一场名为“黄金之地风味 2026”的缅甸传统食品比赛与展览会,于7月25日至26日在仰光的仰光会议中心举行。
“黄金之地风味 2026”展览会的开幕式于7月25日上午举行,副总统杜楠妮妮埃、联邦部长们、仰光省首席部长及政府内阁成员、受邀嘉宾等出席了开幕式。
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副总统杜楠妮妮埃在开幕式上表示,举办此次活动旨在提升缅甸传统食品达到可用于待客德国际水准,让缅甸传统食品在世界上更加闻名,并在此基础上吸引更多国际游客前来旅游。
据介绍,世界各国在展示本国传统文化、风俗习惯、民族特征和历史传统时,除了艺术、文学、服饰等物质和非物质文化遗产外,饮食文化也扮演着非常重要的角色。
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缅甸酒店与旅游部及缅甸餐馆业协会联合举办了此次展览和比赛,缅甸餐馆业协会秘书长奈佐昂博士表示。
“黄金之地风味 2026”展览会包括食品烹饪展示比赛、传统食品相关讲座、食品清洁新鲜且美观的摆盘展示技巧、地方传统食品、传统服饰以及珠宝首饰展览等。
此外,据知,除了缅甸餐馆业协会下属10个分会的展位外,还有超过120个展位进行展示和销售。
在“黄金之地风味 2026”展览会开幕式上,向为展会成功举办提供支持的人士颁发了荣誉证书,并向食品比赛的获奖者颁发了奖项。
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