广东
7月28日，深圳自然博物馆即将在坪山正式开馆。逛完博物馆去哪吃？深圳坪山街道办早早备好了一份诚意满满的“美食攻略”，这份清单可不是随便写写，而是源自“坪山好嘢”探店栏目近30期视频的实地探访，是一份真正“吃”出来的宝藏名单。
坪山街道地处中心区，烟火气十足。街头巷尾既有传承数代的老字号，也不乏新晋时尚的“漂亮饭”。街道创新打造的“坪山好嘢”探店视频栏目，已推出“本地人带路”“歪果仁探城”“港青寻乡味”三季内容近30期——从社区书记到在坪山生活工作的外国友人，再到香港青年，镜头里的每一位讲述者，都在用自己的味蕾和故事，勾勒出坪山最真实的人间烟火。
逛完博物馆，不妨沿着“坪山好嘢”的探访路线，去寻觅地道的坪山“好嘢”。从自然博物馆出来，搭乘地铁或云巴，片刻即达坪山文化聚落。这里不仅能看剧、看展、看书，更藏着不少值得专程前往的美食据点。
如果你偏爱客家人代代相传的老味道，钻进文化聚落拐角的“好嘴刁”餐厅准没错。这里的青团仔、酿蚝豉是深圳非遗特色美食，每一口都带着围屋里柴火蒸煮的质朴香气，那是机器批量生产永远复刻不出的手工温度。不远处的“滋味馆”，则是本地老饕吃河鲜的“白月光”，从东江、万绿湖新鲜直送的鱼，鲜到不少香港食客专程过关来解馋。若是夏天标配的麻辣小龙虾配冰啤酒，“老友记虾蟹煲”早已为你备好了酣畅淋漓的痛快。
偏爱鲜活创意的味蕾，在坪山同样能收获满点惊喜。步入位于潮悦荟的“79号渔船”深圳东部旗舰店，海鲜池里生猛鱼虾现捞现做，刚出水的鲜甜直接端上餐桌；如同美术馆般的“罗勒餐厅”，把氛围感拉满，摆盘精致的创意料理仿佛油画，适配每一张朋友圈大片；“超牛火锅”的鲜切牛肉还带着屠宰场刚送来的余温，在滚烫锅底涮上几秒，裹着沙茶酱入口，嫩滑直击灵魂。
等到夜色给坪山盖上滤镜，浪尾美食广场的大排档集体亮灯。塑料小桌一支，铁盘烤串往上一搁，冰啤酒碰杯的脆响混着孜然香气，三五好友唠着闲话，一整天的松弛感就这么被拉到了最满。
还有旺了200年的坪山老街，同样不能错过。“钟记潮新亨砂锅粥”的大锅滚着鲜气，膏蟹对半斩开，鲜虾铺满粥面，米粒熬得开花，一勺下去尽是海陆交汇的肥美；“顺香圆粽王”不只卖粽，各式客家小吃十里飘香，现蒸的萝卜粄、艾叶粑粑热气腾腾，咬开满是虾米和猪肉的咸香。逛老街最过瘾的，莫过于每走几步就能撞见一家糖水铺子——随便拐进一家，点上一碗透心凉的芋圆烧仙草或者绿豆沙，慢慢舀着吃，那股甜蜜冰凉刚好消解了夏日走街的燥热。
从晨光熹微到星月交辉，从非遗老字号到新潮融合菜，从滚烫砂锅到沁甜冰碗——坪山的好味道，从来不在商场的高楼里，而在这活色生香、有滋有味的人间日常中。
这个夏天，逛完自然博物馆，别忘了把坪山舌尖上的地道“好嘢”也一并收入囊中。
采写：南都N视频记者 曾海城 通讯员 杨靖伟
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