四川
麦当劳正努力吸引那些追求低价的消费者。这家快餐巨头在美国推出的新一轮“实惠”策略未能如愿打动顾客，导致其录得一年多来最慢的销售增长。
麦当劳的高管们坦言，公司面临“充满挑战的消费环境”。当前的经济形势扑朔迷离，麦当劳也未能幸免。这家快餐巨头报告称，其“超值”策略反响不佳，加之消费者仍在高物价压力下挣扎，导致美国市场的销售增长降至一年多来的最低点。
美国市场的整体顾客数量也在减少。公司高管指出，麦当劳推出了过多的优惠活动，如3美元及以下的菜单和5美元套餐，结果反而让品牌信息变得混乱。对于那些既看重低价、又追求便利的消费者来说，这种策略未能达到预期效果。
首席执行官克里斯·肯普钦斯基在周二的声明中承认：“第二季度我们的执行显然没有达到应有水平。”他强调，公司必须“提高美国市场的标准，并加快这个最大市场的表现改善”。
尽管外界普遍认为美国消费者支出仍具韧性，经济状况却依然分化明显，低收入家庭面临的支付压力尤为突出。尤其是快餐消费受到冲击，那些以“实惠”著称的餐饮品牌，如今也不得不面对食品和劳动力成本上升的竞争压力。尽管失业率较低，工资涨幅却难以赶上通胀。
麦当劳还对美国业务部门的高层进行了人事调整。长期在麦当劳任职的斯凯·安德森立即接任该部门总裁。公司表示，这是一项事先规划好的交接安排。前任乔·厄林格在这一职位已超过6年，他将担任顾问至明年年初。分析师对麦当劳最近遭遇的困境评价不太友好。
麦当劳首席财务官伊恩·博登称，这是一种“充满挑战的消费环境”。他指出，在麦当劳几个最大的市场中，整个快餐行业的客流仍然“持平或下降”。联邦数据显示，美国居民在快餐门店的支出在最近9个月中有7个月出现下滑。
行业分析人士表示，如今“性价比”已成为最关键因素。同时，提供堂食服务的连锁餐厅表现更好，如芝士蛋糕工厂、奇利餐厅和澳拜客牛排馆都实现了显著增长。这些连锁品牌正在从长期以“实惠”见长的餐饮企业手中抢占市场份额，而传统快餐消费者则越来越多地选择不再外出就餐。
达顿餐饮公司首席执行官里克·卡德纳斯在6月的一次财报电话会上表示：“消费者还是愿意出门，花掉自己辛苦赚来的钱。我们认为，我们正在从快餐和休闲快餐手中拿走一部分消费份额。”达顿餐饮旗下拥有长角牛排馆和橄榄园餐厅。橄榄园最近推出的新动作，是恢复其“无限量意面通行证”。
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