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800元起家到年入52亿,南阳这家超市凭什么被叫“第二个胖东来”?

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你见过一家超市,为了给员工涨工资,六年没开过一家新店吗?

1999年,一个广东揭阳农村小伙揣着800块钱闯南阳,开出了南阳第一家自选式量贩。二十多年过去,这家叫万德隆的超市开出了超60家门店,年入52.26亿,跻身河南民营企业百强。

在南阳,老百姓说“有家的地方就有万德隆”。

很多人知道胖东来,但不知道在豫西南,还有一家被当地人叫作“第二个胖东来”的超市。

那么,这家800元起家的超市,是怎么一步步做成南阳人离不开的生活底气的?



好商品是用心的服务,

好品质是超市的灵魂

万德隆在品质把控上,下的全是“笨功夫”。

“好商品是用心的服务,好品质是超市的灵魂”——这句话不是口号,是实打实干出来的。

在万悦城店,生鲜占比约37.5%,超过80%采用精包装售卖,光精包装的水果冷藏柜就有5米长。

熟食区明确标注“新鲜出炉,仅售一天”“本柜商品每天日清”,包装熟食公示配料表、超市服务电话、市场监督电话。

水产区详细列明养殖标准,包括不同品类的适宜温度、盐度及密度。

现制现售区域、冷藏冷冻食品区都张贴风险防控责任公示牌,明确标注风险点和防控措施,同时公示承诺人及联系电话。

一切都是为了让顾客看得清清楚楚、买得明明白白。

万德隆还建设了现代化中央厨房,自主生产豆芽、馒头、豆腐、面条、烘焙、熟食等六个大类200多种商品,占地439亩、总投资6亿元的产业物流园已投入使用。


中央厨房运营后,年加工生产面点、豆腐、面条、凉皮、熟食等食品8060吨,豆芽年产4.38万吨,整个物流园年物流配送额可达20亿元,可带动3000余人稳定就业。

90%以上的商品实现厂家直营,蔬果生鲜基地直采。省去中间环节,把实惠带给消费者。

万德隆还开发了果汁、大米、白酒、啤酒、零食等一系列自有商品。

自有品牌的理念很朴素:“好商品是用心的服务,好品质是超市的灵魂”。一瓶白酒38块钱,啤酒七八块钱,普通家庭完全消费得起。差异化商品占比高达70%。

有顾客在小红书上说:“自家品牌饮料零食很多选择,味道还不错”。

这种“闭着眼睛拿都不会错”的信赖感,是万德隆用二十多年时间一点一点攒出来的。



一场改变万德隆命运的“空降”

万德隆能走到今天,有一段绕不开的故事。

2000年代初,万德隆已有二十多家门店,销售额1.5到2个亿,利润800万左右。

老板王献忠遇到了所有区域零售企业都会碰到的瓶颈——不发展等死,往上走找死。他看到了胖东来的成功,想把于东来请过来帮忙提升管理。

于东来答应了,但他提了两个条件:

第一,这一年里,王献忠本人和所有原管理层全部退出,不得干预于东来制定的任何制度和规定。

第二,如果这一年出现亏损,亏多少,他个人赔多少。

王献忠答应了。

于是于东来“空降”万德隆,他上任的第一件事,就是召集全体中高层开会。

传说那天他穿着大裤衩、大汗衫就走进会议室,坐下来第一句话是:“你们老王让我给大家涨工资来了”。

然后他宣布了新的工资标准——

  • 理货员:月薪从600元涨到900元,涨幅50%;

  • 中层干部:月薪从2000元涨到5000元,涨幅150%;

  • 店长:月薪从5000元涨到年薪20万,涨幅230%。

这还没完,于东来自己掏出一张200万的支票,给20个店长一人买了一辆车,同时规定:干满6年,车归个人;6年以内离职,车留下。他还宣布取消万德隆所有罚款制度。


万德隆的财务总监(王献忠的妹妹)粗略一算,按这个标准,当年至少要亏1000万。但于东来不管这些,他相信一件事——把钱分给员工,员工会把更多的钱挣回来。

结果呢?

