河北
《那家火锅店老板说"我不想当网红"，但他需要被附近三公里的人看见》
李哥在小区底商开了家火锅店，味道不差，但位置偏，不在主街上。开业半年，靠老客撑着，工作日晚上经常坐不满。
他跟我说："我不想搞那些花里胡哨的，我就想把味道做好。"
我说："味道做好是基础。但味道好不等于别人知道你在这儿。"
他的问题很具体：大众点评上只有七条评价，其中三条是朋友帮写的；没有团购套餐；门头照片是开业时拍的，灯光暗，看不清里面什么样；短视频账号注册了，发了两条就没再更新。
我们没让他拍段子。他也不会演。
我们做的是：
第一，把大众点评页面重新搭了一遍。高清环境图、菜品图、菜单、营业时间、停车信息，全部补齐。让搜"附近火锅"的人点进来，三秒内知道这家店什么样、多少钱、值不值得去。
第二，上了两个团购套餐。一个两人餐，一个四人餐，定价比他单点便宜十五块左右。不是亏本引流，是让第一次来的人有个低门槛尝试的理由。
第三，每周拍一条十五秒的短视频。不演，就拍后厨切牛肉、锅底翻滚、客人涮毛肚。配一行字："小区南门往东五十米，晚上七点还有位。"
两个月后，他工作日晚上上座率从四成到了七成。不是排队，是坐满了。
李哥说："我还是不想当网红。"
我说："你不用当。你只需要让附近三公里想吃火锅的人，搜得到你。"
#火锅店不需要当网红 #被附近三公里看见就够了 #大众点评页面比段子重要 #十五秒拍后厨就够了 #味道好也得让人找得到
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