杏鲍菇可真的是宝藏食材呀~口感像鲍鱼一般肥厚有弹性,又有股淡淡的杏仁香。
翻了翻之前给大家推出的杏鲍菇美食,已经可以凑上一大桌了。
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今天就用杏鲍菇教大家做一道茄汁素鲍鱼,做法让我总结就是两个字——过瘾。
大块的杏鲍菇,番茄的酸甜钻进每一处缝隙,吃起来鲜香弹牙,一口一块,滑嫩嫩在口腔里爆汁的滋味可不能错过。
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准备时间:5分钟
烹饪时间:8分钟
#食材#
•杏鲍菇、玉米、番茄、生姜
•松茸调味料、松茸一品鲜
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#步骤#
1.食材准备:番茄洗净放热水里泡一会,去皮切块
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2.将杏鲍菇洗净后切成约3厘米厚的段,然后在两面改网状花刀备用,生姜切片
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3.锅中放油,下姜片炒香,下番茄丁炒出汁水
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4.下玉米粒,杏鲍菇,翻炒均匀
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5.放适量松茸调味料,1勺松茸一品鲜调味
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6.炒到没什么汤汁时拌匀即可出锅。
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刚盛出来,就令人迫不及待地夹1块往嘴里送。慢慢咀嚼,杏鲍菇内的汤汁蜂拥而至,
香味瞬间在口腔内扩散开来。
松软的口感,让我忍不住一口接着一口,闭上眼睛尽情享受~
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再吃一勺浇着汤汁的米饭,别提多惬意!
香浓的汤汁就着熟热的米饭,勾起我多吃三碗的欲望~
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