河南
江湖上流传着一句老话——"千斤腊子万斤象，黄排大得不像样"。
听着像评书段子，其实是长江两岸打了几辈子鱼的老渔民一口一口传下来的。
有人就好奇了：这一库子水里最大的鱼，到底是啥？能长到多大?
长江是亚洲第一大河，全长6363公里，从青海唐古拉山主峰各拉丹冬雪山那疙瘩发源，一路奔到上海入海，途经11个省市自治区，流域面积180万平方公里,占全国陆地总面积的18.75%。
三峡大坝坐落在湖北宜昌夷陵区三斗坪镇，1994年动工，2003年6月首次下闸蓄水，控制流域面积约100万平方公里。水库总面积1084平方公里，涉及湖北和重庆的21个县市。
蓄水前的这段江水，大约有127种鱼，鲤形目、鲇形目、鲈形目一大把。蓄水之后，水流慢了下来，喜欢急流的白甲鱼、岩原鲤、铜鱼这些数量往下掉；反倒是鲢、鳙、黄颡鱼这类爱静水的，日子越过越滋润。
生态结构就这么悄悄换了个面孔。
"腊子"就是中华鲟，硬骨鱼纲鲟科的老资格，1.5亿年前就在地球上晃悠了，妥妥的"水中大熊猫"。中华鲟原本生活在长江口外浅海，产卵季溯流而上，游到金沙江一带繁殖，幼鱼长到1520厘米再一起下海。
野生成年个体能到45米、超过500公斤。但三峡水库里那些，几乎全是人工放流的，个头长不到那么夸张。
2017年重庆忠县误捕过一条野生的，1.8米、120斤。业内估摸，水库里的中华鲟大概在1.52米，80150公斤这个区间。
"象"指的是白鲟，又叫琴鱼、剑鱼、象鱼，鲟形目匙吻鲟科，主产长江干流和四川境内主要支流，成年能长到7米、700多公斤，妥妥的"长江鱼王"。
可惜的是，2022年7月，白鲟被正式官宣灭绝，最后一次活体记录停留在2003年——那年有人在四川南溪江段误捕过一条雌性白鲟。
从那以后，就再没见着活的了。
"黄排"叫胭脂鱼，成年个头1.2米上下，体重30~40公斤。跟前两位比起来，算是小弟。水库里体型大的，还有鳙鱼和青鱼。
鳙鱼老百姓叫花鲢、胖头鱼、大头鲢，45龄后每年长510厘米，10龄之后基本停摆。常见的成年鳙鱼5080厘米、40公斤上下。
江湖上传过3米多、300多斤的大鳙鱼，但没得到证实，从以往捕捞记录看，大型鳙鱼一般也就80100厘米、40~50斤。
青鱼呢，鲤形目鲤科青鱼属，主要吃水底软体动物。理论上能长到2米、200多公斤，可现实里，受水深、食物和捕捞压力多重挤压，野生青鱼要长过100公斤，往往得熬30~40年。
目前官方证实的最大青鱼，是2004年9月19日在南京金牛湖捕获的一条，全长174厘米、109公斤，鳞片测年约16岁——这是国内外文献里明确记载的最大个体。
这么一算下来，白鲟已灭绝，中华鲟虽然天赋能长到3~4米，但库里的都是放流个体，数量还少。
三峡水库里最大的鱼，多半就是中华鲟，青鱼排第二。
话说回来，聊这些大鱼，绕不开一件正在发生的事——长江十年禁渔。
这几年，长江干流和重要支流的水生生物资源在悄悄回来。四大家鱼的鱼卵和幼鱼补充量比禁渔前明显抬头，长江江豚种群数量也从2017年的1012头逐步止跌回升。
数字看着枯燥，落到水里，就是一条条正在长回来的鱼。
中华鲟的处境要更复杂些，人工放流从上世纪80年代就没断过，中国长江三峡集团中华鲟研究所每年都往江里放几万尾。但野生中华鲟的自然繁殖已经连续多年未被监测到。
换句话说，如今江里游着的中华鲟，多是"户口"从养殖场迁过去的。它们能不能真正在长江扎根、代代相传，还是个悬着的问号。
白鲟的教训就摆在那儿——2022年7月21日，国际自然保护联盟（IUCN）红色名录更新，白鲟被正式列为"灭绝（EX）"。
这四个字一旦盖章，就再没法撕下来。
背后是几十年生境破碎、洄游通道被截断、捕捞压力叠加的结果。
所以再回头看三峡水库里那些大鱼，个头到底多大反倒成了其次的事。
真正让人琢磨的是：一条大鱼能不能活到"大"的那一天，靠的从来不只是水面下的运气，还有水面上的选择。
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