津南非遗五宝亮相，烟火与匠心共绘津门新篇

津洽会非遗潮

7月30日，第31届中国天津投资贸易洽谈会在国家会展中心（天津）盛大启幕。本届展会以“经贸协作、民生消费、新质生产力”为核心，6万平方米展区汇聚八方好物 。津南非遗组团惊艳登场，五大特色项目集中亮相，让传统技艺与商贸盛会碰撞出独特火花。

舌尖非遗：津南味道香飘津洽会

小啫喱果仁制作技艺：严选本地优质坚果，古法炒制，香酥入味，是津门伴手礼热门之选。

小站大商包子制作技艺：始于清乾隆年间，面皮劲道、馅料鲜香多汁，百年工艺传承，一口尝尽津南老味道。

小站有稻儿米糕制作技艺：以小站稻为原料，百年发酵工艺，软糯香甜，既是地道点心，更是小站稻农耕文化的鲜活名片。

指尖匠心：非遗技艺惊艳全场

沽上翟氏剪纸：刀法细腻、构图精巧，将津南民俗、海河风光融入剪纸，方寸之间尽显津门韵味。

温派面塑制作技艺：始于清中期，传承人以面为媒，捏塑古今人物、民俗场景，栩栩如生，展现传统手工艺的灵动之美。

展会现场，非遗传承人现场展示，吸引众多市民与客商驻足体验、品鉴选购。从舌尖美味到指尖匠心，津南非遗以鲜活姿态融入现代商贸场景，既传承了津南文脉，也为津洽会增添了浓郁的文化底色，成为展会一道亮丽风景线。

来源：天津市津南区文化馆