浙江
最近，在台州拍摄的浙江卫视综艺节目《我来到你的家乡》中，一段视频在网络平台上火了——阿青嫂姜汤面店主王城和嘉宾阿牛闲聊时说起，这家店的下一代继承人可能接不上了，他相中的两个继承人——儿子和侄女，相继被兰州大学录取了。
这段“凡尔赛”发言，在评论区掀起了网友们的玩梗热潮：
“他们是多恐惧做姜汤面呀，一说要做姜汤面就发奋学习。”
“老板，我也有个儿子，想送他跟你学做姜汤面，能不能学好手艺随缘，主要是想要成绩砰砰往上走！”
“为了对抗姜汤面，兰州牛肉面在下很大一盘棋！”
7月29日，兰州大学官方微信平台发帖《兰大×阿青嫂姜汤面，火了！》，关注了王城一家与兰大的情缘故事。
有网友好奇，这家“学霸面店”，是否真的有什么神奇秘籍？
日前，记者来到阿青嫂姜汤面店一探究竟。
阿青嫂姜汤面店主王城（右）与儿子王霄
面店里出了两个学霸
上午十点不到，位于椒江花园菜场附近的阿青嫂姜汤面店后厨已是热气腾腾、姜香四溢，店主王城夫妇正在忙碌。
一墙之隔的就餐区，除了正在等待的食客，还静静地坐着一位清瘦小伙。姜汤面刚出锅，他就迈开大步走进后厨，稳稳地将面端上桌。
暑假，王霄时常在店里帮忙。
他就是王城的儿子王霄，也就是视频里王城口中被兰州大学“挖走”的面店继承人。四年前，王霄通过强基计划考入兰州大学数学专业。今年刚刚本科毕业的王霄，将继续在兰大数学专业读研究生，未来也计划攻读博士。
高中时期的王霄。
这家面店走出的学霸，还不止一个。王城的侄女陈含琦，在2023年也通过强基计划考入兰州大学的“王牌专业”之一——草业科学专业。
店名“阿青嫂”，出自王城母亲，从她手里传下来已近40年。从小到大，除了上学，王霄最常待在店里，有时候帮父母打打下手，更多时候是一个人坐在店里埋头学习。中学时，陈含琦也经常待在店里，跟哥哥一块儿学习。
店里老顾客都是看着这两个孩子长大的。这段时间视频火了，不少顾客才知道，这两个经常帮他们端面的年轻人，竟然是实力惊人且低调的“学霸”。
不少顾客边吃面边向王城讨教：“老板，你是怎么教出两个‘双一流’学霸的，有什么秘诀没？”
“要让孩子自己找到感兴趣的方向，剩下的就靠他们自己自律、努力。”王城坦诚地分享。
面店里的自习室
“现在不好好学习，长大就来跟我一起烧姜汤面。”陈含琦清晰记得，小时候叔叔王城经常这样跟家里几个小辈开玩笑。等到孩子们升入中学，王城就不再提这件事了。
“小时候认真地想过要跟着我爸烧姜汤面，后来没走这条路倒也不是怕辛苦，而是在中学阶段逐渐在学习上找到了方向和自己的兴趣点，于是就朝着这个方向发奋学习，冲向自己心仪的高校。”王霄说。
中学时的王霄和父亲王城合影
在孩子确立了目标后，王城对孩子的学习愈发上心。从王霄升入高中起，三年里，王城一有空就各处搜罗学习高考志愿填报、高校信息、升学渠道等，帮王霄一起做好升学规划。
王霄初中毕业的暑假，一家人同游西北，特地抽时间走进兰州大学，感受校风学风。这趟旅程结束后，兰州大学就成了王霄的“梦中情校”。陈含琦在叔叔和哥哥的影响下，也将兰州大学当做自己的目标。
王霄初中毕业的暑假，一家人同游西北。
“在查到王霄高考成绩后，我当时流泪了，特别为他开心。”要说有什么遗憾，王城始终记得无意间看到王霄写的一篇作文，“我在面店的小隔间里学习，这里有呼呼作响的排气扇声，还有客人热闹的聊天声……”王城自责，没有给孩子创造更好的学习环境。
曾经的“自习室”，如今已改造为用餐区。
听到爸爸的心声，王霄很受触动：“父母通过经营这家面店支撑起一个家庭，我也清楚知道他们多么辛苦。店里的小隔间，就是父母能够为我创造的最好的学习环境，伴随姜香学习的那些年，是我最珍贵的少年记忆。”
如今，这个小隔间已扩充为就餐区，隔间里走出的少年，也将展翅飞往属于他们的天地。
兰大驻台州“野生招生办”
不少网友十分关心，阿青嫂姜汤面手艺，到底谁来传承？其实，王城已经找到了好办法。“等我年纪大了，面店可能也不开了，但是我希望我们家传承了三代的姜汤面手艺不要失传。”王城将姜汤面制作的流程拍成了视频，发在自己的社交媒体账号上，“让更多人学会烧姜汤面，也是一种传承。”
这碗姜汤面的浓香，也飘到了两千公里外的兰州。“不少兰大师生也刷到了视频，学生们还在评论区喊话学校食堂赶紧安排上呢。”兰州大学招生办副主任王昀告诉望潮客户端记者。
对于来自台州的兄妹俩，学校的老师们也十分认可。“王霄和陈含琦身上都有一种认准了就不回头的劲，在校表现比较亮眼，学习和科研能力都得到了学院老师们的肯定。”在王昀看来，王霄和陈含琦对待学习和科研，既像家乡那碗姜汤面——文火慢熬、静待醇香，又与兰大“自强不息、独树一帜”的精神一脉相承。
有网友玩笑说王城的姜汤面店是兰大“定点读博处”，也有人说是兰大驻台州“野生招生办”，店里的电视上时常会播放兰大的宣传片，王城个人账号发的短视频里也有不少兰大元素。
王城短视频里的兰大元素。
“一个家庭连续把两个孩子从台州送到兰大，这本身就是对兰大培养质量的认可。他们不仅为兰大输送了两位优秀的学子，还和许多热心家长一道，在千里之外用自己的方式为兰大撑起了一片天地。这份情谊，我们记在心里，也期待着更多台州学子借此机会了解兰大、选择兰大。”王昀说。
兰州大学
至于网友们留言的“兰州牛肉面与台州姜汤面的江湖对决”，王昀说：“要是哪天能让牛肉面和姜汤面在兰大校园里来一场‘面对面’的交流，那一定很有意思。”
来 源:望潮客户端
小编:路小畅 审核:舒克 监制:晓文
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