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一罐冰镇可乐,是年轻人每年夏天不变的小确幸。
伴随健康意识的提升,一款拥有快乐基因、又能轻负担饮用的百事益生元可乐横空出世,扛起新的大旗。
在社交媒体,一批“最懂宠自己”的打工人,把百事益生元可乐变成了日常高性价比的快乐选择。“心情低落时,一瓶可乐补给的自然甜,可以刺激大脑快速释放多巴胺。心情烦躁,绵密气泡带来的爽感能快速解压。甚至闲来无事想喝点啥,有益生元成分的可乐,也能带来足够的满足感,吨吨喝下感觉很清爽。”
有人开发出“综艺+炸鸡+百事益生元可乐”的宅家组合,找到了夏天的新型幸福公式。甚至一些日常健身人士另辟蹊径,把它变成了自律期的解馋助手、佐餐的清爽搭子。
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(图片来源:小红书)
在健康成为消费共识的当下,为什么一瓶百事益生元可乐能获得青睐?在饮料这个红海市场,百事益生元可乐的出现会带来哪些新变化?我们带着好奇,试图探究一二。
用产品创新,重新定义“快乐水”
中国饮料行业,是快消市场上竞争最激烈的细分赛道之一。
产品相对刚需,消费频次高,市场容量大,谁都想分一杯羹。而长期高强度的竞争,让饮料市场的品牌高度分化,每个价格带和生态位都站满了玩家。
不过,看似铁板一块的市场背后,仍然有尚未被满足的需求。
结合消费端的变化来看,过去消费者喝饮料,普遍要求“风味口感”,后来陆续强调“无负担饮用”,现如今,年轻消费者对一瓶饮料的期待变得更加多元。
口感好已然成为标配,“是否健康”被时不时放到购买决策的首位,除此以外,大家还在向一瓶饮料索要“精准功能满足”与“情绪疗愈”的叠加价值。
益普索《2026年中国食品饮料趋势观察报告》显示,在对食饮产品功效的具体要求中,肠道健康占比46%,位列第一;紧随其后的,是放松减压的情绪价值。
当饮料市场发生一场真实的消费转向,各大品牌的产品布局也要随之重构。
这其中,百事益生元可乐的产品创新,就踩中了“既要又要还要”的夹缝需求,在口感、成分与情绪几大需求上,建立了新的平衡点。
百事益生元可乐选用益生元这一高关注度的成分,为新品注入了清晰记忆点。
口感上,百事益生元可乐采用自然植物来源甜味的甜菊糖苷,实现“自然甜”,并且在延续经典百事风味、维系消费粘性的基础上,增加了清爽顺口的口感,创造了新的消费理由。这种独特的味觉体验和心理感受,成为与其他产品区分开来的重要标志。
配方上,注重低糖轻负担,让新品不止是聚会消遣的助兴饮品,也变成呵护健康的日常选项。
包装则采用了清新蓝白的设计,将轻盈的味觉体验转化为直观的视觉表达,让新品成为更具辨识度的时尚ICON。
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(图为:百事益生元可乐)
总的来说,当饮料行业从最初的口感狂欢,经历了无糖的洗礼,最终走向轻负担刚需与情绪陪伴,百事新品的出牌逻辑顺应了这一趋势——
既有清爽顺口的口感满足、轻负担的辅助,也有气泡带来的爽感、轻盈饮用带来的愉悦情绪。当百事益生元可乐成为平衡“感官享受与自我健康管理”的载体,它便自然能进入消费者的优先选择序列。
用“轻盈”感沟通,建立品类认知高地
有了掷地有声的产品卖点,接下来就需要言之有物的营销沟通。
从沟通策略来看,为了让“新产品卖点”巧妙转化成“目标消费者感同身受的点”,百事提炼出一个“轻盈”的核心沟通符号,贯穿“产品-品牌-体验”的整体链条之中。轻盈一词,既概括出新品口感的“清爽顺口”,也指向低糖、轻负担的成分特质,同时传递出一种轻松、无压力的生活方式。
基于这个符号,百事搭建了一套“线下强体验、线上广传播”的营销闭环,让百事益生元可乐与大众产生心智层面的沟通和渗透。
具体来看,百事在线下以新品发布会为杠杆,在线上以TVC、海报等内容为沟通触点,一举拿下“益生元可乐”的品类认知高地,与消费者形成新的产品共识。
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在线下,百事以新品发布会为第一落点,打造具有轻盈感的快闪空间。
一来,借真实可感的空间设计和沉浸式体验,建立消费者对“轻盈感生活方式“的感知联想,拉动对产品的第一印象。
二来,在视觉上设置了易于拍照分享的线下装置和“打卡点”,结合新品试饮等互动,激发更多人的主动分享,帮助新品在社交网络形成潮流,获得传播热度。
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(图为:百事益生元可乐新品发布会)
可以说,一场发布会不仅为新品创造了big day和高光时刻、放大了声量,而且面向消费者作出产品卖点的宣告,实现“轻盈”的认知占位。
在线上,百事则通过TVC、海报、社媒互动等多元化沟通触点,将“轻盈”从体验场景延伸至更广泛的传播场域。
创意TVC瞄准年轻人“想过嘴瘾又怕负担”的日常痛点场景,让百事益生元可乐凭借“益生元、低糖、自然甜”等卖点,化身年轻人“吃得尽兴,喝得清爽”的佐餐搭子。
这种直击场景的创意表达,相当于让新品在消费者心中做了一次价值锚定和产品定位,完成了卖点沟通,也激发出年轻人主动探索产品的欲望。
锦上添花的点在于,TVC选择代言人吴磊演绎,真实通透的艺人形象作为连接品牌与大众的纽带,既激活年轻圈层关注,也为新品增添了年轻潮流感的气质。
