尊重历史 不忘初心—也谈制茶大师称号的撤销

尊重历史 不忘初心—也谈制茶大师称号的撤销

汪勇

7月28日，中国茶叶流通协会发布的公告，瞬间引爆整个茶行业。公告明确遵照多部门工作要求，正式撤销“国茶人物•制茶大师”全部系列称号，废止历年相关公示、通知，彻底终止该项评选活动。

消息传开后，网络舆论迅速发酵，偏激论调随处可见。不少网友全盘否定这场持续近十年的行业评选，将三百多位获评匠人污名化，更将中国茶叶流通协会推上风口浪尖，简单粗暴地将其定义为“造神敛财、制造行业乱象”的始作俑者。

但舆论喧嚣之下，很少有人沉下心复盘全貌。一场行业称号的退场，从来不是简单的对错定论。摒弃跟风批判、拒绝片面抹黑，客观正视历史、理性看待整改，才是当下茶行业最该有的态度。

历时九载深耕，一场规范的行业匠人推选

很多人不知全貌，便随意否定这场持续近十年的评选。事实上，制茶大师推选从诞生到迭代，全程有规章、有流程、有标准，绝非草率的商业噱头。

时间回溯至2017年，“工匠精神”写入政府工作报告，深耕一线的技能匠人迎来行业高光。为贴合时代趋势，同年7月，中国茶叶流通协会正式启动“国茶工匠•制茶大师”推选工作。数月内，协会完成候选人公示、《中国制茶大师调查推选工作管理办法（试行）》落地，搭建起完整的评选体系。2018年4月，首批绿茶类制茶大师名单正式公布，标志着全国首个规模化制茶匠人评选全面落地。

此后数年，评选稳步常态化推进。2017至2022年，协会累计开展十批评选，355位深耕一线的制茶人获评殊荣。2023年评选名称优化升级为“国茶人物•制茶大师”，2023至2024年再添21位匠人，九年间近四百名制茶从业者入选，覆盖全国各大茶类。

整套评选始终坚守严格门槛，以第九批评选标准为例，参评者必须深耕茶叶加工行业25年以上、年满45周岁，所属单位为协会会员，还要经过自主申报、资格审核、基础评分、专家合议多重筛选。层层把关的流程，足以证明这场推选从不是随意注水、花钱可买的虚名评选。

初心纯粹赤诚，曾为茶产业注入鲜活动能

回望初心，2017年启动制茶大师评选，是行业顺应时代、补齐短板的务实之举，初衷纯粹且极具现实意义。

彼时茶行业普遍存在“重营销、轻工艺”的乱象，埋头车间、坚守茶山的手艺人默默无闻，流量和资源尽数向品牌运营、渠道销售倾斜，传统制茶技艺面临后继无人、日渐式微的困境。

协会发起评选的核心目的，就是为一线匠人发声，让坚守工艺、深耕技术的制茶人获得行业认可与社会尊重。同时通过发掘资深匠人、树立行业标杆，系统性保护濒临失传的传统制茶技艺，推动古法工艺传承续脉。更重要的是，在当年茶叶市场鱼龙混杂、消费者辨伪困难的环境下，为市场提供权威品质参考，引导消费回归茶汤本身，扭转行业浮躁风气。

近十年的评选，实实在在推动了茶产业的良性发展。无数不善言辞、专注制茶的老匠人走出幕后，数十年的手艺被看见、被认可。各地茶产区依托匠人IP讲好茶故事、擦亮区域茶品牌，带动茶文旅融合发展。许多获评大师借此收徒传艺，让各类繁复的传统制茶技艺得以代代传承，为行业留住了珍贵的手艺根基。

这些看得见、摸得着的正向价值，是行业共同的积淀与成果，不该因后续整改被彻底抹杀，更不能被一句“乱象丛生”全盘否定。

初心难抵乱象，荣誉在市场异化中走偏

初衷向善、流程规范，却终究没能抵御市场逐利带来的异化，这也是此次称号撤销的核心症结。本该纯粹的行业匠人荣誉，在多年市场化流转中，慢慢变了味道。

最突出的问题，是大师称号沦为商业溢价工具。多地市场出现乱象，平价普通茶叶贴上大师标签、印制匠人肖像，动辄溢价数倍、十余倍。所谓的“大师茶”，大多并非大师亲手制作，仅仅依靠“监制”“联名”等擦边概念炒作，透支大师IP公信力，误导消费者。

与此同时，评选在长期落地中逐渐显现局限。部分深耕基层、专注制茶实操的匠人，缺乏企业资源与行业人脉加持，始终无缘获评。而少数拿到称号的从业者，渐渐脱离生产一线，重心偏向商业活动与行业应酬，疏于打磨制茶技艺，让“制茶大师”的技术内核逐渐弱化。

