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来源|星芸说
7月9号，佛山禅城老街新开了家叫“3+3 Toast & Matcha”的面包店。店里有个穿绿上衣、花裤子的老头忙个不停，装袋、补货、找零，衬衫汗湿了也不肯歇；有人要合影，他放下夹子就凑过去，还主动教年轻人找显瘦角度。这个73岁的老头，就是曾志伟。前几天还能在泰国明星足球队的合影里看见他，转头就系上围裙守在了佛山的烤箱前。开业当天场面特别热闹，醒狮锣鼓样样齐，门口的祝贺花篮更是让人吃惊：谭咏麟、张学友、梁朝伟刘嘉玲夫妇、梁家辉……三十多位港圈熟脸排了一溜，念完名字像翻了遍港片片尾，吴启华几个人还专程跑到现场站台，排场大得像办台庆。可一看价目表反倒让人意外：吐司13到28块，饮品也就二十左右，完全是街坊价位。中午刚过，好几款招牌吐司就卖光了，队伍从柜台排到了店门口。不少人纳闷：他不缺钱不缺名，卸任TVB总经理才半年，73岁何苦跑来佛山揉面团？ 其实这根本不是心血来潮。
早在6月就有人在佛山碰到过他，带着人试吃、问加盟、算流水，全程特别认真。选佛山也不是随便挑的：香港同地段铺租贵出好几倍，这里广佛线交通方便，岭南天地年轻人多、客流大，轻食消费力强，这笔账他早就算明白了。开店他也不搞明星噱头，走的是亲民路线。有人说吐司太干，第二天柜台就添了蜂蜜黄油；第一批吐司发酵过了头，他就切成脆丁配果酱当赠品，实打实做街坊生意。但要以为他只想当个面包店老板，那就想简单了。今年1月卸任TVB总经理后，他半年里布了两步棋：一边在内地开影视公司，投的悬疑剧未拍先火；一边开这家面包店做实体。一个做内容攒行业影响力，一个做线下攒口碑人流，以后还打算延伸烘焙课、美食短片，把内容和实体串成整条产业链。说到底，73岁的曾志伟跑过来开面包店，图的不是赚这点小钱，是不想退场。退休对他来说不是终点，是换条赛道接着跑，这家小小的面包店，就是他在大湾区新棋局落下的第一颗子。
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