社媒端的文案互动则以“来报恩的可乐”等年轻化表达,将产品信息融入消费者熟悉的社交语境,拉近品牌与消费者的沟通距离;同时结合产品海报等多元化沟通触点,进一步将产品优势深入消费者心中。
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(图片来源:微博)
对于快消品牌来说,产品成为话题,就是最好的销售冷启动。
百事的做法就是如此,它将新品置于发布会和社媒的聚光灯下供大众讨论,在吸引分享讨论的同时,助推百事益生元可乐成为社交谈资,从而降低了新用户的购买决策。
不难想象,当百事益生元可乐完成了一轮市场预热和亮相,之后再配合渠道的规模化卖货,新品也将获得更多真实的消费体验和反馈,进而形成“认识-体验-认可”的闭环、滚动起声量和口碑的雪球,在大众心中占稳一席之地。
用差异化新品,撬动品类增长、带动行业增量探索
在商业世界里,任何前端的惊艳亮相,都只是水面上的冰山一角。
回到本质看,百事益生元可乐亮相的背后,其实是一个国际品牌在行业周期交替时,为打破天花板而做出的理性突围;也是一个品牌巨头看到确定性的市场机会、试图通过占领细分市场来获取品牌优势的战略选择。
近几年,益生元凭借自身的成分热度和消费关注,催生了可观的增长潜力,而益生元赛道也蕴藏着饮料行业的下一波红利和增长预期。
百谏方略(DIResearch)发布的《全球与中国益生元市场规模分析及行业发展趋势研究报告2025-2032》显示,2024年全球益生元市场规模达到19.0亿美元,预计到2032年上升至29.3亿美元,并且将在未来几年保持约5.3%的年均复合增长率。
而在益生元的消费端应用中,食品饮料行业是大头,占比从2020年的58.8%上升至2026年的59.3%。这表明,益生元是食饮品牌争相布局的发力点,正在从传统的营养补充成分,转变成食饮产品功能设计中的关键原料。
当市场蕴藏潜力,这也意味着,品牌结合益生元做出的产品创新,能带来新的市场增量、打开新的增长空间。
事实上,百事益生元可乐的诞生,本质上是百事从既有大品类“可乐”中找到细分切入点,开创新品类的选择。这种创新不仅会帮助品牌脱颖而出,还可能形成亿级的市场机会,实现新一轮品牌扩张。
如果深入去看,百事益生元可乐确实打开了饮料市场新的消费场景和人群。
过去,碳酸饮料的传统消费场景大致分为三类,日常解渴、佐餐搭配、户外补充。现如今,百事益生元可乐既能代入这些休闲场景,又能创造“代餐、健身”等新的机会场景。
比如凭借“解腻、轻盈、轻负担”的特点,百事益生元可乐能进入“周末悦己宅家、健身期自我奖励、夜宵放松时刻”等一系列消费情境,能承接自我犒赏、即时享受的情感消费,也满足自律人士健身期解馋放纵的心理需求。
比如有了益生元成分的加持,百事益生元可乐也容易建立起新的产品角色:可以是“注重轻生活方式”人群的佐餐伴侣,可以是工作间歇休闲解压并且低负担的搭子。
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(图片来源:小红书)
站在更大的生意视角,百事透过新品的延伸,进一步完善了自己的产品矩阵:经典碳酸饮料大单品、低糖系列产品,能巩固百事在存量市场的优势;而低糖轻负担等新产品的培育,能带来新的消费力。
在此基础上,百事不仅能与时俱进,满足持续分化的消费需求;而且也逐渐展现出一个国际品牌的担当——跳出“卷口味、卷营销玩法”的象限,转而用品类创新,为整个饮料行业做大蛋糕和市场。
归根结底,对于成熟品牌而言,想获得可持续的增长,无非依仗两种路径:要么做持续产品创新,从产品端获得增量;要么从消费端出发,通过社会化传播,获得更大的消费认可。
百事益生元可乐的出现,为成熟品牌的市场突围,打造了一个新的样本。
在产品端,百事用“益生元+自然甜+低糖轻负担”重新定义了“快乐水”的价值,满足消费者持续进化的需求,为饮料行业开拓新的疆域。
在品牌端,以“轻盈”为核心沟通语言,完成新品类的认知占位,也在消费端完成市场教育,驱动更多年轻人在尝新购买之后、积累起品牌信任和认可。
在商业端,百事用细分创新撬动品类增量,带动了新的市场增长。这种在同质化竞争中主动创新品类的意识,对整个商业环境和市场都是一个积极的信号。
当产品、品牌与商业三者结合,百事可乐也自然能构建起一个“新品驱动-消费购买-行业扩容”的完整增长闭环,反哺到自身的长线发展。
这瓶百事益生元可乐,或许不仅是夏天的轻盈新选择,更是一个值得关注的商业注脚。
1.《2026中国食品饮料趋势洞察:在深化、突破与回归中把握增长新机遇》https://mp.weixin.qq.com/s/2jlYhOwHkiTiRl4kmXIbJA
2《健康生态系统“超级燃料”,2032年全球益生元市场需求将达到30亿美元》https://mp.weixin.qq.com/s/b4NMxC5A7haJoSyWpGL3JA
3《益生元:从“冷门”到“刚需”的健康进化》
https://mp.weixin.qq.com/s/1gbIj1kJHUOab5pcY7557A
4《饮料健康的下一步——解锁健康Plus+新增量》https://mp.weixin.qq.com/s/2jlYhOwHkiTiRl4kmXIbJA
作者/胡汉三
设计/郑舒雅
运营/苏洪锐
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