更复杂的是，业内各类民间机构、地方协会跟风推出五花八门的大师头衔，评选标准混乱、资质参差不齐，进一步加剧了市场头衔泛滥的乱象，让普通消费者难以甄别真假，原本正向的荣誉体系彻底被稀释。

顺应全国整改大势，撤销是行业规范化必经之路

很多人误将此次整改归咎于流通协会工作失责，实则不然。制茶大师称号撤销，并非行业个案，而是全国性社会组织评比表彰专项整治的必然结果。

2024年起，民政部、中央社会工作部启动全国评比表彰项目清理优化工作，明确所有社会组织评比表彰实行清单制管理，未纳入官方清单的项目一律停止整改。2026年8月1日，新版《社会组织评比表彰活动管理办法》正式落地实施，明确严禁社会组织擅自开展评比授牌、严禁荣誉与商业捆绑，划出行业监管硬红线。

为适配新规要求、落实整治工作，全国多行业协会同步开展自查整改，陆续撤销各类大师、名师荣誉称号。从餐饮、建筑美容到珠宝多个行业，均完成相关荣誉清理。中国茶叶流通协会的公告，只是顺应全国统一整改要求、主动规范行业秩序的合规之举。

此次撤销，针对的是不合规的评比表彰形式、泛滥的头衔乱象，绝非否定匠人手艺，更不是抹杀过往十年的行业探索与正向价值。其核心意义，是破除全社会的“证书崇拜”“头衔溢价”，倒逼茶行业跳出流量炒作的捷径，彻底回归“品质为王”的本质。

为协会公道发声：别让执行者背下所有舆论黑锅

舆论场上，所有矛头几乎都指向中国茶叶流通协会，指责其发起评选、制造乱象。站在客观公正的角度，这番指责实属偏颇苛刻，更是典型的事后苛责。

这场评选的诞生，完全贴合2017年国家弘扬工匠精神的时代大势，是行业组织主动担当、赋能匠人、服务产业的本职工作，初心无可指摘。评选全程公开透明、有规可依，绝非暗箱操作、有偿授牌的敛财项目，即便落地存在局部偏差，也不能全盘否定整体工作。

而称号撤销的核心驱动力，是国家自上而下的政策整改，并非协会主动纠错。协会依规发布公告、全面废止项目、主动清零整改，恰恰是尊重规则、服从监管、正视问题的负责任表现。

市场乱象的滋生，是行业逐利风气、多方主体共同作用的结果，是市场化发展中难以规避的通病，不该由牵头开展正向评选的协会独自买单，更不该被贴标签、扣大帽，遭受全盘否定的网络暴力。

褪去头衔光环，茶行业该如何踏实前行

大师称号落幕，不代表匠心终结；荣誉退场，恰恰是茶行业高质量发展的新开端。摒弃头衔滤镜，回归制茶本质，才是全行业的必修课。

对于获评匠人而言，真正的大师从来不是一纸证书赋予的，而是数十年指尖淬炼的手艺、市场长期沉淀的口碑。头衔虽已撤销，但深耕行业的技艺、坚守初心的匠心不会消失。无需纠结名号得失，潜心打磨工艺、坚守制茶本心，就是对匠人身份最好的诠释。

对于茶企和经销商来说，必须彻底摒弃“靠头衔溢价、靠名人背书”的营销套路。未来的市场竞争，终究回归原料、工艺、口感与品控。与其追逐各类荣誉标签，不如深耕产品品质，完善溯源体系，透明公开制茶工艺，用稳定的品质、真实的产品赢得消费者信任。

对于行业协会而言，无需纠结评比称号的得失。服务产业、赋能匠人的方式从不单一。褪去授牌评级的职能后，可将重心转向技艺交流、匠人培育、工艺推广，通过实操比武、技艺研修、非遗传承扶持等务实举措，助力传统制茶技艺薪火相传。

对普通消费者来说，品茶终究是品滋味、品品质，而非品头衔、品虚名。跳出证书光环的束缚，以茶汤口感、品质安全为唯一评判标准，理性消费、纯粹品茶，才能倒逼行业告别炒作、回归本真。

一场行业荣誉的落幕，恰好是茶产业高质量发展的新起点。我们不必苛责当年的推动者，也不必放大当下的整改风波。荣誉可以取消，匠心不可丢失。褪去证书的包装之后，希望整个茶业回归质朴纯粹，制茶人潜心守艺，经营者诚信经营，消费者理性品鉴，让中国好茶依靠品质赢得长远的尊重。

（资料来源：嘉树山房）