直播间爆火的“螃蟹杯”热销20万只，为什么年轻人抢着买单？

瓷，脱胎于泥，淬炼于火，七十二道工序，一道不能少。

景德镇，因瓷而生、因瓷而兴。千年窑火不断，也烧出了一座城的命脉。

而守护这簇火光的，不仅有世代扎根于此的匠人，还有每年成千上万从全国各地奔赴而来的“爱瓷人”。

“见山烧”的创始人王晶，就是其中之一。

2010年，一次偶然的景德镇之旅，他与一只青花瓷瓶不期而遇。那抹沉静而深邃的幽蓝让他心里埋下一颗种子——做一个能被人记住的陶瓷品牌。

见山烧后来在圈内有了名气。但王晶没有止步，他把目光转向了直播电商。从拉坯、利坯到入窑、出窑，他把瓷器烧制的全过程搬进直播间，呈现给屏幕那头的年轻人。

王晶通过短视频展示瓷器的制作

镜头扫过画师案头密密麻麻的毛笔，扫过窑门前码放整齐的匣钵，那些原本只有到了景德镇才能看见的工序，如今隔着屏幕也能看得真切。就这样，见山烧走出了景德镇的山谷，走出了线下代理商的口口相传，让瓷文化传递到更远的地方。

“从一个瓶子和一只杯子说起”

景德镇七月的傍晚，窑火未歇。

王晶坐在见山烧门店里，面前是一杯刚泡好的茶。他端起杯子，没有马上喝，而是先看了看釉面的光。

手机支架支在面前，他打开了直播。对着镜头和来自全国各地的茶友们聊天。

直播间有人问：“见山烧这个品牌是怎么来的？”王晶想了想，说：“那得从一个瓶子和一只杯子说起。”

2010年，景德镇国际商贸广场。

一只四十公分高的青花缠枝大瓶立在玻璃柜里，钴蓝色的纹饰在日光下显得明亮。从四川都江堰来景德镇旅游的年轻人王晶站在那儿，看了很久。他当时并不懂纹样的出处，也说不清画面好在哪里，但就是觉得“特别漂亮”。

那一刻，他有了一个不太具体的想法：留在这里，做个瓷器品牌。

王晶创业初期

一个四川来的年轻人，两手空空，想做一个品牌，在当时听来像天方夜谭。

但王晶没想那么多。2010年，他开了家实体店，卖烧水壶、茶盘、茶杯等茶器。一边经营，一边琢磨瓷器。他研究全国各地的窑口，也研究景德镇本地的路数。那会儿景德镇做瓷器品牌的还不多，茶文化也不如今天讲究。

初识林见山

在这一年，一场展会中，与一位匠人的相识成了他事业的转折点。

展馆里精装展位不少，灯光打得讲究，瓷器摆得齐整。王晶在一个毫不起眼的展位前停下了脚步，这个小展位只有几平方米，没有特别的装饰，桌上摆着二三十只杯子，奇怪的是，所有杯子都是同一个器型。展位旁坐着一个穿着朴素的中年人，不主动介绍产品，也不太招呼客人，只在手里摆弄一只小乌龟。

王晶走过去拿起一只杯子看了看。釉色是一种深沉的红，很有分量。他想聊几句，对方只是淡淡回应。王晶没多想，放下杯子走了。他们连联系方式都没留。

命运有时就是这样，你以为错过了，它偏要再绕回来。

此后一年里，那个盘乌龟的人偶尔来景德镇，去王晶店里喝茶。他仍然话少。坐在茶桌边，既不买东西，也不谈生意。不管他买不买东西，王晶每次都热情泡茶，真诚相待。

有一天，那人从兜里掏出一只郎红杯子喝茶。王晶一眼认出来：“这是郎红吗？”

对方答：“这是我烧的。”

王晶回忆道，那一刻他简直是“血压飙升”。

这时，他这才知道，这个低调朴素的中年人就是林见山。他在台湾省深山隐居二十余年，一辈子潜心研究郎红釉色，是业内顶尖的手艺人。郎红难烧，在行业里是出了名的，瓷界一直流传“若要穷，烧郎红”，坚持深耕的匠人寥寥无几。

两个人慢慢熟了起来。林见山依然话少，但三天两头来王晶店里喝茶。熟了之后，王晶说：“林老师，这么好的杯子，我帮你卖吧。”

林见山只回了一句：“可以。”

