北京
中国青年报客户端讯（程晓璐 中青报·中青网记者 朱娟娟）七月的武陵山，暑气蒸腾。连日来，在武汉生物工程学院武陵山康养现代产业学院的产教融合基地里，一堂堂“田间大课”正火热展开。
草莓垄上，园林园艺学院庞基良教授蹲在地头，指尖翻飞示范：“去老叶留叶柄残端，牵苗角度要利于通风透光。”学生们躬身实践，将植物生理学原理拆解为一个个具体动作。不远处，茶学班学员穿梭于生态茶园与制茶车间，人工除草、修剪茶树、揉捻发酵，参与手工红茶制作。
针对夏茶利用率低的痛点，师生还共同试制白茶，探索产品增值新路。围绕茶艺康养模块，学院联合永春里老年大学开展实景化训练，将传统冲泡技法与康养服务理念耦合，直接对接市场需求。
这所产业学院的教学目标，锚定农业生产一线。“我们要培养的不是纸上谈兵的书生，而是懂技术、善经营、留得住的‘新农人’。”该校副校长董妍玲表示，课堂改革重塑了学生对农业的认知，当理论知识转化为丰收希望，当创新尝试为家乡带来新可能，认同感和使命感便在实践中自然生长。
土家族学员聂涵韵完整体验从种茶、制茶到接待服务的全流程后感慨：“才明白一片叶子能有这么多可能。”更直接的改变发生在创业实践中：茶学专业孙元伟系统学习后，不仅获武汉市茶艺师职业技能大赛三等奖，更在校创办湖北省藤萃居生物科技有限责任公司，将实训成果转化为创业项目，成为以技兴业、反哺家乡的青年典范。学院依托双创孵化平台，持续推动学生项目落地，为地方产业注入新活力。
目前，师生试制的夏茶白茶产品正在进一步优化，将进入市场化探索阶段。“新农人不仅是技术的掌握者，更应是产业的思考者和建设者。”董妍玲说，从解决生产难题到延伸产业链，学生们正带着对土地的热爱和对现代农业的理解，把根扎进武陵山的沃土，把论文写在乡村振兴的田野上。
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