甘肃
为深入开展暑期“三下乡”社会实践活动，践行“青年乡村百里行，医路康养助振兴”实践宗旨，立足专业特色对接地方产业发展。7月30日，陕西能源职业技术学院医学康养学院“青年乡村百里行，医路康养助振兴”暑期社会实践队赴富平县红星美羚乳业生产基地开展研学实践。
队员们参观厂区展厅与生产线，了解企业标志性低温湿法生产工艺，该工艺最大程度留存羊奶天然活性营养。企业产品覆盖婴幼儿配方羊奶粉、无蔗糖高钙中老年羊奶粉等正规产品线，中老年款添加益生菌、膳食纤维，适配老年控糖、肠道养护、骨骼保健需求。结合课堂膳食营养、老年康养相关知识，队员们直观地了解到功能性乳品在大众健康养护中的实际作用，将专业理论和康养产业紧密结合。
红星美羚乳业立足富平本地羊乳资源，长期直接收购周边村镇农户的生鲜羊奶。企业通过稳定、长期的收购渠道，消化本地农户养殖产出，为农户羊奶提供稳定的销售渠道，持续带动农户稳定增收。依托本土特色羊乳产业，切实提高周边村民收入，以产业发展助力乡村振兴落地见效。
本次研学实践让学子走出校园、贴近地方实体经济，打通了专业学习与社会服务的衔接通道。下一步，团队将以本次调研成果为基础，依托专业优势，持续深耕基层实践，积极探索专业知识与地方特色产业的融合路径，切实将专业所学转化为服务群众健康、助力乡村振兴的实际行动。（陈彦雄 唐文静）
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