北京
说到南瓜子，你是不是也这样——看电视的时候抓一把，嗑着玩儿，吃个味儿。可你知道吗？就这么个小东西，里面藏着一个对你的神经特别重要的东西。问题是，多数人每天吃的那么几粒，真的差太远了，远远没吃到那个能帮到你的量。
你缺的可能不是药，是镁
帕金森这个病，根子在大脑里那个叫黑质的地方，那里的神经细胞在一颗一颗地死掉。这个过程里面，有一个不太被人注意的坏蛋——你可以理解成你的神经细胞被过度“烧”坏了。
你的神经细胞上有一扇一扇的门，正常情况下，镁就像一把小锁，卡在门缝里，不让太多刺激信号冲进来。但如果你身体里镁不够，锁就松了，门关不严实，神经细胞就老是被过度刺激，本来就不太好的细胞，死得更快了。
有一项研究跟踪过一群帕金森患者，发现每天吃够大约420毫克镁的男性，他们的病进展速度比那些每天只吃不到300毫克的人，大概慢了25%。这个差距，可能就是你每天有没有吃够那一把南瓜子的距离。
几粒跟一把，结果差很大
南瓜子的镁含量其实挺高的，100克南瓜子仁里面大概有530到590毫克镁。你每天吃差不多30克，就是把手掌摊开，刚好铺平手心那么一层，就能吃到大概160毫克镁。
很多人觉得自己吃了坚果了，一问，可能就是五六粒瓜子、两三颗核桃。这点量，吃进去的镁还不到30毫克，真的帮不上什么忙。而且有个事儿你可能没留意——长期吃左旋多巴这类药，肠胃本来就容易蠕动慢，吸收不太好，身体里的镁可能一直处在“吃不饱”的状态。王世龙医生在门诊常遇到这种情况，一查患者的饮食记录，发现镁的缺口还挺明显。
所以不是随便嗑几粒就叫“吃了”。买的时候记住，买原味的，别买盐焗的或者五香的，钠太高了对血管不好。
还有一个好处，你可能没想到
南瓜子里还有一种叫δ-7甾醇的东西，别的植物油里很少见。它对膀胱的平滑肌有点调节作用。很多帕金森患者晚上老起夜，一晚上去两三趟厕所，觉都睡不好。觉睡不好，第二天身体就更僵，走路更没劲儿，这是个恶性循环。
门诊里不少患者发现，坚持每天吃点南瓜子之后，晚上起来的次数慢慢变少了一点，睡眠稳了，白天人也精神些。
把营养吃进去不算完，身体能留住才算数
你每天吃药补充多巴胺，就像往一个有漏洞的桶里倒水。可你有没有想过，桶漏的地方——比如你肠胃吸收不好、细胞能量不够、脑子里有慢性炎症——这些不是一个药能补上来的。
中药的思路不太一样，它不是只盯着一个地方使劲儿。它可能一边帮你调肠道，让你吃进去的镁和锌真能吸收进去，不白吃；一边帮你的细胞把能量代谢搞好，让神经细胞有力气活着；一边减轻脑子里的炎症。
这些事儿，都没有直接去碰多巴胺，但每一样都在帮你的神经细胞多撑一阵子。王世龙医生在临床上看过很多患者，当他们的睡眠和排便被中药调到比较稳的状态之后，吃西药的效果往往也更稳定、更敏感。身体底子弄好了，你吃的营养、吃的药，才能真正起作用。
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本文仅为健康科普，不构成任何医疗建议。文中涉及的中医调理思路，需经执业中医师辨证后方可参考使用。
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