睡够8小时依然没精神？可能是细胞“没电”、肠道“堵车”——驼乳里的某些成分，或许值得关注

核心提示：明明睡够8小时，依旧浑身没劲、提不起精神？下班只想瘫坐，肌肉酸痛还伴着情绪低落？当代人在工作与压力交织的日常里，这种“睡不醒的隐形疲劳”，似乎已不是单靠休息就能缓解的问题。许多人将没精神归因为“没休息好”，却忽略它可能是身体能量代谢、免疫调节、神经系统共同失衡的结果。今天要介绍的是一种源自沙漠里的天然乳饮品——驼乳，其独特的营养组成或许为理解“疲惫感”提供了另一个视角。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

明明睡够8小时，依旧浑身没劲、提不起精神？下班只想瘫坐，肌肉酸痛还伴着情绪低落？当代人在工作与压力交织的日常里，这种“睡不醒的隐形疲劳”，似乎已不是单靠休息就能缓解的问题。

　　许多人将没精神归因为“没休息好”，却忽略它可能是身体能量代谢、免疫调节、神经系统共同失衡的结果。今天要介绍的是一种源自沙漠里的天然乳饮品——驼乳，其独特的营养组成或许为理解“疲惫感”提供了另一个视角。

　　一、你的疲惫感，到底从哪来？

　　疲惫并非单纯的身体劳累，而是身体发出的多重“信号”叠加的结果，这也是为什么单纯补觉难以彻底缓解：

　　（1）能量代谢层面：肌肉运动堆积乳酸引发酸痛，大脑能量供应不足变迟钝，其核心原因之一在于线粒体功能下降，导致细胞“供能效率”降低[1]；

　　（2）免疫与肠道微生态层面：肠道菌群失调、有益菌减少，可能诱发轻微慢性炎症，通过“脑——肠轴”牵连全身，进一步加重疲惫感[2]；

　　（3）神经内分泌层面：长期压力导致神经内分泌调节紊乱，容易陷入“越累越难恢复，越恢复不好越累”的循环。

　　二、为什么驼乳能为身体“充能”？

　　骆驼适应极端环境，其乳汁中一些成分（如免疫球蛋白、中链脂肪酸）可能与此适应性有关。驼乳的脂肪球粒径小、易吸收，且不含β-乳球蛋白——后者是牛乳中常见的一种蛋白质成分（但驼乳仍含有乳糖，乳糖不耐受者建议从少量开始尝试）。此外，其营养成分的配比（如中链脂肪酸、免疫球蛋白的含量）也有其自身特点。

　　中链脂肪酸含量为 52.60~56.20 mg/100mL，该成分是线粒体能量代谢的底物来源之一；短链脂肪酸参与乳酸代谢，支持运动、劳累后的机体恢复[1]；

　　不饱和脂肪酸含量为36.68~40.32 mg/100mL，

　　可能参与细胞信号传导及抗炎调节[5]，

　　免疫球蛋白含量为730~1790 mg/100mL后者在免疫系统中具有识别与结合病原体的功能[3,6,7]；

　　支链氨基酸含量达740~860 mg/100mL，该类氨基酸可能在有害物质进入大脑的过程中产生竞争作用[8]；

　　乳铁蛋白含量为63.94~209.49 mg/100mL，该成分可螯合铁离子抑制致病菌，联合免疫球蛋白，共同参与机体免疫相关过程[9]。

　　驼乳糖类特征：驼乳乳糖39.90 mg/100mL，含2'-岩藻糖基乳糖（1.20）、3'-岩藻糖基乳糖（4.30）、乳糖-N-岩藻五糖I/II（0.30/0.20）、3-半乳糖基乳糖（5.50）等寡糖。这些寡糖均为肠道微生物底物，与短链脂肪酸（0.46~0.62）共同可能参与神经、内分泌、免疫调节[6,10]。

　　三、肠道健康，才是身体状态的基础

　　肠道被称作人体“第二大脑”，长期疲惫人群普遍存在肠道菌群失衡、有益菌占比下降的问题[13]。而驼乳中的寡糖类成分（如2'-岩藻糖基乳糖、3-半乳糖基乳糖等）可作为双歧杆菌等有益菌的代谢底物。这类有益菌在代谢过程中能生成挥发性脂肪酸（为机体提供能量来源），也能合成5-羟色胺前体，进而通过神经、内分泌、免疫三条通路参与脑-肠轴的信号传导：（1）刺激肠道神经末梢，依靠迷走神经向大脑直接传导信号；（2）调控肠道激素分泌，激素经血脑屏障作用于脑部[14]。

　　（注：以上描述的是驼乳中营养成分与人体生理机制的客观关联，不构成对具体功效的宣称。）

　　大暑节气知多少

　　若考虑通过驼乳辅助日常状态的调整，这几点信息可供参考：

　　（1）现有研究观察提示周期性饮用的潜在关联

　　动物实验中，28天驼乳干预后，研究者观察到血糖、免疫相关指标及肠道微生物组成出现一定变化[15,16]。一项临床研究证实，部分自闭症谱系障碍受试者连续饮用500ml驼乳8周后，情绪稳定性和免疫功能指标出现正向变化[17，18]，但该领域尚需更大规模的对照研究加以验证。另有研究发现，部分心脏病患在驼乳干预3个月后，观察到心脏状况改善，受试者不仅消化不良症状得到改善，精力水平也实现显著提升，部分学者推测可能与肠道环境改善有关[19]。上述观察提示，持续饮用（如每天200-250 ml，坚持至少4周以上）可能是让肠道菌群发生调整的前提条件。

