“铅超标”拉锯：美素佳儿喊冤要求复检，澳门方面称预警仍生效

作者｜周琦

编辑｜吕栋

针对澳门特区政府通报的“皇家美素力”婴儿配方奶粉铅超标一事，菲仕兰方面7月29日向观察者网表示，公司已就最新的检测进展发布情况说明，强调经第三方权威实验室复检，涉事批次产品铅含量并未超出澳门食品安全标准。

菲仕兰同时强烈要求澳门相关部门对同一批次产品进行复核检测。

菲仕兰方面表示，截至该情况说明发布，澳门相关部门尚未就其申请提供更多检测技术细节和完整报告作出回应。

“我方对澳门相关部门用单罐奶粉样本作检测，并且在不进行复检的情况下就公布检测结果表示强烈质疑。”

不过，澳门当局的态度并未松动。

据界面新闻7月29日报道，其致电澳门特区政府食品安全厅，工作人员表示，目前针对皇家美素力相关产品发布的食品预警仍在生效，预警主要针对已检出不合格的一个批次。

该工作人员还表示，澳门当局正由多个部门联合跟进该事件；7月27日晚，相关部门已公布对其他批次产品安排检验的最新进展，目前暂无更多信息可以提供。后续事件进展及食品预警是否调整，统一以澳门特区政府网站公布的信息为准。

这意味着，在菲仕兰多番申请复检之后，涉事批次的下架回收仍未解除，双方仍处于僵持状态。

事件始末：一批次港版奶粉被曝铅超标9倍

7月25日，澳门市政署食品安全厅发布食品预警，称菲仕兰公司旗下1批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”被检出铅含量0.2mg/kg，超出澳门《食品中重金属污染物最高限量》中婴幼儿配方食品铅0.02mg/kg的最高限量要求，以此计算超标9倍。

涉事批次产品净含量800克，批号1W07KPJ，2025年9月30日生产，有效期至2027年9月30日。

公告发布后，澳门市政署及药物监督管理局要求业界下架、回收及停止出售涉事批次产品，并派员到市面巡查。经初步排查，涉事批次奶粉没有供应澳门当地医院。

同日，香港食物环境卫生署食物安全中心也呼吁市民不要食用该批次产品。中心初步调查发现，相关进口商曾进口受影响批次产品到香港，该进口商已将受影响产品停售下架，食安中心已指示其展开回收。

此后数日，事件持续发酵。

香港卫生署7月26日起设立电话热线，截至27日下午4时已接到276个查询电话，主要涉及婴儿健康状况，并已转介137宗个案予医院管理局跟进。

7月27日晚间，澳门政府官网发文称，市政署联同药物监督管理局及卫生局持续跟进事件，已扩大抽检该品牌1号至4号奶粉共13个样本，重金属铅检测未见异常。

卫生局设立儿科急诊绿色通道、查询热线及特设门诊，所有求诊者中没有发现铅中毒紧急情况。

自公布事件以来，澳门当局已巡查药房及超市等零售点共64间次，在澳门进口商配合下共回收48罐受影响批次产品。

值得一提的是，澳门市政署表示，2024年至2026年6月，当局在市场及进口层面共抽取131个婴幼儿辅助食品及奶粉样本进行微生物及化学（包括铅含量）检测，此前并无铅含量超标个案。

由于皇家美素力、美素佳儿系列奶粉在内地知名度较高，事件迅速引发内地消费者和媒体广泛关注。

7月26日上午，海关总署进出口食品安全局也发布了《关于“皇家美素力”品牌婴儿配方奶粉的消费提示》，提示消费者关注企业发布的信息及后续进展。

同时披露，内地暂未发现涉事产品通过一般贸易渠道进口，提醒消费者核对通过跨境电商、携带、代购等渠道可能保有的相关产品信息。

需要说明的是，涉事产品为香港版皇家美素力一段奶粉，与内地正规渠道销售的美素佳儿产品并非同一版本。其中，“美素力”是美素佳儿一段奶粉的产品名称，二段、三段和四段则统称“美素佳儿”，二者均属菲仕兰旗下同一奶粉品牌体系。

菲仕兰的连续回应：从“未超标”到申请复检

观察者网注意到，事件发生后，菲仕兰方面已多次发声。

7月25日预警发布当日，菲仕兰香港有限公司即对同批次产品在第三方权威实验室进行确认检测，并于当日晚间发布声明：检出结果为<0.007mg/kg，澳门食安标准为<0.02mg/kg，产品铅含量未超出标准。

7月27日下午，菲仕兰香港公司与澳门相关部门会面。

菲仕兰方面向观察者网表示，公司在会面中清楚表明立场，强烈要求就同一批次产品再度抽样检测，并坚持进一步厘清事实。

同时，向澳门相关部门提交了两家获ISO 17025认证的独立第三方化验所就三个样本完成的检测报告，结果显示，三个样本的铅含量均符合澳门和香港标准。

按照冲调指引（13克粉末加入90毫升水冲调至100毫升），样本冲调后的检测结果均低于香港0.01mg/kg的限量，其中最低一份样本检出值低于0.0013mg/kg。

7月28日，菲仕兰（香港）有限公司发布公司声明，对澳门相关部门用一罐样本作检测的安排表示保留，并称“为避免不同检测结果所引起的公众疑虑，公司会继续寻求更多不同有公信力的机构对同一批次进行覆检”。

7月29日，菲仕兰食品贸易（上海）有限公司进一步发布《关于检测情况的说明》。

菲仕兰方面向观察者网表示，澳门预警公告中没有公开样品来源和检测程序等关键检测信息。

菲仕兰香港公司将继续与澳门相关部门沟通，敦促其进行公平、公正和透明的复检，并请求香港及荷兰监管部门对同一批次产品进行检测，恳请监管部门将检测结果公诸于众。

针对内地消费者最关心的问题，菲仕兰方面强调，菲仕兰荷兰总部已对工厂和相关历史数据进行全面核查，确认三点。

其一，所有正规进口到中国大陆市场的美素佳儿产品每一批次都进行全项目出厂检验，均经欧盟和中国政府的双重严格检验，完全符合中国食品安全标准；

其二，公司持续对原材料、生产用水、废水和终产品进行全面监测与分析，没有任何异常，生产运营中不使用铅，并在全供应链实施严格管控，确保没有铅污染；

其三，历史生产记录显示，工厂从未报告过任何与铅相关的原材料或终产品的质量事件、偏差或产品缺陷。

公开资料显示，荷兰皇家菲仕兰（Royal FrieslandCampina）创立于1871年，是一家拥有荷兰“皇家”称号的全球乳制品公司，在30个国家开展业务，产品销往100多个国家。

美素佳儿在中国大陆的业务由菲仕兰全资子公司菲仕兰食品贸易（上海）有限公司运营，旗下拥有皇家美素佳儿、美素佳儿源悦等多条婴幼儿奶粉产品线。

业绩层面，菲仕兰2026年上半年财报显示，公司当期营收68.34亿欧元，同比基本保持稳定；美素佳儿品牌在所有重点市场均扩大了市场份额。

不过，美素佳儿所属的“专业营养”（Specialised Nutrition）业务部门营业利润同比下降18.6%，部分原因是公司对美素佳儿品牌进行了阶段性的额外投资。

目前，事件仍陷“罗生门”，澳门官方的单罐样本检出值（0.2mg/kg）与菲仕兰两家第三方实验室三个样本的检测结果（均合格）之间相差近30倍。

在澳门相关部门就是否复检给出明确答复之前，涉事批次产品在港澳市场的回收仍在进行，而围绕检测程序与结果的拉锯，恐怕还要持续一段时间。