林见山做了二十多年郎红。器型只有一种禅定杯，釉色像凝住的红，杯口颜色浅，往下逐渐变深，釉自然垂到足边，却不流过底足。

市场反应出乎意料地好，买的人很多。但问题也很快暴露，只有一只杯子，器型大，女士觉得不友好，也没有盖碗、公道杯可选择。

为了让这门手艺真正落地，适配普通人的喝茶日常，王晶跟林见山商量：“能不能开发点别的器型？”

林见山说：“我一生只做一件事，一生只做一只杯子。”

这就是艺术家的执拗，王晶理解。但他想做的，不是一个窑口、一个匠人，而是一个品牌。同时也希望这门手艺能在景德镇落地。

王晶没有说服林见山改变，却说服他在景德镇一起试烧。

红色未到，碎瓷满地

郎红是瓷中难驯服的釉色。配方复杂，窑温苛刻，得在1300度上下精准维持还原焰，温度误差不能超过正负五度。稍偏一点，颜色都无法达到效果，一窑全废。

2011到2012年，王晶跟着林见山在景德镇试烧郎红。他们去市场买泥巴，回来自己配釉。林见山在台湾省烧了二十年才烧成那道红，到了景德镇，换了土，换了水，换了窑，一切需要重新打磨。窑房里的温度还没降下去，废品已经堆了一地。碎瓷片踩在脚底下咯吱响，每一片都是料钱、工钱、气钱垒出来的。王晶站在碎瓷中间，心里也犯过嘀咕。

有一阵子，他们连续烧了三、四窑。开窑时窑门拉开，没有预想中的红。拉出来的杯子几乎全是白色，只有少数杯身中央浮着一点极小的红点。

他俩在满地碎瓷中间站了一会儿，王晶跟林见山说了一句：“林老师，我们继续。”

一遍遍试窑温、改器型、调泥料配比。烧坏一窑，下一窑接着来。

王晶研究郎红烧制

到了2012年，终于烧出了能拿出手的郎红。虽然还不如林见山早年烧的那么透亮，但那种红已经有了模样。

那批杯子后来在店里卖，598一只。红色难烧，市场上少见，买的人不少。但王晶心里清楚，真正把这道红烧透，还需要更多时间。

随着烧制日渐成熟，市面上开始有了疑问：怎么杯子无款无名？王晶再次找到林见山，提议为釉色定名落款。“见山郎红”就此得名，随后便有了“见山烧”的品牌。

最难的郎红被慢慢攻克，二人的合作并未止步。王晶跟林见山商量，釉水你来调，器型我来弄。林见山帮王晶调配了新釉水，用在了后来见山烧的高端系列“景德印象”上。此后，青花、粉彩、釉里红等产品线一条条铺开。

王晶又从外面请来了擅长不同工艺的老师傅，并让他们带徒弟。厂子从最早那间二百来平的试验窑，慢慢扩成好几个独立工坊。

2016年前后，见山烧产品线基本成型，线下代理商从几十家发展到几百家，在景德镇瓷器圈子，也逐渐有了名气。

但他始终没忘那几年试烧的日子。有人问他这些年做瓷器最大的体会是什么，他说：“再好的瓷器，也需要老百姓看得懂、买得起，才谈得上传承和发展。”

打造出见山烧品牌，只是第一步；让更多人看见它、用上它，才是后面的路。

窑门打开，屏幕亮起

“走！我们开窑去！”王晶给记者展示了一条抖音短视频，画面里的他站在窑门前，声音带着兴奋。因为，对于他来说，这次开窑很特殊，这是他干这行以来，烧的最大的一个窑。

今年3月30日，他用了十四块板的巨大窑炉，烧了七千五百只螃蟹杯。景德镇知名匠人卢建德拉住板体边缘往外拖，刚出窑的瓷器还烫着，镜头扫过满窑的杯子。这条视频发在@见山烧陶瓷 的抖音账号上，点赞量高达1.6万。

