内蒙古
如何挖掘城市品类的巨大红利
做餐饮、做特产最大的红利，从来不是单打独斗，而是借势城市品类，让自己出生就爆火！城市品类势能，远远强于单纯产业品类，能直接拉高创业的存活率。
拿蓝爷操盘的三个本地案例说透，如何把握和撬动城市品类：
第一个是晋三元呼市老味道糕点，绑定“呼市老味道”的城市心智，一个全新陌生的品牌，靠城市自带流量快速站稳市场，如今成为呼市代表糕点品牌；
第二个包头锦鲤村黄河大鲤鱼，借包头城市待客场景势能，把黄河大鲤鱼做成包头地标招牌菜，成为去包头必吃美食，不到半年开始筹备第二家店，生意火爆；
第三个海鹏丰镇月饼，策划之初占领丰镇月饼制高点，提出“吃正宗，选海鹏”牢牢抓住丰镇月饼深入人心的地域认知，直接抢占这个细分品类，成为丰镇月饼领导品牌。
城市品类自带全民基础心智，不用从零教育消费者，一举撬动本地人群认可、产业整体红利、城市文化流量三重优势。可惜绝大多数老板，只会埋头做产品，完全不懂借力城市、区域公共品类，白白浪费天然流量。
对比单纯产业赛道，城市品类自带信任背书、自带传播话题、自带固定消费人群，是中小品牌最低成本突围的捷径。看懂城市品类红利，懂得绑定本地特色心智，你的品牌起步，就赢过九成同行！
老板们，如果你想做大生意，那就来找蓝爷。
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