江苏一个超市老板前两天发了条短视频,火了。
四十度的高温天,他指着身后一整面饮料货架,说了句大实话——“这么热的天,往年碳酸饮料酷酷地卖,今年是一瓶都卖不出去。”
送都送不掉。
有个顾客买完东西,他顺手递了瓶芬达做赠品,人家来了一句——“能不能给我换瓶矿泉水?”
你听听,免费送都不要。
这事不是个例。南京一个超市老板段永说,往年旺季一批货不到一个月就卖完,今年两个月了库存还没清掉。
有经销商囤了几百箱碳酸饮料,出库量不到往年三成,库存周转从30天直接拉到70天以上。
数据更扎心——2026年二季度,饮料整体销售额跌了11.78%,碳酸饮料跌了12.23%。整个碳酸饮料的市场份额,从高峰期的50%掉到了现在的18.5%。
这哪是淡季啊,这分明是崩盘。
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1. 控糖这事,真不是说说而已
很多人说“快乐水”卖不动是因为健康意识升级。
我觉得只说对了一半。
不是大家突然变自律了,是体检报告逼的。80后、90后这批人,以前喝可乐跟喝水一样,现在谁手里没几张亮红灯的化验单?
你去看看社交平台,“抗糖”词条浏览量破6亿。点个奶茶要“三分糖”“零卡糖”,买瓶饮料先翻过来看配料表。
有网友说得特直白——“一看配料表,果葡糖浆,谁敢喝啊?”
糖吃多了龋齿、肥胖、糖尿病年轻化。40岁以下糖尿病人五年涨了30%。这谁顶得住?
以前喝饮料图个爽,现在喝之前得先想想——这一口下去,明天体检单上多几个箭头?
2. 新茶饮抢的不是生意,是习惯
更狠的是,新茶饮直接把你喝饮料的习惯给改了。
全国奶茶店超过37万家。社区楼下、写字楼大堂,走两步就是一个。
以前渴了去便利店买瓶冰红茶,3块5。现在隔壁奶茶店一杯冰鲜柠檬水,4块。价格差不多,人家还是现做的,糖度冰块你自己选。
你选哪个?
反正年轻人选后者。一杯现场做的、能拍照发朋友圈的饮料,跟一瓶流水线上灌装的糖水,压根不是一个维度的东西。
更别说那些茶咖品牌自己都开始卖瓶装饮料了——线上卖现做的,线下货架也不放过。里外里全占了。
3. 零食折扣店是最后一刀
线下传统渠道也没逃过。
零食折扣店这几年开疯了。它们卖饮料什么价?某品牌可乐,2块2一罐。你知道经销商进货价多少吗?2块8。
零售价比批发价还低。
有个干了26年的饮料批发商说,今年上半年比去年同期少赚了至少70%。
他怎么跟人家比?人家直接从厂家拿货,他中间倒一手,成本就比别人零售价高。
传统夫妻店、小超市拿什么打?
冰柜里放甜饮料“不走量纯耗电”,放无糖茶又抢不过连锁渠道。进退两难。
说真的,这不是一个短暂的淡季。
这是一场结构性洗牌。碳酸饮料从50%跌到18.5%,无糖茶从边缘品类干到1352亿。一边是连续三年收缩,一边是70%+增速。
什么概念?
就是你以为的“偶尔换换口味”,其实是人家永远不回来了。
那些靠卖“快乐水”养家糊口的经销商、小超市老板怎么办?库存压着、资金套着、卖一瓶亏一瓶。
品牌还在逼他们进货,不进就扣返利、砍畅销品供货权。
旺季变成了催命符。
最后我想说——不是可乐不好喝了,是我们不敢喝了。
以前喝的是快乐,现在喝的是负担。3块钱买不来开心,反倒买来一身焦虑。
你今年夏天喝了几瓶可乐?评论区聊聊——
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