甘肃
数字赋能农产电商 高素质农民研学食家巷拓致富路
为深化高素质农民培育工作，提升新农人数智技术与农产品电商应用能力，拓宽本地农特产品线上销售渠道，2026年平凉市高素质农民培育数智技术应用农产品电商专题培训班组织全体学员，走进本土知名农企食家巷开展实地观摩研学活动，以实景教学助力乡村电商产业提质增效。
本次研学紧扣电商实操、数字赋能、品牌打造核心主题，通过产品展台观摩、IP视频学习、生产车间参观、企业文化研学的沉浸式教学模式，让种植大户、合作社带头人、返乡创业新农人近距离学习本土农产品电商运营、品牌塑造与新媒体营销实战经验。
研学现场，学员们首先参观了食家巷特色产品展台。平凉锅盔、一窝丝、杂粮干货、红牛伴手礼等多款地标农特产品整齐陈列，讲解员详细介绍产品标准化分级、特色包装设计、线上品类定位及礼盒研发思路，结合电商热销案例，讲解初级农产品通过深加工、品牌化改造实现增值热销的路径，有效解答了学员们农产品销路窄、品牌弱的发展难题。学员们认真记录学习，结合自身种养、销售经验交流探讨，收获颇丰。
随后，全体学员集中观看食家巷原创“巷仔”IP主题短视频。视频以接地气的镜头语言，生动展现平凉传统面食工艺与本土民俗文化，通过轻量化新媒体内容实现流量引流、产品热销的运营模式，让学员直观感受短视频电商的魅力。企业运营负责人现场拆解短视频拍摄、剪辑、引流及直播带货实操技巧，分享本土化、低成本、可复制的电商运营方法，为学员开展线上带货提供全新思路。
在工作人员的带领下，学员们有序参观标准化生产车间，实地观摩原料筛选、工艺制作、无菌分装、成品质检等全流程工序，详细了解企业源头溯源品控体系与“企业+基地+农户”的助农模式，深刻认识到标准化生产、高品质把控是农产品电商长效发展的核心根基。
最后，学员们驻足企业文化墙，系统了解食家巷发展历程、传统面食文化传承、电商创业故事及助农增收成果，深入学习本土农企依托数字电商、深耕乡村产业、助力乡村振兴的发展经验。
此次实地研学将理论教学与实景实践深度结合，内容充实、实用性强。学员们纷纷表示，本次学习补齐了自身电商运营短板，掌握了数智化营销新技能。下一步，大家将学以致用，活用短视频、直播等电商新模式，推广平凉特色农产品，以数字力量赋能农业发展，助力乡村全面振兴。
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