北京
图片为AI生成
出品｜搜狐科技
作者｜张 莹
“半年前累得要死也能干得一身劲。现在，是没那么累了，但是连原来的三分之一都难。”
2026年7月初，南昌拼豆店主木木把开了七个月的店转让了出去，原因简单直接——“钱也赚不到，人还要天天跑过去”。
她的经历并非孤例。
拼豆，这种用彩色塑料豆粒在模板上排列后熨烫定型的手工形式，在过去一年半里走完了“小众爱好—全民热潮—行业洗牌”的完整周期。
很多人将拼豆形容为“新时代的十字绣”：同样是低门槛、强解压、做完极具成就感的手工活；同样在极短时间内从鲜为人知席卷全国，几乎人手一套；同样在爆发之后，迅速降温。
数据显示，抖音拼豆话题播放量突破445亿次，2025年主流电商平台拼豆销售额达2.91亿元、同比暴增近9倍，行业预测2026年市场规模10亿元。
木木开店的七个月里，她附近的拼豆店从5家膨胀到40多家。妙妙也分享道，她附近有拼豆店定价低至19.9元/天，结果是“周边好多店都撑不下去了”。
开拼豆店的热潮退去，第一批开店的人开始离场。
从5家到40家：疯狂涌入的拼豆店
2025年底，木木在南昌开出自己的拼豆店时，她所在的商圈只有大约5家拼豆店。
到2026年7月转让时，附近的拼豆店已经超过40家。这还不包括那些用拼豆做引流的“隐形”店铺——美术培训机构、服装店在店里放几张桌子，让顾客免费拼豆，靠其他项目赚钱。
企查查数据印证了这种爆发：截至5月27日，2026年拼豆相关企业注册量已达1476家，超过2016年至2025年历年注册量之总和，行业处于爆发式扩张阶段。
在湖北某四线城市开店的妙妙对此感受强烈。三个月前，妙妙的豆好玩DIY手作店正式营业。
她开店以来，周边200米和400米各开了一家，整个区域从几乎没有拼豆店变成了七八家。“我开完之后，后面起码又开了五六家，有以咖啡为主题的，有以托管为主题的，还有卖衣服的店拿拼豆来引流。”
大连的芋头今年5月在大连理工大学附近开了自己的拼豆店，110平，前期投入15万。开店前周围也就两三家，两个半月后三公里内变成了四五家。
“门槛太低了，”妙妙说，“什么人都说开就开，参差不齐。”
所谓门槛，不过是一块场地、几张桌椅板凳、几百斤豆子、一台烫画机。
成本是最直接的佐证。三位店主的初始投入差异悬殊，芋头花了15万，成本相对较高。除了芋头外，妙妙和木木开店都只花了两三万。
妙妙拆解了她的账本，“一年房租一万五，豆子和工具花了七八千，简单装修和软装、桌椅、广告费用也花了七八千。”她自带的电脑和空气净化器不算在内。木木的3.6万也花在了类似的地方：豆子材料、试品、桌椅、装修、房租、人工。
价格战：从59.9到19.9，再到9.9
门店数量膨胀的直接后果是价格踩踏。
木木的定价轨迹是南昌市场的缩影。她去年年底开店，寒假期间定价为59.9元/天，六月份节假日降到39.9元/天，工作日最低29.9元/天。“基本是南昌整个行业调整后的价格了。”
社交平台上，还有不少店铺宣传价格低至19.9元/天。木木算过账，19.9元对她而言根本就是亏的，光是她55元/斤的豆子成本就扛不住。但她不做低价，别人做。
妙妙所在的城市，端午后一家商场出现了19.9元/天的拼豆店，这家店开业初期甚至搞过1元/天引流。“19.9块/天，那要用多差的豆子才能维持成本？”妙妙思来想去，觉得最大的可能是这些店店不用交房租，才能维持经营。
妙妙去看了那些顾客拼出来的成品，“摸上去都是软塌塌的，没有型，稍微一扯就破。”而用她的好豆子烫出来的作品，“捏得很结实，厚度也厚，不会一扯就变形。”
但品质差异并没有挡住低价店的客流，结果是“周边好多店都撑不下去了”。
大连商圈的价格战更加惨烈。芋头说，西安路那边的写字楼里，“美团上可能就有三四十家，没上美团的更多”，价格被卷到9.9元甚至更低。
那些店面积三四十平，户型类似，“很快就满了，一家满了去下一家，下家满了再去下一家”。芋头分析，这就是商圈里不断有人敢开店的原因，人流量确实够大，但利润已经被摊薄到极致。
