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瞰山城丨重庆荣昌:山林生翠竹,竹山变金山

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刘新吾 沈靖然

盛夏时节,走进重庆市荣昌区双河街道麻竹种植示范基地,放眼望去,漫山遍野的麻竹郁郁葱葱,油亮翠绿的竹叶缀满枝头,微风拂过,竹浪翻涌、沙沙作响。林间,村民张阿姨背着背篓,手指灵巧地捻住叶柄根部,轻轻一旋,一片巴掌大的麻竹竹叶便落入手心。这样的动作,她一天要重复上千次。

收工回家,一摞摞成色匀称的新鲜麻竹叶被整齐地码进水缸保鲜。第二天一早,麻竹叶将被统一回收,运往周边的工厂,经过筛选、清洗和包装等初加工处理后,发往全国各地的粽子加工厂。“前些年这些竹叶不值钱,荒在山上都没人管。”望着一缸青绿,张阿姨满脸欢喜地说,“现在不一样了,家家户户抢着摘,麻竹叶成了能换钱的‘金叶子’。”


麻竹叶统一回收现场。受访者供图

从无人问津到争相采摘,小小麻竹叶的身价之变,正是荣昌区以改革激活绿色家底、推动绿水青山转化为金山银山的生动缩影。

荣昌,地处重庆西部,土地肥沃、气候温润,是麻竹生长的天然沃土。1998年,荣昌区成功引种麻竹并选育出适宜本地生长和发展的大叶麻竹良种。历经20余年发展,如今,荣昌已建成麻竹林基地10万亩,是知名的“中国麻竹笋之乡”。


麻竹林基地。受访者供图

然而,守着麻竹这片“绿色银行”,老百姓却没能富起来。“以前路不通,竹叶采摘不便,又没有销路,村里没人觉得能靠麻竹挣钱。”张阿姨回忆起当年的场景直摇头。受基础设施薄弱、管护方式粗放、加工链条短缺等多重因素影响,荣昌区麻竹产业综合产值从2012年的2.4亿元一路下滑至2022年的0.72亿元。竹叶烂在山里,竹笋卖不上价,村民们忙活一年,兜里落不下几个钱。

转机始于2022年,荣昌区以深化集体林权制度改革为契机,创新推行市场化、标准化、网格化、链条化“四化”发展模式,从根上重塑麻竹产业。

第一招,标准化集约种植,让竹林产出“高起来”。

传统麻竹长得高,采摘难度较大、用工成本高。荣昌区林业局联合科研院所,推动麻竹矮化改良。“改良后的麻竹叶片更宽大,更适合当粽叶,竹叶生长更茂盛,且由于麻竹变得低矮,采摘门槛也随之降低了。”荣昌区林业局相关负责人介绍到。


村民靠摘竹叶,在家门口端上了“绿饭碗”。受访者供图

效果很快显现出来。基地负责人罗德宏掰着手指算了笔账:“从前要雇人用工具采叶,工钱高不说,还不好找人。矮化改良后,村民站着就能摘,就连七十多岁的老人都能轻松上手,一亩地算下来平均能给村民增收约1800元。”不少留守在家的老人,靠着摘竹叶,在家门口端上了“绿饭碗”。

不仅如此,荣昌区还大力推行“标准地”建设,整合零散竹林,新增2万亩麻竹规模经营地,将硬化路修到了竹林边,水电管网铺进了山沟沟,智慧管理平台接入了每一片标准地。“企业进村,就怕路不通、电不稳、水不够。”罗德宏指着麻竹林里的硬化路说,“这几年,村里基础设施越来越完善了,运输、仓储、水电等成本大幅下降,企业没了后顾之忧,自然也敢接大单、敢扩产能了。”

更让村民感到踏实的是管护方式的标准化。过去各家管各家的地,施肥凭经验、打药看天气,采出来的竹叶大小不一、颜色参差,卖不上价。如今,荣昌区通过企业流转实现资源整合,推出统一农资采购、技术规程、植保服务、采收标准和分级包装登记的“五统一”精细管护标准,从种到收全程有章可循,让麻竹叶产量同比提升了50%以上。

第二招,网格化精细管理,让林区服务“沉下去”。

10万亩林地,涉及成千上万的农户,怎么管得过来?荣昌区想了个法子:在改革示范区,荣昌推行“企业流转+社区共管+网格林长直管+林农分包”运营模式,企业将流转林地以35-40亩为一个作业单元进行分包管护,设立网格林长80名,由村集体协助管理,网格林长直接带领林农开展日常生产,形成了层层负责、环环相扣的管理网络。同时,依托“数智林权”数字平台,实现林地资源与管护信息“一张图”动态管理,建立责任到人的管护体系。“过去有啥问题找不到人帮忙,现在网格林长隔三差五就到地里转一圈,有问题说一声就帮着解决了。”张阿姨话语里透着踏实。

第三招,链条化融合发展,让群众腰包“鼓起来”。

“只靠售卖鲜叶、鲜笋,产业附加值始终受限。”这是荣昌区上下形成的共识。为持续延伸拓展多元产业链,当地先后引进培育了竹笋、竹叶、竹材加工企业23家,形成了竹叶、竹笋、竹材、竹苗、加工废弃物综合利用五大产业板块,目前,荣昌区年加工销售麻竹笋约8万吨、竹材10万吨、竹叶1万吨。

如今在荣昌区,全竹梯次利用的产业链条清晰可见。品相上乘的竹叶筛选出来,专供粽子生产;破损残次叶片可用于萃取竹叶黄酮,供给美妆、生物医药等领域做原料;粗壮竹材精加工成环保型材,销往建筑、家具市场;新鲜竹笋加工成清水笋、笋干、调味笋等预制食品……一根小麻竹被“吃干榨尽”,价值翻了好几倍。

第四招,市场化盘活资源,让山林资产“活起来”。

过去,林地资源沉睡,社会资本想进进不来。荣昌区积极构建林权交易平台,全面落实林地“三权分置”,完成农村产权流转交易鉴证,妥善办理林地经营权证,铺好社会资本“进山入林”的“高速路”。同时,荣昌出台《林票管理办法》,推动资源折资量化、证券化,首笔交易制发林票12张,交易金额3892余万元,约定交易收入的20%反哺村集体和林农,带动相关林地亩均价值提升约300%。

四招下去,沉睡的山林被唤醒了。如今,荣昌麻竹叶稳定供应五芳斋、华生园、沁园等食品加工厂,2025年,全区新增集体林场、家庭林场等新型经营主体66个,麻竹总产值达1.48亿元,带动就业5000余人。

风起竹海,翠浪奔腾。这根不起眼的小麻竹,正在荣昌的浅丘之上,“长”出更宽的产业链、更厚的民生红利和更远的发展前景,在乡村振兴的蓝图上留下了浓墨重彩的一笔。

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