广东
（本作品版权归作者 [青崖白鹿] 所有，未经授权不得使用）
第24章 刚上班就被栽赃？小厨娘反手掏出铁证，厨师长脸都绿了！
回到后厨，她没有声张，默默去员工医务箱里找了点药膏涂上，用纱布简单包扎了一下，便继续开始准备其他人的宵夜。
五十万的手术费，沉甸甸地压在心上，这点皮肉之苦，算得了什么。
第二天清晨，天刚蒙蒙亮。
姜雨泽已经按照惯例，在自己负责的食材储藏区进行清点和整理。这是她从外公那里学来的习惯，厨师的战场，不只在灶台，更在食材的源头。
储藏区被她打理得井井有条，各类蔬果、肉禽、干货分门别类，贴上了清晰的入库日期标签，空气里弥漫着食材本身新鲜干净的气息。
就在她核对完最后一箱从新西兰空运来的奇异果时，储藏区的门被人“哐”地一声推开。
一股不善的气息，随着门外的光线一同涌了进来。
赵建国背着手，挺着他那标志性的肚子，率先走了进来。他身后，跟着一脸严肃的韩管家，以及两个平日里就对他唯唯诺诺的帮厨，王胖子和李瘦子。
这阵仗，不像是来例行检查的。
倒像是来抄家的。
姜雨泽停下手里的活，站直了身体，平静地看着来人，没作声。
赵建国那双小眼睛在她身上和周围扫了一圈，皮笑肉不笑地开了口：“小姜来得挺早啊，年轻人就是有干劲。”
他踱着步子，在整洁的货架间走动，手指在光洁的不锈钢架面上一抹，没沾到半点灰尘。
他似乎有些意外，但随即又恢复了那副胸有成竹的模样。
“韩管家，你也看到了，陆家的规矩，食材安全是重中之重。我作为厨师长，每天巡查一遍，也是为了大家负责嘛。”他嘴上说着冠冕堂皇的话，脚步却径直走向了冷藏区的乳制品柜。
王胖子和李瘦子跟在后面，交换了一个心照不宣的、得意的神色。
姜雨泽的心，微微一沉。
果然是冲着她来的。
赵建国拉开冷藏柜的门，故作姿态地在里面翻找了一番，然后，他像是发现了什么惊天动地的大事，猛地抽出了几袋包装精美的鲜牛奶。
“这是什么？！”他把那几袋牛奶重重地摔在中间的整理台上，发出一声巨响。
他的嗓门陡然拔高，充满了刻意营造的震惊和愤怒。
“韩管家，你过来看看！这上面的日期！”
韩管家走上前，拿起一袋牛奶，她那向来沉稳的脸上也出现了一丝变化。牛奶包装袋的角落里，用黑色字体清晰地标注着保质期。
过期了。
王胖子立刻跳了出来，指着姜雨泽，夸张地叫道：“天哪！姜雨泽，你怎么办事的？居然让过期的牛奶还留在这里！这要是给小少爷或者老太爷喝了，出了问题你担得起责任吗？”
李瘦子也连忙帮腔，一脸后怕地对韩管家说：“韩管家，这太危险了！简直是玩忽职守！我们陆家的厨房，什么时候出过这种纰漏？”
一唱一和，天衣无缝。
赵建国双手抱在胸前，居高临下地看着姜雨泽，嘴角是压抑不住的得意。他慢条斯理地宣判道：“乡下来的就是乡下来的，做事毛手毛脚，一点规矩都不懂。陆家不是你们村口的流水席，这里的一蔬一菜，一米一油，都关系着主家们的金枝玉叶。出了事，你赔得起吗？”
他转向韩管家，声音变得严厉起来：“韩管家，按照陆家的规矩，出现这种严重危害食品安全的重大失误，应该怎么处理，不用我多说了吧？必须立刻辞退，永不录用！”
“对！必须辞退！”
“这种人留在厨房，就是个祸害！”
两个帮厨的叫嚣声在空旷的储藏区里回荡，显得格外刺耳。
韩管家捏着那袋牛奶，没有立刻表态。她抬起头，看向从始至终都沉默不语的姜雨泽，沉声问道：“姜雨泽，你怎么解释？”
这是程序，也是她能给的最后的机会。
在所有人的注视下，姜雨泽终于动了。
她没有去看咄咄逼人的赵建国，也没有去看一脸焦急的帮厨，而是走上前，从韩管家手里接过了那袋过期的牛奶。
她低头看了一眼那个刺眼的日期，又拿起来闻了闻。
然后，她抬起头，迎向赵建国的视线，声音平稳得没有一丝波澜。
“赵师傅。”
她开口了，清脆的声音不大，却让整个储藏区的嘈杂瞬间安静下来。
“您说得对，食材安全是天大的事，出了问题，谁都担不起责任。”
赵建国冷哼一声，以为她这是要认怂求饶了。“现在知道怕了？晚了！”
姜雨泽却没有理会他的打断，继续说道：“我每天晚上十二点，都会对所有生鲜、乳制品和短保质期的食材进行最后一次盘点检查，然后锁门。这是我的工作习惯。”
她的目光从赵建国，缓缓移到王胖子和李瘦子的脸上，那平静的注视，竟让两人有些心虚地避开了。
“而且，”姜雨泽顿了顿，每一个字都说得清晰无比，“为了确保万无一失，避免账目和实物出现任何误差，我每晚盘点结束，都会对所有短保食材的库存数量和保质期标签进行拍照存档。”
空气，仿佛在这一瞬间凝固了。
赵建国脸上的得意僵住了。
王胖子和李瘦子脸上的幸灾乐祸也瞬间消失，取而代之的是一丝慌乱。
姜雨泽举起自己那只没有受伤的手，做了一个拿手机的动作，声音依旧平静。
“昨晚的盘点报告和照片，我在十二点零五分，已经通过邮件，发送到了韩管家您的工作邮箱。”
她最后看向韩管家，不卑不亢。
“邮件里的照片可以清晰地证明，截止到昨晚午夜，这一批牛奶，离保质期截止，还有整整二十四小时。”
（未完待续）
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