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排名第一的英式松饼,竟好吃到不用加黄油果酱!

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有些谷物做的东西就是比其他吃的更百搭。举个例子,英式松饼有一大堆你想都想不到的吃法。你可以拿来当烤奶酪三明治吃,做成牛油果吐司,或者把几块对半切开做成口感层次爆表的蒜香面包。当然,它们抹上点黄油和果酱就特好吃。但是,有没有一种英式松饼自己就好吃到根本不需要抹东西?我们在九款市售英式松饼的排行榜上找到了这么一款——可能不是你第一个想到的牌子。

Dave's Killer Bread 的 Killer Classic 英式松饼打败了其他那些坑坑洼洼的松饼,在我们的榜单上占据了第一名。就算没有竞争对手那种密密麻麻的小坑洞,Dave's 照样凭超棒的口感和质地赢了。它们又酥又韧的绝妙组合让我们吃得根本停不下来,完全忘了还要抹什么奶啊水果啊。它们还比 Thomas' 高出好几个名次,原因有这么几个关键点——要知道,Thomas' 通常才是大家提到英式松饼时第一个想到的牌子。

Dave's Killer Bread 凭啥成了我们的英式松饼冠军?以及你该避开哪些坑?

一提英式松饼,大多数人脑子里就会浮现那家公司的橙白包装——没错,就是 Thomas’ 家的。不过,那个鼎鼎有名的英式松饼在我们的榜单上只排到第五。其实,我们当初的目标挺简单的:尝遍这九款候选,找出味道、口感和整体体验最棒的。托马斯牌在这些方面表现平平,而且还会产生很多碎屑。配上常见的馅料还算凑合,但要单吃,跟 Dave’s 完全没法比。

小众品牌Udi's的无麸质白色英式松饼比Thomas'还拉胯,只排到第九。说清楚啊,没加麸质不是它们翻车的原因。它们吃起来更像汉堡胚,跟大伙儿印象里的英式松饼完全不是一回事。连可比性都没有,还怎么竞争啊?而Dave's Killer Bread这款,不管跟小众的Udi's比,还是跟大牌的Thomas'比,都甩它们好几条街——社交媒体上好多粉丝也这么觉得。那问题来了,要是一没像Kerrygold那样顶级的黄油配着,你还想吃Dave's Killer Bread的杀手级经典英式松饼吗?可能不会!但光是知道你可以空口吃,就足够让Dave's把别人甩没影了。

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