江苏
南通人吃生煎
图的就是一口热乎劲儿
起凤街、城山路、小海菜市场
这些地方
老南通的胃都认得路
铁板一掀，白汽腾起来
香味顺着巷子钻，勾得人脚底发痒
今天说几家我常去的生煎店
都是自己一家家吃出来的
「 宋记上海生煎包 」
藏在起凤街的宋记
是南通老食客公认的老字号
开了十几年
没什么华丽装修
却凭着老味道圈粉无数
店面不大，饭点总能坐满街坊
刚出锅的生煎外皮柔韧
底部金黄焦酥
撒上芝麻和葱花，香气扑鼻
咬开小口先吸汤汁
鲜美醇厚不腻口
肉馅紧实有嚼劲，鲜味儿十足
老熟客过来
大多都爱
点一碗胡辣汤配着吃
酸酸辣辣的特别开胃
- 人均：14元
- 地址：崇川区南大街起凤桥东巷33号
- 营业时间：05:30-12:30,15:00-19:00
「 上海特色煎包 」
这家店在城山路上，位置好找
路过总能闻到一股浓郁的煎包香
勾得人忍不住停下脚步
铁板滋啦作响香气能飘出去老远
他们家的老面外皮有韧性
底部煎得薄薄一层脆底
肉馅汁水丰盈，鲜而不腻
咬开时不会溅得满手都是
而是刚刚好让你觉得饱满多汁
店里的汤包也好吃
皮薄透亮，汤汁清甜，肉香浓郁
配一碗醇厚豆浆
一顿早饭吃下来特别舒服
- 人均：10元
- 地址：崇川区城山路31号附6
- 营业时间：05:00-13:00
「 生煎大王 」
小海菜市场门口的生煎大王
绝对是早起的动力！
食客评价特别好
但去晚了只能闻着香味后悔～
小编去晚扑空了
生煎都卖光了
老板说要九点之前来
吃过的小伙伴
记得在评论区分享口味如何~
- 人均：10元
- 地址：崇川区通启公路与银河路交叉口东140米
- 营业时间：04:00-11:30
南通的好味道
从来不在网红榜单上
就藏在这些老街巷里
你还知道哪些好吃的生煎包
评论区聊聊~
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