北京
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来源：市场资讯
（来源：长寿金平）
楚雄彝族自治州禄丰市
中村乡林木葱郁
森林覆盖率超八成
密林孕育出百余种野生菌
雨季朝露未散
当地乡民便挎着竹篓
走入林间采菌
其中，纹理繁复如繁花
肉质紧实鲜香的干巴菌
备受青睐
新鲜采摘的干巴菌
自带山野清冽气息
经过精细清洗、撕碎处理后
与粒粒饱满的米饭一同大火爆炒
旺火烹饪锁住了干巴菌
独有的醇厚菌香
和山林草木的清新质感
香气层层渗透每一粒米饭
一碗热气腾腾的
干巴菌炒饭
是云南夏日
最具烟火气的特色风味
一定要记得尝一尝
来源：云南发布
编辑：金平县融媒体中心
边城金平，因你而美
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