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赛百味、必胜客、塔斯汀、巴奴、绝味、奥乐齐都在用的鸭产品,圣沣到底是何方神圣?

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据知情人士透露,一直活跃在国际舞台的圣沣食品,今年开始将在国内持续有大动作。

近两年,行业一直在说一个词“差异化”。企业和渠道商在“上新”的路上不断寻找解决方案,试图为同质化困局做突围。尤其是连锁终端,“差异化”更是他们最迫切的命题。

近期,常年深耕海外、产品畅销56国、服务众多头部品牌的圣沣食品,带着“出口级”标准大举深耕国内市场。此番,又将带来哪些“差异化”的震撼呢?

01产品为王

如果你在赛百味、必胜客、塔斯汀、巴奴、绝味、711、奥乐齐、寿司郎、火刻北京烤鸭、枣木牌北京烤鸭、九多肉多等等知名连锁品牌,购买过鸭肉产品,那么你大概率吃过圣沣的产品。



圣沣的产品矩阵,不是简单的"卖鸭子",而是围绕不同消费场景和客户需求,构建了一套覆盖熟食、生调的完整产品体系,并斩获中国国际肉类工业展览会“最受关注产品奖”、山东消费者喜爱产品等多项行业荣誉。

针对头部连锁专属研发多款爆款:为大型西式餐饮集团定制研发的卤香鸭脖,月稳定供货50吨+;啵啵翅川香风味鸭翅中配套头部汉堡连锁品牌,月订单量100吨+;生品鸭脖作为全国卤味龙头核心原料,月均发货400吨+。

其中两款明星爆品隆重推荐:一款为啵啵翅鸭翅中,匠心调配川香、荆楚、蜜汁三大经典风味,肉质紧实入味、啃食体验绝佳,适配汉堡套餐搭配、小食加餐全场景,复购粘性极强;另一款甜辣脆皮鸭琵琶腿,外皮酥脆不腻,内里鸭肉鲜嫩多汁,香辣口感适配快餐门店、小吃档口、商超熟食等多渠道。



在熟食板块,圣沣还打造了多款明星大单品:烟熏鸭胸、黑胡椒鸭胸作为西餐、酒店渠道的"常青款",风味稳定,出餐高效,常年销量领跑;烤鸭、冒烤鸭、烤鸭切片精准切入烤鸭堂食、外卖及川式冒菜三大热门赛道,是餐饮客户复购率最高的产品线之一;广式烧鸭腿、木姜子鸭腿、板烧琵琶腿则各具风味特色,分别覆盖粤式烧腊、西南特色和团膳快餐等差异化场景,形成了从经典到创新的完整熟食产品梯队。



在生调板块,圣沣同样跑出了多款备受市场认可的爆品:黑松露风味大刀肉片以高端风味切入火锅和精品中餐渠道,深受胡小厨麻辣香锅等连锁餐饮的喜爱;黑椒肉片/肉柳、蚝油肉片/肉柳、麻辣肉片、黑椒肉仔粒等产品,则覆盖了西式简餐到中式小炒、从火锅涮煮到团餐配菜的多元场景,以"开袋即烹、口味稳定"的特点,成为连锁餐饮客户标准化出餐的优选。



为什么那么多全国和区域连锁品牌都选择了圣沣呢?

02实力为王

很多人只看到圣沣产品丰富、质价比高、终端适配度强,却忽略了背后的核心逻辑:所有产品优势,都是产业实力的外化结果。产品外形可以被模仿,但全链条品质壁垒很难复制。



作为全国最大鸭坯生产企业,圣沣搭建起完整的饲料、育种、养殖、屠宰、加工、研发、销售全闭环产业链。日屠宰肉鸭产能60万只、年加工1.6亿只、年营收50+亿元、坐拥6000+人专业团队,可为全国餐饮的稳定、大批量供货需求提供保障。旗下圣沣乐港出口30多年,产品畅销56国,是肉鸭出口量及品类全球第一的行业头部企业,拥有BRC等多项国际权威认证,是目前国内配套最完善、质量最好、出口最多的肉鸭生产经营企业之一。

真正的供货稳定,从来不是口头承诺,是产能与体系的双重底气。

管理体系

圣沣采用统一供苗、统一供料、统一养殖服务、统一回收、统一宰杀的“五统一”全链路标准化管理,推进了源头养殖环节的标准化生产,确保产品质量和食品安全。

原料体系

优选高端樱桃谷鸭、北京四系京典鸭种,搭配定制专属饲料,90%以上采用密闭智能养殖设施,从源头守护产品的营养健康与安心安全。

检测体系

设有质量检测中心,下设微生物、疫病、及药残化验室,专业检化验力量雄厚,能够对各种微生物指标、动物疫病、兽药残留、饲料成分等进行精密检测控制。

资质体系

圣沣手握BRC认证等多项国际权威认证,化验室通过了CNAS认证,这些认证是产品品质的有力背书。

03渠道为王



针对食品加工企业,圣沣提供高性价比的定制化原料供应
针对连锁餐饮企业,圣沣提供中央厨房式半成品菜肴定制研发,从产品概念到出餐建议一站式服务
针对大型连锁超市及团餐企业,圣沣提供优质安全的产品供应服务,满足标准化采购需求

在产品研发方面,圣沣在上海、青岛、潍坊三地建设了国内领先的研发中心,形成"三位一体"研发格局。三大中心贴近不同区域的消费市场,能够快速捕捉全国客户的需求变化和消费趋势。圣沣将市场洞察转化为产品创新,持续迭代产品工艺、优化风味、丰富品类。行业跟风做通货,圣沣坚持做高价值差异化产品;行业困于内卷,圣沣靠创新持续增值。



渠道支持方面,圣沣全面覆盖食品加工、连锁餐饮、商超、团餐等全渠道,坚持一对一深度定制化服务。根据客户品牌定位、终端场景、受众口味,量身定制专属产品规格、风味与供应链方案,与绝味等头部企业深度合作,助力客户快速拓展市场。

圣沣依托头部品牌合作经验,为客户提供市场拓展思路。凭借全链条溯源资质,为合作品牌做品质背书,依靠持续的研发创新能力,源源不断输出新品方案,助力客户在激烈的市场竞争中持续抢占先机,稳住市场份额。

接下来,圣沣将对国内市场进行重点深耕布局,与更多合作伙伴,共赴鸭肉市场高质量新增长。

如您对文中提到的企业产品或定制服务感兴趣,欢迎下方留言或随时与新冻品联系,我们帮您对接源头厂家!

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