王晶在抖音@见山烧陶瓷 展示开窑过程

“确实没有想到，螃蟹杯能爆火”王晶笑着说，从此我还多了一个新名字“蟹老板”。

王晶介绍，仅螃蟹杯在抖音电商累计售出20万只，“大家喜欢螃蟹杯的设计，市场反馈很好”王晶又把螃蟹系列扩展到盖碗、咖啡杯、公道杯、餐具和陶瓷音箱等产品。

见山烧品牌爆火不是一夜之间的事。早在2019年，王晶在电商平台就有铺垫。

那时候，短视频和直播电商逐渐兴起。王晶觉得，这是一件好事。老手艺不怕细看，就怕没人看。

那时见山烧在线下已经有一定知名度，有代理体系，也参加各地展会。王晶觉得，通过直播能够打开一个新的销售渠道，自己也要试一试。

在他看来，做品牌和做窑口是两码事，窑口靠匠人名气，品牌需要让更多人看见、更多人用。

他让团队在抖音开了账号，主要卖晓芳窑这类高端器物。王晶自己收藏了上千只晓芳窑，靠着这些稀缺货，账号涨到了三十多万粉。

后来见山烧的直播团队开始把镜头带进工厂。拉坯时，湿泥在轮盘上转，匠人手指向内收，泥柱逐渐有了杯子的轮廓。画师伏在桌边，笔尖蘸着颜料，在素坯上画各式各样的纹路。开窑时，窑门被慢慢推开，匣钵一层层搬出……过去人们要到景德镇才能看见这些，现在通过直播都能看到。

见山郎红

线上的曝光，引来了线下的脚步。有人通过抖音刷到@见山烧陶瓷，来景德镇旅游时会特意找到门店打卡、购买。进店后，客人掏出手机说，“就是看了见山烧的直播来的。”

而后，王晶开始邀请达人直播。爆火的“螃蟹杯”就源于今年年初和李亚鹏的一次直播合作。

2026年1月17日，螃蟹杯原价99元，王晶提出卖66元一只，作为福利品回馈一直以来支持李亚鹏和关注见山烧品牌的粉丝们。五千只螃蟹杯很快售罄，当晚准备的其他产品也不断售空。

螃蟹杯

“螃蟹杯”爆火之后，订单量已远远超过原有节奏。“过去一天大约处理3000个包裹。爆单后，一天要处理两三万单。”王晶说。

幸福来得太突然，王晶却做出了令人意外的决定。1月19日晚，见山烧发布公告：“因近期销售远超预期，为确保产品品质与客户体验，将暂停直播销售约30天，以集中力量提升产能、优化生产流程。”

“见山烧的每一件产品都是手工制作。”王晶指着青花上的纹饰说：“这个画很耗工夫，杯身上的字，一个字都不能错，错了就废了。还有亭台楼阁、人物，都要一笔一画勾勒，轻重浓淡，需要画师有一定功底和技巧，更需要专注和时间。”

停播期间，他们集中精力稳品控、稳产能，利用这段时间完成了产品防伪升级，这也是见山烧选择“主动暂停”的原因。

王晶看得通透，流量来了更需要冷静，“口碑不能损耗，手艺不能敷衍”。

现如今，直播间里涌进来的面孔变年轻了。王晶说：“我认为，电商这个销售渠道跑通了，并不只是把线下货搬到网上。而是它改变了买瓷器的人。”

过去，见山烧的顾客多来自茶圈、收藏圈和代理商。而通过一条条短视频，和抖音直播间，越来越多年轻用户从一段开窑视频、一场直播或一只螃蟹杯进入店铺，再去认识郎红、青花和釉里红，更深一步去了解景德镇瓷器。

新市场打开了，销售额随之增长。货架电商也开始形成日常成交。王晶说，即使不直播，抖音店铺一天自然成交也能达到几百单，有时达上千单。高端系列并未因低价杯出现而减少，反而因为品牌被更多人认识，增加了新的询单。

现阶段，王晶和他的团队正在为一个新的活动忙碌着。7月底，抖音电商在杭州·天目里举办了“抖音商城手串大赏·串见珍章”活动，以线下市集结合线上短视频和直播带货的形式开展，汇集珠宝文玩等多品类的特色商家及创作者，为消费者带来丰富的商品。本次活动见山烧也推出了七八款新品。王晶说除了已经被大量用户认识的螃蟹系列，还计划重点展示见山郎红。“最近烧的郎红，真的很好，红得灵动。”

采访结束已到傍晚，各个工种的匠人都还在忙碌着。

这时，王晶手机弹出一条消息：“景德镇手工瓷业遗存”列入了《世界遗产名录》。他由衷地感到高兴，他说：“希望这门朴素的手艺，稳稳当当、生生不息。”

来源：文/图 陈阳编辑：喻妍 实习生熊子涵二审：周艳华 三审：杨进