湖南宁远：长者食堂守护老年人幸福“食”光

“年纪大了，行动不便，在家就能吃上暖心饭，心里特别暖和。”近日，湖南省永州市宁远县水市镇冬瓜冲村留守老人蔡大爷接过志愿者送来的午餐，连连点赞。

冬瓜冲村青壮年大多常年在外务工，独居、高龄老人居多，不少老人做饭不便、饮食凑合。为此，村里建成长者食堂，建立食材采购、烹制、消杀全流程规范化管控机制，保障餐食安全卫生、营养适口。同时，组建由村干部、党员志愿者组成的送餐小队，分片结对为高龄、患病、独居老人上门送餐，守护老年群体用餐安全与健康。

正午时分，县城莲花社区的祥邻长者食堂里，老人们有序排队取餐。粉蒸肉、酿豆腐等十余道家常菜整齐摆放、热气腾腾。食堂推出年龄阶梯折扣，低保、特困老人免费就餐，让助餐福利精准直达特殊群体。该食堂自2025年5月投用以来，日均服务老年人200余人次，有效解决了独居、空巢老人“做饭难、吃得简、营养差”的难题，也为邻里沟通搭建了温馨平台。

宁远县立足城乡养老差异化需求，科学布局、分类布设老年助餐网点，引入优质餐饮企业实行专业化运营，目前全县已建成11个老年助餐服务点。同时，针对城乡不同需求，适配食堂就餐、上门送餐两种模式，让老年群众暖胃更暖心。

县民政局相关负责人表示，后续将持续整合社会资源，扩容长者食堂服务网络、优化配套保障，以民生餐桌筑牢养老服务根基，提升老年人的获得感、幸福感与安全感。(殷雅君 骆力军 李严军)