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永利连续第二年成功举办"2026亚洲50最佳酒吧"颁奖盛典,引领亚洲酒吧界瞩目盛事,彰显国际餐饮领导地位

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澳门2026年7月30日-- 永利澳门及永利皇宫连续第二年担任"2026亚洲50最佳酒吧"官方主办目的地合作伙伴,成功呈现亚洲酒吧界最具影响力的盛事,亦再度令澳门成为亚洲酒吧文化的关注焦点。7月28日,万众瞩目的颁奖典礼于永利皇宫盛大举行,来自亚洲各地的顶尖调酒师、餐饮业界人士与国际传媒济济一堂,共同见证塑造当代亚洲酒吧文化版图的匠人、场所及创新理念绽放荣光。2026年这场年度盛典的圆满成功,进一步印证永利澳门及永利皇宫作为国际级餐饮盛事首选目的地的地位,并持续推动澳门"创意城市美食之都"声誉的提升。


延续去年盛事首度落户澳门的强劲势头,又适逢永利澳门二十周年,今年的盛会更添里程碑意义。7月24日至29日一连六天,永利呈献一系列官方庆祝活动、客座调酒、名厨联弹与深夜派对。其中,"Wing Lei Bar & Friends"年度企划的特别篇章更是焦点所在,从单一酒吧延伸至整个度假村,缔造了前所未有的全球鸡尾酒与餐饮文化庆典。

官方活动:从"调酒师盛宴"到颁奖典礼的狂欢

精彩纷呈的官方活动包括Bartenders' Feast"调酒师盛宴"、Meet the Bartenders"会见调酒师"专属传媒圆桌会、官方颁奖典礼,以及闭幕早午餐。7月27日,"调酒师盛宴"于永利皇宫举行,场地特别选在荟萃亚洲超人气美食的"馥乐庭"。当晚,永利吧与上海Pony Up及果亚 Boilermaker联袂坐镇,以特调鸡尾酒、现场音乐和互动体验点燃全场热情,为随后的颁奖典礼奏响高昂序曲。


7月28日,"2026亚洲50最佳酒吧"颁奖典礼重返永利皇宫宴会厅揭晓年度榜单。逾1,000位嘉宾在热闹非凡的红毯与鸡尾酒会之后,共同见证引领亚洲饮品行业风尚的标竿酒吧及精英人士逐一亮相。入夜,永利再以一场派对延续庆祝热潮,尽现其丰富多元的餐饮体验及魅力。

7月29日,永利澳门活力十足的海鲜餐厅"九鲲"迎来闭幕早午餐。在标志性的表演湖景环绕下,永利吧携手曼谷Dry Wave Cocktail Studio及雅加达Carrots,以最后一轮鸡尾酒搭配永利餐饮团队精心料理的丰盛美馔,为盛事周画上圆满句号。现场宾客更获赠洋溢澳葡风情的定制瓷砖磁石手信,铭刻独特的澳门印记。


"Wing Lei Bar & Friends"鸡尾酒风暴席卷永利

除了官方活动,永利旗下屡获殊荣的星级餐厅与酒吧更汇聚超过50位来自亚洲、欧洲及北美地区的顶尖调酒师与名厨轮番献技。透过升级版的"Wing Lei Bar & Friends"企划,盛典以品饮导赏、客座调酒、联乘晚宴以及深夜派对等多元形式,于永利皇宫及永利澳门引爆高潮迭起的美食美酒狂欢。


焦点所在当属永利吧专属酒单"众味合一2.0"(UNITY 2.0)全新篇章的正式发布,以及一连串客座调酒与酒吧快闪活动 ——从由同行推崇的顶尖调酒高手联袂呈献的"A Bartenders' Bartenders Takeover",到充分展现当代女性调酒师魅力的"Behind Her Bar",场场精彩,惊喜连连。

其他亮点还包括聚焦新兴目的地与独特酒吧概念的"The Road Less Traveled",以及分别呈现香港备受瞩目的酒吧文化、英伦当代调酒风尚,和吉隆坡蓬勃鸡尾酒文化的专场展演。颁奖典礼后在鸿翊廷举办的压轴派对更是将狂热气氛推至巅峰。

永利餐饮团队亦轮番登场缔造一系列联乘飨宴—— 谭卉、永翠宫、九鲲、"泓"日本料理及永利扒房的行政总厨,分别携手东京NARISAWA、斯里兰卡Smoke & Bitters及孟买Masque等国际顶尖团队,彰显永利汇聚全球烹饪与调酒精英、促进业界领袖深度对话的品牌实力。


透过与"亚洲50最佳酒吧"的官方合作,以及"Wing Lei Bar & Friends"年度企划的升级拓展,永利不仅为业界合作、文化探索与交流搭建起坚实平台,亦向来自全球各地的游客充分展现澳门美食美酒文化的深厚底蕴。

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