北京
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
7月24日，在华东师范大学赴云南寻甸开展定点帮扶深化对接系列活动中，上海申创中小企业合作交流促进中心与华东师范大学合作建立的“上海放心购农特产品直采直供基地”在寻甸县人民政府揭牌成立，该基地聚焦高原特色水产养殖，是华东师范大学对口帮扶寻甸县的重点科研项目。
沪滇协作：从消费帮扶到标准帮扶
据统计，沪滇协作三十年来，上海累计采购、助销云南农特产品和手工艺品561.51亿元，引导建设117个沪滇农产品直采直供基地，推动753个云南产品入选上海“百县百品”名录、成功入沪。而就在7月24日，这场跨越山海的双向奔赴，又有了一个新注脚。站在新的起点上，云南省已将“对接上海放心购新消费标准创新联合体”写入2026年省市场监管局年度工作要点，将《放心购新消费企业联合系列标准》采信为“云品出滇、入沪”的依据。
此次寻甸基地揭牌，正是这一省级政策在县级产地的实体化落实。上海申创中小企业合作交流促进中心带着上海放心购标准，联合当地农业农村局共同将“上海标准+云南产地”的互认机制落地到具体养殖基地，为沪滇协作打造全新样板。
产业突破：从高原蔬菜到高原水产
此次获牌的云南山水金源生物种苗有限公司是昆明市首家通过“上海放心购”直供基地标准评价的企业，也是国家级科技型中小企业、云南省高新技术企业、云南省专精特新中小企业、市级龙头企业 ，基地依托华东师范大学生命科学学院的稻虾综合种养成果，由李二超教授领衔技术团队成立专家工作站，主攻蓝龙虾与冷水螯虾循环水养殖，企业独创“高田埂无环沟”稻虾生态种养模式，大幅减少农药化肥使用量，提高节水效率，亩均产值3万元左右。基地总投资1755万元，年产优质虾苗6000万尾，每年为村集体经济增收30余万元。企业已取得有机食品认证和省级高新技术企业认定，建立全流程可追溯体系。上海放心购此前在云南保山、丽江、大理等地布局的近4万亩基地均为蔬果种植类，本次寻甸基地则是上海放心购在云南的首个高原水产类直采直供基地，
从蔬菜到水产，不仅是品类的扩展，更是放心购供应链从静态农产品向活鲜高蛋白品类的边界突破，为云品入沪新增了一条水产通道。
标准升级：高校科研成果转化为产业技术标准
过去，上海放心购企业联合标准侧重于消费服务端和流通端，本次依托华东师范大学的技术积累，包括种苗繁育、水质调控、循环水养殖等科研参数，放心购将这些技术指标纳入产地评价体系，实现了企业标准从“管流通”到“管生产+管流通”的升级。
该基地的发展得益于华东师范大学定点帮扶寻甸7年的持续深耕。2025年8月，华东师大“专家基层科研工作站”正式落户该基地，校地合作迈入产学研深度融合新阶段。华东师范大学生命科学学院副院长李二超教授团队长期深耕高原一线，围绕螯虾循环水养殖和高原本土高效配合饲料开展技术攻关，指导企业破解高原龙虾繁育中的关键技术难题，推动实验室成果加速向田间生产转化。
华东师大提供科研技术，上海放心购承担标准制定与产业落地，寻甸县政府提供产地政策支撑，三方协同形成了完整的标准链、质量链、产业链到服务链的政产学研用闭环。
华东师范大学校长、中国科学院院士马余刚在座谈会上表示，华东师范大学已实现从“输血”式帮扶到内生“造血”、从单一教育帮扶到全域乡村振兴赋能的转变，走出了高校助力乡村振兴的特色实践路径。学校将持续把寻甸发展当作自身要事，聚焦教育提质、人才培育、产业升级和乡村振兴，深化校地长效协作，巩固拓展帮扶成果。
昆明市政府党组成员、副市长王龙滨在座谈中表示，寻甸农产资源丰厚，但标准化、品牌化、市场拓展能力仍是短板。要深度对接上海“放心购”联合体，搭建农产品全链条溯源体系，夯实寻甸农产标准化根基。同时，要升级上海放心购直采直供基地，联动上海申创中小企业交流中心完善直采基地建设；引入专业机构参与农产标准制定、品牌营销，推动寻甸农产品对标上海消费标准，打通从田间到高校食堂、社区商超的品质链条，持续壮大特色富民产业。
从1996到2026，沪滇协作走过三十年。从蔬菜到水产，从消费帮扶到标准帮扶，放心购在寻甸迈出的这一步，让“标准帮扶”成为沪滇协作的新注脚。
原标题：《从“云品入沪”到“标准入滇”——上海放心购推动沪滇协作新实践》
栏目主编：刘锟 文字编辑：崔家琛
来源：作者：陈言
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