山东
近期央视《经济半小时》推出专题报道，点名胖东来、鲜风生活、淘小胖、华豫佰佳、农夫刘先生等河南本土商超，深度剖析零售行业“豫超军团”逆势崛起现象。在全国实体商超普遍客流下滑、持续闭店收缩的大环境下，河南多家本土超市脱颖而出，成为国内零售业争相学习的样板。
如今线下商超生存压力巨大，线上电商、社区团购持续分流客源，不少区域超市陷入低价内卷、利润微薄的困境。但郑州核心商圈6公里内聚集13家大型商超，门店高度密集，却没有出现恶性价格厮杀，各家保持稳定经营。究其根本，差异化经营是核心秘诀。农夫刘先生打造沉浸式消费场景，坚持创始人亲自严选商品；鲜风生活深耕自有品牌；还有商超转型社区便民食堂，提供食材加工服务，满足居民一站式生活需求。
区别于传统商超普遍收取进场费、拉长供应商账期的模式，河南不少本土商超打破行业潜规则。坚持免除供应商进场费用，实现当日结算货款，减轻供货商资金压力，从源头稳定货源品质、控制售价。这套共赢模式，打通产销链条，让平价优质商品直达消费者，形成良性循环。
大众熟知的胖东来更是标杆，最新数据显示上半年销售额持续稳步增长。长久以来，不少外地经营者奔赴许昌考察学习。但很多同行只模仿装修布局、服务细节，却难以复制其重视商品品质、尊重员工与消费者的底层经营理念。
央视此次专题点名，不仅是对河南商超创新模式的肯定，也为低迷的实体零售业指明方向。零售业竞争早已不是单纯比拼价格，供应链建设、商品把控、便民服务、商业诚信缺一不可。
当然，走红之后更需保持清醒。知名度提升带来更大公众监督，企业必须守住食品安全底线，持续完善品控管理。流量红利终会褪去，只有坚守初心，平衡盈利与民生需求，本土商超才能长久发展。河南商超探索出的发展路径，也为全国实体零售转型提供了极具参考价值的样本。
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