上海
“田园五镇寻烟火
灶底薪火铸匠心”
2026.8-9
FOOD
2026年上海湾区厨神挑战赛之
田园五镇赛（下半年度）
家人们，注意啦！
2026年上海湾区厨神挑战赛
下半年度选手和大众评审
正式开启招募
本次赛事主题为
“田园五镇寻烟火 灶底薪火铸匠心”
面向长三角田园五镇
广发英雄帖
不管你是深耕后厨的专业厨师
热爱下厨的民间美食达人
还是烹饪专业的院校师生
不限年龄
全都能报名参赛！
报名方式
扫描下方二维码，填写信息即可完成报名
报名时间
2026年8月1日至8月20日
报名须知
沪浙两地所有美食爱好者均可报名，无年龄、职业限制。广陈镇、新仓镇、金山各街镇同步开放报名渠道。
8月21日起，主办方会统一梳理全部报名名单，通过电话或短信通知入选选手、评审到场事宜，请留意接听。
温馨提醒：
本次大赛全程不收取费用
请谨慎辨别
活动时间
报名招募：8月1日-8月20日
小组赛比拼：8月29日-9月19日（每周六上午）
总决赛：9月25日（中秋节当日）
组队要求
本次赛事总计招募16组队伍，3人为1支参赛队伍。每期小组赛由2组上海选手+2组浙江选手组成的4支队伍比拼。
食材采购
比赛开始后，每组派1名代表前往五镇合作农贸市场统一采购，买菜专项资金现场发放。
新增趣味加分：剩余队员参与“美食寻宝”游戏，为队伍赢得额外分数。
小组赛三道菜品
现场烹制
第一道：金山宴指定菜
第二道：平湖16味指定菜
第三道：五镇本土时令食材专项菜
单场小组赛冠军直接晋级中秋总决赛，并通过烧制最终的四道菜，决出冠亚季军+最佳人气选手。
第一道：五镇融合创新菜（至少融合两个镇本土食材）
第二道：金山宴改良创新菜
第三道：平湖16味创意新做
第四道：个人拿手招牌自选菜
参赛福利
全平台流量曝光：赛事全程直播，专属跟拍记录做菜全过程，短视频账号同步推送个人厨艺作品；
荣誉证书+专属赛事奖品大礼包，获评厨神将获得区域美食行业重点推荐；
优先参与中秋美食嘉年华、非遗美食展、好物集市试吃、手工美食制作等配套活动；
联动好物集市、线上直播间，优秀选手可同步参与农产、美食带货合作。
除了参赛选手外
本次赛事还有
大众评审招募
招募对象
沪浙两地美食爱好者、吃货达人、市民群众，不限年龄、职业，热爱美食、客观公正即可报名。
大众评审权益
亲临赛事现场，近距离观看各组大厨现场烹饪全过程；
拥有官方打分权，与行业专家、线上观众共同决定选手排名，现场亮分见证厨神诞生；
免费品鉴所有参赛队伍烹制菜品，一站式尝遍田园五镇特色风味、创新融合菜；
优先参与中秋美食嘉年华、非遗美食展、好物集市试吃、手工美食制作等配套活动；
获得厨神大赛专属赛事伴手礼。
一灶藏山海，一味连毗邻！
如果你深耕厨艺
想展示独家拿手好菜
如果你热爱品鉴
想近距离参与专业美食赛事
别错过这场
长三角田园五镇美食盛会
8月20日前扫码报名
9月中秋共赴美食嘉年华
共品人间烟火
共同角逐厨神
记者：刘曈
编辑：俞岚婷
责编：干钰琼、陈薇婷
审核：陈建军、戚静伟
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