　　（2）产品选择时，关注加工方式：优先选择巴氏杀菌的驼乳，可在保证饮用安全的同时获取较多活性成分；高温灭菌或过度加工可能影响部分营养物质的稳定性。

　　（3）搭配健康饮食，为肠道菌群提供多样化“口粮”：饮用驼乳的同时，多吃蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物，为肠道菌群提供更丰富的营养来源。

　　（4）结合生活方式，发挥协同作用：驼乳可作为日常补充的一部分，但其无法代替均衡饮食、适度运动、规律作息及压力管理对整体状态的影响。

　　（5）关注个体差异，耐心观察身体反应：不同个体肠道菌群基础不同，饮用后表现出的变化可能存在时间差异，建议耐心观察身体的细微变化，逐步调整饮用方案。

　　（6）重要提示，驼乳属于日常食品范畴，不能替代疲劳相关疾病的医疗诊断与治疗。如果长期感觉疲惫，建议及时就医。

　　现代人的疲惫感往往由多种因素引起，也需要从多方面进行调节。驼乳作为一种天然乳制品，因其独特的营养成分，或可作为一种日常食物选择。

　　参考文献

　　[1] Nurjanah S, GERDING A, VIEIRA-LARA M A, et al. Heptanoate improves compensatory mechanism of glucose homeostasis in mitochondrial long-chain fatty acid oxidation defect[J]. Nutrients, 2023, 15（21）： 4689

　　[2] Khanna S, TOSH P K. A clinician's primer on the role of the microbiome in human health and disease[J]. Mayo Clinic Proceedings, 2014, 89（1）： 107-114.

　　[3] 王丽芳，宋洁，郭晨阳，等。内蒙古地区不同畜种的特色生鲜奶营养成分比较研究 [J]. 动物营养学报，2025,37 （10）：6777-6785.

　　[4] 陈泽明，冯登侦，王秀艳，等。阿拉善双峰驼不同季节乳成分变化的研究 [J]. 现代畜牧兽医，2023 （5）：10-14.

　　[5] Oh D, Talukdar S, Bae E，et, al.GPR120 Is an Omega-3 Fatty Acid Receptor Mediating Potent Anti-inflammatory and Insulin-Sensitizing Effects[J]. Cell, 142, 687-698.

　　[6] Xiao Y, YI L, Ming L, et al. Changes in milk components, amino acids, and fatty acids of bactrian camels in different lactation periods[J]. International Dairy Journal, 2022, 131: 105363-105371.

　　[7] 朱师晨，韩立华，陈钢粮，等。骆驼乳营养成分及生物学功能研究进展 [J]. 食品安全质量检测学报，2023,14 （7）：79-86.

　　[8] Lee M C, Hsu Y J, Shen S Y, et al. A functional evaluation of anti-fatigue and exercise performance improvement following vitamin B complex supplementation in healthy humans, a randomized double-blind trial[J]. International Journal of Medical Sciences, 2023, 20（10）： 1272-1281.

　　[9] Behrouz S, Saadat S, Memarzia A, et al. The antioxidant, anti-inflammatory and immunomodulatory effects of camel milk[J]. Frontiers in Immunology, 2022, 13: 855342-855349.

　　[10] Yuan Y, Wang X, Huang S, et al. Low-level inflammation, immunity, and Brain-Gut Axis in IBS:unraveling the complex relationships[J]. Gut Microbes, 2023, 15（2）： 2263209.

　　[11] Zou Y, Chen Y, Meng Q et al. Cow Milk Fatty Acid and Protein Composition in Different Breeds and Regions[J]. Molecules, 2024, 29（21）：5142-5156.

　　[12] Yao Q, Gao Y, Wang F, et al. Label-free quantitation of milk oligosaccharides from different mammal species and heat treatment influence[J]. Food Chemistry, 2024, 430:136977-136984.

　　[13] Wang J, Ren W, Liu S, et al. Changes in antioxidant capacity and gut microbiota in mice after intake of camel milk[J]. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 2025, 15: 1621031-1621045.

　　[14] Skjevling L, Goll R, Hanssen H M, et al. Faecal microbiota transplantation （FMT） in norwegian outpatients with mild to severe myalgic encephalomyelitis/chronic fatigue syndrome （ME/CFS）： protocol for a 12-month randomised double-blind placebo-controlled trial[J]. The British Medical Journal-Open, 2024, 14（6）： 1-12.

　　[15] Hamdani A R E, Hussein F F, Jumhaa N. The Health Effectiveness of Camel Milk and Its Effect on Blood Glucose, Inflammatory Levels and Immunity: Review[J]. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2025, 1487（1）： 012113-012121.

　　[16] Abdullah S, Faisal A, Mohammed A. The impact of dromedary camel milk on mice gut microbiota[J]. Applied Biological Chemistry, 2022, 65（1）： 1-12.

　　[17] Al-Ayadhi L Y, Halepoto D M, Al-Dress A M, et al. Behavioral benefits of camel milk in subjects with autism spectrum disorder[J]. Journal of the College of Physicians and Surgeons Pakistan, 2015, 25（11）： 819-823.

　　[18] Wernery R, Yagil R, Bicsak E, et al. Effect of raw camel milk consumption on perceived symptoms of autism: A preliminary study[J]. Israel Medical Association Journal, 2012.

　　[19] Bhatnagar A, Raman Marchanda J G, Satsangi S K, et al. Camel milk Research Compositional, Molecular and Clinical studies on Milk from Livestock at Dayalbagh Dairy （Gaushala）[R].

　　作者：张仕琦，李虹漫

　　新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（乌鲁木齐）/新疆农产品质量安全实验室

日期：2026-07-28