFresh™4+清新配方，微泡速释，适用于社交场景中的口气清新需求。

作为国内粮油食品领域的核心央企，中粮集团长期布局全产业链食品业务，近年来依托旗下营养健康研究院等研发平台，持续在功能性营养食品领域加大技术投入，已在益生菌菌株筛选、功效验证、生产工艺等领域完成多年技术积累，搭建起从基础研究到产业化应用的完整体系。

此次悦活U格系列的上市，是其研发成果向消费市场转化的首个落地项目。悦活品牌作为中粮旗下定位健康生活的消费品牌，此前已推出果蔬汁、健康饮品等多条产品线，拥有成熟的品牌运营经验与渠道网络，此次益生菌系列的推出，是悦活品牌向功能性营养食品领域延伸的核心举措。

实现核心原料自主可控

益生菌产业的核心竞争力，本质上是菌株资源与研发能力的竞争。长期以来，国内益生菌市场多数品牌依赖外购菌株进行复配生产，核心原料自主权不足，不仅导致产品同质化严重，也难以对功效与品质形成源头把控。悦活U格系列的核心差异化优势，正是在于其背后中粮全产业链科研体系的支撑，在核心原料层面构建了完全自主的产业支撑能力。

作为中粮营养健康领域的核心研发平台，中粮营养健康研究院经过多年深耕，已累计筛选保存超过10000株微生物。

在业内人士看来，万级规模的菌株储备，不仅为产品功能创新提供了充足的资源库，也打破了国内益生菌行业长期依赖进口菌株的行业现状，实现了益生菌核心原料的自主可控，从源头掌握了产品开发的主动权。

正是依托这样的产业规模与科研底蕴，悦活U格系列实现了从菌株筛选、功效验证到配方定型的全自主研发。针对办公、社交、日常健康管理等不同场景下的细分需求，研发团队从万株菌株库中进行定向筛选，为五款产品分别匹配了专属功能菌株与配方组合。

中粮方面表示，悦活U格系列的核心菌株植物乳杆菌CCNH185，是中粮营养健康研究院研发团队历时十余年年，从传统发酵食品中分离筛选，经反复验证，确认了其在耐酸耐胆盐、抑菌等方面的良好特性；另一株自研菌株嗜酸乳杆菌CCNH655，也已应用于悦享形™产品。

值得一提的是，两株菌株分别对应不同健康场景，在核心原料层面也形成了自主科研支撑。2026年1月，相关发明专利获得国家知识产权局授权（专利号ZL202510253698.6，ZL202510261635.5），自主菌株的价值得到进一步确认。

市场分析人士认为，依托成熟的食品制造体系与品质管控标准，中粮营养健康研究院的研发成果能够快速完成工艺放大与量产转化，从原料制备、活菌保护工艺优化到成品出厂检验，建立了全流程标准化管控体系，既保障了益生菌产品的活菌稳定性与批次品质一致性，也实现了研发端与生产端的衔接。这种全链路闭环能力，让悦活U格系列同时具备了技术壁垒、品质保障与量产能力三重优势，构建了行业内少有的自主可控益生菌产业模式。

搅动益生菌市场竞争格局

近年来，伴随国民健康意识提升与消费升级，国内益生菌市场持续扩容，已成为营养健康食品领域的核心赛道之一。

公开行业数据显示，中国益生菌市场规模已连续多年保持两位数增长，2024年市场规模突破千亿元，涵盖普通食品、保健食品、膳食补充剂等多个品类，吸引了大量市场主体入局。目前国内益生菌市场参与者主要分为三类：一是以国际品牌为代表的外资玩家，凭借先发菌株资源与品牌认知占据高端市场；二是本土膳食补充剂品牌与食品企业，依托渠道优势布局大众市场；三是大量中小品牌与跨界玩家，以低价策略切入中低端市场。

随着入局者增多，行业同质化竞争问题日益凸显。一方面，多数产品集中于通用肠道调理赛道，功能定位高度重合，产品差异多停留在菌株数量、活菌数等参数层面，真正基于自主菌株的功能细分与场景创新不足；另一方面，部分中小品牌存在菌株信息不透明、功效宣传夸大等问题，导致市场产品品质良莠不齐，消费者选择成本高，行业整体信任度仍有提升空间。

此次中粮携悦活U格系列入局益生菌赛道，或将凭借多重核心优势对现有市场竞争格局形成冲击。首先是核心技术的自主优势，万株微生物资源库与全链条研发体系，打破了外资品牌在菌株层面的技术壁垒，为本土品牌自主创新树立了标杆；其次是品牌公信力优势，中粮作为央企的品牌背书与品质口碑，能够快速建立消费者信任，破解当前行业的信任痛点。

从行业层面看，中粮的入局将加速益生菌市场的优胜劣汰与规范化发展，具备自主研发能力与央企品质背书的标准化产品进入市场，将挤压品质不合规、依赖概念营销的中小品牌生存空间，提升市场集中度。

业内人士表示，未来益生菌赛道的竞争将逐步回归产品力与技术力的本质比拼，具备核心菌株资源、完整研发体系与可靠品质保障的品牌将逐步占据市场主导地位，而央企的深度参与有望推动整个行业向更规范、更自主的高质量方向发展。