陕西的甜借力长三角“破圈进阶” 大荔冬枣品鉴会在上海成功举办

近日，以“荔香沪上 枣耀东方”为主题的2026大荔冬枣上海发布品鉴会在北外滩世界会客厅举办。带着黄河滩自然鲜甜的大荔冬枣登陆黄浦江畔，陕沪两地政企代表、行业客商、中外博主、媒体嘉宾齐聚一堂，共品地理标志鲜果，共探东西部农文旅协同发展新路径。窗外陆家嘴摩天楼宇尽收眼底，会场内冬枣鲜果、非遗剪纸、特色文创同步展出，全方位展现陕西大荔的物产底蕴与人文风情。

本次活动由陕西省果业中心指导，大荔县委、县政府联合澎湃新闻主办，当地宣传、农业、文旅部门承办，上海市果品行业协会协办。省市县各级相关领导出席活动，现场同步开展产业推介、文旅分享、产销签约多项重磅环节，大荔县农业农村局、文旅局依次登台，分别解读冬枣百亿产业布局与全域文旅资源。活动现场，大荔县与上海6家头部果品企业签订长期产销战略合作协议，打通陕西优质鲜果直达长三角市场的稳定渠道。

民间素有“南荔枝，北冬枣，百果王”的说法，大荔冬枣出众品质源自得天独厚的自然禀赋。地处三河冲积平原的大荔，土壤疏松富含有机质，全年日照充足、昼夜温差大，造就冬枣皮薄肉厚、脆甜多汁的独特口感。目前全县冬枣稳定种植面积42万亩，全产业链产值突破百亿元，2025年区域公用品牌价值72.94亿元，连续三年位列全国果业品牌前十、全国枣类品牌第一。依托国家现代农业产业园，当地集聚深加工、配套、电商企业两千余家，完善冷链物流网络覆盖全国，产品远销欧美、中亚二十余个国家和地区。

产业发展早已跳出单一鲜果售卖，形成全链条增收体系。当地研发脆冬枣、枣花蜜、冬枣罐头十余种深加工产品，每年消化数千吨次等果品，最大化释放农产品附加值。上海市果品行业协会秘书长袁亚祥表示，上海长期是大荔冬枣核心消费市场，本次签约将推动产地货源常态化、规模化供给沪上商超、团购渠道，实现农户增收、商户盈利、市民尝鲜三方共赢。

推介环节同步解锁大荔文旅名片，素有“关中小江南”美誉的大荔坐拥黄河湿地、丰图义仓、沙苑风光，兼具黄河农耕文化与特色民俗资源。大荔县文旅局局长向上海市民发出邀约，邀请大家循着冬枣果香走进黄河之畔，感受小城独特烟火气韵。

大荔县委常委、统战部部长潘燕在致辞中表示，本次赴沪推介带来三重诚意：献上黄河孕育的优质冬枣、展示全域文旅风貌、敞开跨区域合作大门。大荔特色农业、文旅资源与长三角消费市场高度契合，期待深化农产品产销、农文旅融合、文创开发多元合作。澎湃新闻常务副总裁徐香也提到，平台将持续搭建东西资源对接桥梁，助力县域特色产业链接长三角广阔市场。

一颗冬枣串联起千里陕沪情缘，此次品鉴会不仅是农产品品牌的一次“破圈进阶”，更是东西部协作、乡村产业振兴的生动实践。依托上海国际化窗口优势，大荔冬枣将持续深耕长三角，以此为跳板拓展全球市场，让黄河岸边的特色甜香走向更广阔的舞台。