芋头没跟。她的店在大学城附近，附近拼豆店相对较少，“卷不到我这儿”。
她的拼豆店工作日10.9元/小时，节假日12.9元/小时，全天45.9到50.9元。“反正不管怎么样我不会改价格。”她的底气来自位置和空间，110平的空间、一人一桌的配置，构成了低价店无法复制的体验。
她也算了一笔更细的账，差豆子25元一斤，但她的豆子40多元一斤，“再降价就不赚钱了。”
开业两个半月，芋头的月营业额最高做到25000元。但钱并没有留在手里——每月光房租就一万，补豆子、上新品、添设备，林林总总算下来，实际赚到的钱只有三千左右。“前期开销比较大，一直在充盈店里。后期要是能维系这个销售额，应该就能多赚点钱了。”
与高营业额并存的是高强度工作。
芋头的拼豆店营业时间是11点到晚上9点。“客人走了之后，再收拾屋子、补豆子，基本上从开业到现在，我俩一点能躺在床上睡觉就已经算早的了。”五一那几天最夸张，芋头记得有一天，她烫豆子烫到凌晨五点，天都亮了，桌面上还有八十多个板面等着烫。
妙妙没有这么幸运。端午后受低价店冲击，她最好的月份营收9000多元，最差的月份只有4000多元。“赚得还不如我一个月工资高”，拼豆店每月净利润大概两到三千，预计最少半年才能回本。
现在回头看，妙妙认为自己不是抓住风口，是被风口卷进去了，“入场早的早已经回本开了两三家店了，我们只是刚入场。”
“热度高不高，看谁在发帖就知道了”
到了2026年夏天，拼豆还火吗？答案取决于问谁。
木木有一套判断方法，“当帖子视频是客户玩家在发布的时候，那就是热度高的时候；如果是店家或者厂房在发布，那就是说明已经没多少人在玩了。”
在木木看来，拼豆热度已经大不如前。
木木所在商圈的拼豆店数量从5家到40家，但木木店里的客流“人数减半，剩下的几乎都是老客户，单价还降了”。
妙妙的周末客流从端午前的二三十人降到七八人。大连的芋头观察到工作日从20多人降到15人左右，周末从坐满降到30人左右，虽然仍算可观，但下滑趋势明显。
营业额差距更大。木木说，“最高和最低的月份能差出四倍”。
妙妙的数字印证了这一点，她最好和最差的月份，营业额大约9000元和4000元，相差一倍多，而她的定价并没有变。芋头也承认，七月份大学生放假后，生意明显不如五六月份。
不过他们感受到的“热度下降”，有一大部分原因是受到竞争影响。除了要面对拼豆店的竞争，还有一部分热爱拼豆的消费者选择在家拼豆。
晓雯第一次去拼豆店拼的相框
在上海工作的晓雯，今年6月被小红书种草，和朋友去了手工坊。第一次拼了3小时，花；196元。“刚开始觉得好烦，但做完很有成就感，就还想去。”第二次又去了3.5小时。然后就没有第三次了，“太贵了，100块钱3个小时只能拼一个很小的。”
她算了一笔账，全套豆子和工具买下来大概200多块钱，“相当于去两次拼豆店”。唯一的顾虑是不会烫豆，“如果有提供代客烫豆的店，以后不会考虑去店里拼，家里拼肯定更舒适。”
拼豆的热度还能维持多久？没人能准确预测。但三位店主给出了各自的判断。
妙妙觉得“马上又会有一大批
店倒闭”。这是她在刚开店时就预想的结果，她认为拼豆不可能一直火下去，因此在开店时，她就接入了更多手作品类，“你不能说老是盯着拼豆，无限可能。”
芋头也在开店一个月后就加了奶油胶、食玩、串珠、石膏娃娃等品类。“拼豆也许明年就不火了，后年就不火了。要想一直长干下去，就得靠追新，新品上什么，大家喜欢玩什么，我就得有什么。”
木木则已经选择退场。她对想入局的人态度直接——不要开。
在天眼查上以“拼豆”为关键词搜索，全国有超4500家拼豆相关公司，其中，近4000家公司成立于半年内。还有报道称，80%的新手会在开店3个月内亏损转让，2026年全行业盈利概率仅20%。拼豆还是不是好生意？答案不言自明。
短期来看，拼豆还在，但创业故事正在从“谁都能赚”走向“谁能留下”。
（木木、妙妙、芋头、晓雯均为化名）
运营编辑 | 曹倩 审核｜孟莎莎
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