浙江
入夏以来，东阳持续高温高湿。何以解热？便携包装冰杯成为许多市民的选择。连日来，记者走访多家商超、便利店，发现今夏的冰杯品类较往年愈发丰富，款式迭代升级，市场销量一路走高。
谁在买冰杯？
所谓冰杯，其实就是一杯可食用冰，主要作为自制冰饮的“基底”。
7月26日，在横店镇万盛南街的一家连锁便利店内，冷柜醒目位置摆满了各式冰杯，售价从3.5元到9.9元不等，不少年轻顾客正驻足挑选。以一款净含量160克的原味冰杯为例，产品配料表仅标注饮用水，外包装完整清晰地印有食品生产许可编号、产品标准号、保质期等全部合规资质信息，产品溯源路径清晰规范。
便利店店员表示，进入盛夏以来，冰杯销量节节攀升，最多时一天能卖四五十杯。消费者多为年轻人，他们在购买冰杯时多会搭配汽水、浓缩果汁等。
冰杯为什么火了？
冰杯为何能在推崇“喝热水”的国内市场走红？这背后折射出近年来年轻消费者饮用习惯的变化。随着冰咖啡、冰奶茶、冰镇果茶等冷饮通过外卖平台触手可及，大众的冰饮需求在潜移默化中被培养起来。
与此同时，社交平台上DIY文化的兴起，也为冰杯的火热添了一把火。在小红书等社交平台上，网友们分享了自制夏日冷饮的教程：茉莉花茶加旺仔牛奶倒进冰杯，就能复刻出热门茶饮“伯牙绝弦”；味全葡萄汁搭配雪碧倒入冰杯，就能做成清爽的葡萄气泡饮；汇源苹果汁、茉莉花茶和浓缩咖啡，倒入冰杯就是一杯风味独特的苹果美式。
“在家用冰杯自制一杯冷饮，不仅方便，情绪价值直接拉满。”市民李炜康经常跟着网上的教程尝试DIY调酒，这个动手调配的过程帮他释放了不少日常工作的压力。
也许有人会说，在家冻冰块不“香”吗？实际上，冰杯满足的是更为即时和便捷的需求。昨日，在便利店结完账的市民周女士现场拆开冰杯包装，倒入浓缩咖啡液，自制出一杯冰美式。“下班路上想喝一杯冰饮，临时冻冰块肯定来不及。去咖啡店要是碰到高峰期可能又要等半天。”在她看来，用冰杯自制冰美式省时省心，轻松实现“冰饮自由”。
近年来，冰杯赛道越来越“卷”，朝着口感、造型、颜值、多功能方向全面升级。在我市各大商超内，茉莉花茶、柠檬芭乐、百香果、咖啡等风味冰杯陆续上架。这类冰块自带果香茶香，倒入矿泉水即可做成简易果茶。风味冰杯的单价在5.9元至9.9元之间。各品牌商家还不断创新冰体造型，月球冰、月牙冰、半方冰、圆柱冰等款式接连面世，能够适配咖啡、果茶、调酒等不同场景的饮用需求。除此之外，600克以上的大容量袋装食用冰、吨吨桶冰的销量也持续走高，精准契合家庭聚餐、户外露营、集体观赛等多人分享的使用场景。
冰杯销售火热的同时，其价格也引发了广泛讨论。近日，“3.5元一杯的冰杯划算吗”的话题登上热搜。不少网友调侃：“明明可以直接抢钱，还送你几个冰球”“买个冰杯花了8元钱，可我的饮料才3元”。买过五六十次冰杯的市民王琪琪给记者算了一笔账：用冰杯自制一杯冷饮，除了购买冰杯的成本，还要搭配饮料或者新鲜水果，整体花费基本在15元以上，从性价比角度来看并不算高。
尽管面临争议，冰杯市场依然保持着强劲的增长态势。据市场监测机构“马上赢”统计数据显示，国内冰杯市场自2024年第二季度起正式进入上升通道。2025年第二、三季度，冰杯销售额同比增幅均超过700%。进入2026年第二季度，线下零售渠道冰杯销售额同比增长94.43%，市场规模已经接近2024年同期的17倍，整个行业呈现出快速增长的发展态势。
在此也提醒广大消费者，选购食用冰杯优先选择正规连锁商超、品牌便利店等；仔细查验外包装生产日期、保质期、密封状态以及食品生产许可证编号，认准合规产品；冰杯开封后建议尽快食用，未用完冰块需密封冷冻存放，谨防交叉污染；一次性冰杯容器不宜长期循环使用。
记者 | 东阳市融媒体中心 张奥琳
编辑：严格格
二审：任振江
终审：郭好进
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