北京
7月23日，大暑。新疆呼图壁县雀尔沟镇独山子村，510亩巨菌草在烈日下泛着青绿光泽，株高已超过两米。两台收割机驶入田间，割刀贴地而过，巨菌草应声倒伏，卷入机箱，粉碎成青绿的草屑，经传输带喷涌而出，源源不断地装进一旁的四辆卡车。机声隆隆，色泽青绿、气味芳香的巨菌草装满车厢，驶向养殖场。
收割现场
目前，全县种植的2000亩菌草正陆续迎来收割季。
“两天就能全部收完。”46岁的巨菌草种植户马文华站在地头说，这是今年第一茬收割，后面还能再收两茬。他算了一笔账：今年第一茬亩产比去年增加约1.5吨，增长30%以上。280头牛的“口粮”有了着落，多余的还能卖给周边养殖户。
谁能想到，这片丰茂的草场，几年前还是光秃秃的盐碱地。“种啥也不长。”呼图壁县林草技术推广中心副主任何国回忆。2023年夏天，福建援疆龙岩分指挥部(以下简称龙岩分指)邀请国家菌草工程技术研究中心(以下简称国家菌草中心)首席科学家林占熺科研团队，在呼图壁县试种巨菌草并获得成功。
马文华当年试种30亩，如今已扩种到510亩。在龙岩分指的推动下，越来越多农牧民主动加入种植队伍。
“这草高产、营养足，牛羊爱吃，成本还低，明年我也要种10亩。”附近种养殖户、回族大叔李占义闻讯赶来，在地头看了许久，动了心。马文华信心更足：“长势好，明年还要扩大规模，养更多的牛。”
他的信心，来自巨菌草实打实的效益。呼图壁县素有“中国牛乡”美誉，但优质饲草料短缺一直是制约当地畜牧业发展的难题。传统青贮玉米亩产有限，而巨菌草粗蛋白含量高达16.32%，亩产量是青贮玉米的2倍以上。巨菌草，正是破解这道难题的“钥匙”。
收割现场
更明显的变化是，连续几年种植，盐碱地土壤明显改善——土壤盐分逐年下降，有机质含量稳步提升。这片曾经“种啥也不长”的撂荒地，如今不仅能长草，未来还能种植其他作物。
效益有了，生态好了，技术支撑也跟上了。今年6月，经过牵线搭桥，国家菌草中心全疆首个菌草科技特派员工作站落户呼图壁，为菌草种植、加工、饲用全链条提供持续技术支撑。
从科研育苗到产业链示范，从盐碱地改良到饲草料供给，这株来自福建的“幸福草”，正在天山脚下扎下深根，成为新疆牧民增收的“黄金草”。(文/兰建芹 刘鑫承 刘玉洁 图/龙岩市融媒体中心)
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