辽宁
细细看下来，不少人成天浑身发黏，嘴巴干心里烦，到了床上翻来覆去熬到后半夜，肚子还总胀鼓鼓的。大家都知道煮绿豆水能解暑，事实上只单纯煮绿豆，只能临时解一点燥热，想要把体内湿气排干净、睡得安稳，效果实在有限。找几样家常食材搭配同煮，调理作用会扎实不少，性质柔和不会过于寒凉。
家里备五十克绿豆、十五克茯苓，再添四十克大米就能煮一锅粥。绿豆提前泡两小时，茯苓用温水泡一刻钟洗干净，大米淘洗好。清水烧开先放绿豆和茯苓小火煮二十分钟，再下大米慢慢熬二十五分钟，期间多搅动防止粘锅，煮到汤汁浓稠豆子开花直接喝，不用额外加糖。脾胃偏弱又湿气重的人喝着很合适，茯苓能护住脾胃，冲淡绿豆自带的凉感，帮身体代谢堆积的多余水分，脸上身上浮肿、小腹发胀的情况能慢慢缓解，夜里睡觉也不容易频繁醒过来。
拿六十克绿豆搭配二十克干百合，加清水慢炖，怕淡可以放一点点冰糖。绿豆泡足两小时更容易煮开裂，干百合泡三十分钟洗去杂质，冷水下锅煮绿豆二十五分钟，再放百合小火炖一刻钟，关火焖十分钟温着喝最好。三伏天心火堆积很容易心绪烦躁，百合能安抚心神，搭配绿豆化开淤积在体内的湿热，心里不燥了入睡会顺畅很多，胀气减轻，小腹看着也平整些，记得别放冰箱冰镇再喝，会损伤脾胃。
准备五十克绿豆、三百克带皮冬瓜，再加两片生姜，少许盐调味。绿豆提前浸泡，冬瓜外皮不用削，切块洗净。清水烧开放入绿豆姜片煮二十分钟，丢进冬瓜块接着炖十五分钟，冬瓜变得透亮软嫩就加盐，全程不放油脂。日常重油重盐、久坐不动，湿气全堵在腹部，整个人沉重不清爽，这道清汤能帮助疏导暑湿，燥热消散后夜里也不会辗转难眠，清淡低脂，三伏天多喝几顿浑身轻快。
五十克绿豆搭配二十五克莲子，清水炖煮就行。绿豆浸泡两小时，莲子泡三十分钟，想清火力度足就保留莲心，肠胃敏感的可以去掉。绿豆先大火烧开转小火煮二十五分钟，再放莲子慢炖二十分钟，莲子和绿豆都煮软，温热饮用，怕莲子心发苦可以少量加冰糖。不少人夜里积食胀气，心里乱糟糟静不下来，莲子能养护脾胃、安定心神，和绿豆搭配清除暑热，肠胃蠕动变顺畅，胀气和腹部赘胀感都会减轻。
细细留意，绿豆单次别大量吃，冰镇后更要少碰，容易耗损脾胃阳气。四种搭配换着煮，能兼顾清湿热、安神、消胀几方面需求。
这些食疗方子只是日常饮食调理，不能替代药物，肠胃虚寒经常腹泻、经期女性要减少饮用频次。
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