皇家美素力被检出铅超标，菲仕兰的“多事之秋”

来源：滚动播报

（来源：北京商报）

菲仕兰正面临“多事之秋”。近日，澳门发布食品预警称，一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”样本被验出“铅”含量超标，已即时要求业界下架、回收及停止出售涉事批次产品。此次事件出现在菲仕兰经营业绩承压阶段，公司发布的2026年上半年财报显示，营业利润和净利润双双下滑。

暂未发现涉事产品进口

针对此次食品预警，7月26日，中华人民共和国海关总署进出口食品安全局发布消费提示，“内地暂未发现涉事产品通过一般贸易渠道进口”。不过，海关总署进出口食品安全局提醒消费者，注意通过跨境电商、携带、代购等渠道可能保有的相关产品信息。

7月25日，澳门特别行政区政府发布食品预警称，根据澳门药物监督管理局的通报，一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”（批号1W07KPJ；净含量：800克；有效日期30/09/2027）样本铅含量达0.2mg/kg，超出澳门《食品中重金属污染物最高限量》中0.02mg/kg的婴幼儿配方食品限值，为当地标准限值的10倍。

随后，菲仕兰向北京商报记者提供的声明和第三方权威实验室检测报告显示，其委托第三方权威实验室对同批次产品进行确认检测，结果显示铅含量‌<0.007mg/kg‌，符合澳门食品安全标准。这一检测结果与澳门官方声明存在显著差异。

菲仕兰在声明中进一步表示，“所有在市场上销售的美素佳儿产品均经公司和欧盟政府的严格检验，各项指标均符合所在市场食品安全标准。我们对所有正规进口到中国大陆市场的美素佳儿产品每一批次都进行全项目出厂检验，所有检验结果在铅项目中均未检出（<0.01mg/kg，食品安全国家标准GB2762-2022规定<0.08mg/kg）”。

风险排查‌

同一批次的产品，检测结果截然不同，双方的关键矛盾点或在于‌检测方法‌。截至7月27日发稿，菲仕兰和监管部门均未给出最终结论。

菲仕兰提供的复检报告显示，样本接受以下检测程序：先采用浓酸进行湿法消化，使所有元素均溶解于溶液中，并且采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定铅浓度，其检测结果（LOD）为0.007 mg/kg。澳门药物监督管理局未披露具体的检测方法。

不过，高级乳业分析师宋亮向北京商报记者表示，即便检测技术存在差异，影响也微乎其微，“铅并非新型微生物或物种，在奶粉检测中属于必检项，相应的检测技术比较成熟。像这次菲仕兰检出铅含量超标9倍，很难用检测方法不同来解释。当下，只有把同批次产品封存后交由不同机构，再用不同检测方法进行交叉检测，对结果进行汇总后才能下定论”。

据了解，“皇家美素力”是“皇家美素佳儿”对1段奶粉的统称，两者在包装、段数、配方等方面略有差异，但生产体系一致。

北京商报记者注意到，皇家美素佳儿1段为纯进口奶粉。其产品介绍，“我们不在中国生产奶，只是荷兰自家牧场的搬运工”。如“鲜奶采集自荷兰自家牧场，奶粉封装入罐，从采奶到罐装全程100%荷兰制造”。在仓储方面，皇家美素佳儿一进入中国，产品仓储地受到严格管理，按照菲仕兰的统一标准，对存储区域、避光、通风和人员出入等条件都做了严谨细致的规定。

新智派新质生产力会客厅联合创始发起人袁帅表示，“作为婴幼儿配方奶粉领域的知名品牌，皇家美素佳儿此前一直以全链路荷兰原产、国内仓储规范作为核心宣传点，此番在澳门被检出铅含量超标，首先要聚焦产品从生产到流通的全链路排查方向。生产环节的风险点本身就贯穿多个流程，如牧场的土壤水源，挤奶、储存、运输的设备，生产车间的环境管控，甚至罐装环节的包装材料，都可能成为铅超标的源头”。

袁帅进一步表示，“除了生产端之外，流通环节的潜在风险同样不能忽略。如相关批次产品是否接触过含铅的运输载体、是否与其他可能造成污染的货物混放，仓储环境的管控是否在某个时段出现执行不到位的情况，同样可能导致产品在抵达销售终端前出现指标异常。如果后续排查发现问题出在生产端的系统性疏漏，无疑会直接动摇消费者对品牌原产品质量的信任，若问题仅出在单一流通环节，也会引发公众对品牌全链路管控能力的质疑”。

多事之秋‌

中国是菲仕兰最重要的市场之一，食品安全更是重中之重。

菲仕兰公布的2026年半年报显示，营业利润和净利润承压。报告期内，其营业收入约68.34亿欧元，同比保持稳定，得益于高附加值产品的增长以及新并入的Milcobel和Wisconsin Whey Protein的贡献，部分抵消了价格下跌的负面影响；营业利润约2.69亿欧元，同比下降25.9%；净利润约1.38亿欧元，同比下降40%。

具体来看，上半年亚洲地区的业务量有所增长，并在多个市场巩固了其市场份额。由于当地货币对欧元贬值，收入面临压力。尽管环境存在不确定性，且竞争压力持续，但营业利润仍有所改善。

菲仕兰中国业务自2020年以来，连续四年保持双位数增长，2024年、2025年更是依托美素佳儿业务驱动增长。菲仕兰引用尼尔森IQ数据称，在国内母婴店、商超、传统电商主流渠道（不含跨境、不含羊奶粉）的婴幼儿配方牛奶粉市场中，美素佳儿整体市占率位列行业第三、外资品牌第一，其中皇家美素佳儿三段单品为国内千万罐级爆款产品。今年1月，美素佳儿品牌发布旗下首款“皇家美素佳儿适度水解奶粉”，进一步拓展高端细分赛道。

不过，国产品牌正通过全产业链优势打造高端化‌，飞鹤、伊利、蒙牛等本土巨头凭借品牌定位及快速研发响应，在超高端及高端市场份额不断提升，直接侵蚀外资品牌的传统优势阵地。

袁帅表示，“此次事件的发生，恰好处于菲仕兰经营业绩承压的阶段，从其最新的业绩表现来看，尽管高附加值产品的增长和新业务的并入稳住了整体营收规模，但利润端已经出现明显下滑，亚洲市场作为其重要的增长支撑，本就面临着汇率波动带来的收入压力，中国市场更是其亚洲业务的核心组成部分，此次负面事件的冲击势必会进一步放大其经营层面的不确定性”。

袁帅认为，“消费者选择国际品牌本就看重其品控能力和安全保障，未来一段时间菲仕兰在中国市场的销售端或许会面临明显的增长阻力，高附加值产品的增长动能也可能因为品牌信任受损而放缓。想要维持中国市场的业绩表现，菲仕兰需要付出更多的品牌修复和市场投入成本，也会对其整体的利润改善计划带来新的挑战”。

北京商报记者 孔文燮