涨工资的第一个月,万德隆销售额就提升了40%。一年下来,不仅没亏1000万,反而挣了1000万——利润直接翻了个倍。

万德隆老板王献忠后来感慨:“回头看怎么涨怎么赔,向前看就不会赔。”这句话后来成了河南零售圈一句朴素的经营哲学。

于东来在万德隆的成功改革,是河南零售史上一个重要的转折点。它用真金白银证明了一件事——对员工好,才是最有远见的投资。


先让员工过上好日子,

再谈企业的发展

那次改革之后,万德隆把“对员工好”这件事融进了骨子里。

2006年,万德隆又做了一个同行看不懂的决定:停止开新店,一门心思给员工涨工资。到2010年,万德隆员工平均工资已达1300元,远超南阳同行业水平。

如今,培训期大专生4500元起、本科生5000元起。两年后优秀者可进入“英才计划”,年薪14到17万。五险一金、带薪培训、师傅帮带、节日福利一样不少。2025年万德隆岗位平均工资6.6K/月,较去年增长23%。

万德隆的用人理念很朴实:“研究人比研究商品更重要,员工满意顾客才能满意”。

有员工在网上分享:“超市很少有21:00之前关门的,每天都要超过八个小时,一个月下来能拿4000多块钱,过节还有福利,也给交社保”。

虽说工资水平在南阳不算顶尖,但万德隆的生意一向火爆,稳定的收入和靠谱的保障,让很多人愿意留下来。


六年不扩张换来了什么?换来了一支真心实意干活的团队,换来了一批死心塌地的顾客。2013年之后,万德隆开始加速扩张,从十几家店一路干到73家。


不满意就退货,

把信任写进制度里

对员工好,员工才会对顾客好。

万德隆很早就推行了“购物零风险,不满意就退货”,不是那种“七天内不影响二次销售”的退货,是真的不满意就退——买了觉得不合适,拿回来退;吃了觉得不好吃,照样退。

万德隆还设立了“顾客投诉奖”,顾客提意见不但不嫌烦,还要奖励。

有个真实的故事在网上传得很广:

一位老太太拿着拖鞋说底烂了想退换,工作人员发现不是万德隆卖的,但看老太太年纪大了,主动给换了一双差不多的。

一星期后老太太回来道歉,说鞋不是在万德隆买的,要求付钱,服务人员婉言相拒了。

还有一次,一个在外地打工的顾客打电话说想买两袋水饺给家里的老人和孩子,万德隆专门安排人把饺子送到了家。

在万悦城买水果,如果买到坏的,服务员说可以线上办理退换,领导会亲自解决。只要买回去商品质量有问题,无条件退换货。

去万德隆买过东西的人都知道,那里的员工不会冷着脸,也不会过度热情——就是一种“你来了我就好好招呼你”的踏实感。这种不紧不慢的真诚,反倒让人心里最踏实。



把用心藏在不起眼的小细节里

万德隆的用心,很多都藏在你看不见的地方。

有网友在小红书上记录过这样一个细节:大冬天逛万德隆,洗手间居然有恒温热水,一伸手就是热的;卫生纸、洗手液全配齐,洗完还有烘手机,什么都不用带。万德隆是真的把用心藏在了小细节里。

超市入口增设了鲜花专卖区,小雏菊3支10元、康乃馨5支10元、彩色玫瑰3支10元。美妆个护区引进了SK-II、海蓝之谜等国际大牌。

买了零食可以自己用自助微波炉加热。生鲜自助区有冰块和保鲜设施,买的海鲜水果都能自己处理。

商场里多了就餐和休息的地方,买了生猛海鲜、面包、蒸面条,立马就能在快消区吃,多了不少人间烟火气。

晚上的限时特价商品尤其受欢迎——当天制作、当天清场的新鲜保障,总能拉来不少精打细算的顾客。

有人评价万德隆升级后的体验:“虽然外形依旧没变,但逛起来的体验比以前自由、舒适多了”。还有人说“宽敞明亮,干净无异味,动线也很舒适”。

这些细节单独拎出来都不算什么大事,但凑在一起,就成了一股让人愿意反复去的引力。

结语

万德隆从800块起家,到73家店、年入52亿,走了二十多年。

这二十多年,它没有盲目扩张,没有资本运作,没有花哨的营销。它只做了一件事——把员工当人看,把顾客当人看。

于东来当年在万德隆的那场改革,已经过去二十多年了,但它的影响至今仍在——当年拿到车的那批店长,很多人至今还在万德隆;当年从600块涨到900块的理货员,后来成了万德隆最稳定的基层力量。

有人把万德隆叫“第二个胖东来”,其实叫什么都行,关键是在南阳人心里,它早就不是一家超市了——它是生活的一部分,是“家门口信得过的那个地方”。(完)


【陪跑客户】| | | | | | | | | | | | | | |

【河南现象】| | | | || | | | ||| | | | | | | | | | || ||||||||

零售案例】| | | | | ||| | ||| | | | | | || | | | | | | | | | | | | || |||||

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