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你有没有想过一个问题，18世纪欧洲那些戴着高高白色假发的法官、贵族、绅士们，回家把假发脱下来的时候，里面可能爬出来一只老鼠？
这话听起来像是在胡说八道，但它确实是历史事实。
16到18世纪的欧洲，假发不仅仅是装饰品，它是社会地位的象征，是身份的通行证。一顶好的假发，价格抵得上一个普通工人半年的工资。而制作这种昂贵假发的流程当中，有一个环节现在看来简直是给老鼠们开自助餐。
那就是发粉。
那个年代的白发并不是天然的白色，而是在深色假发上抹一层白色粉末。这层粉末的成分是什么？面粉和淀粉。没错，就是用来蒸馒头的那种。先把假发上油定型，再撒上厚厚一层小麦粉或者土豆淀粉，拍打均匀，就变成了那种标志性的白色卷发造型。
面粉。老鼠最爱吃什么？面粉。
所以问题就来了。
18世纪的欧洲各大城市，巴黎、伦敦、维也纳，老鼠的数量多到你想象不到。当时的城市卫生条件差得要命，下水道里、阁楼上、地窖里到处是老鼠。而一顶戴在头上、洒满面粉的假发，对老鼠来说就是一个移动的甜品站。
人的头发加上面粉和油脂，温度适中，老鼠的牙口啃起来刚刚好。
如果你只是白天戴戴也就罢了，问题是很多贵族为了省事，晚上也不把假发摘下来。或者说摘下来也不收好，就挂在椅背上、床头柜上。到了半夜老鼠出来觅食，沿着桌腿爬上来，钻进假发里就开始啃。
第二天早上起来一摸，好家伙，头发少了一半。不是掉发，是被老鼠啃了。
更离谱的是，有人在假发里发现了老鼠窝。没错，老鼠直接在假发里生崽。因为假发的内部空间温暖、隐蔽，加上面粉的气味特别诱人，小老鼠在里头安家落户简直不要太舒服。
你说那时候的人在干嘛？他们真的一点防护措施都没做吗？
做了，但都是些没啥用的土办法。比如有人往假发里塞薰衣草，觉得气味能驱鼠。结果薰衣草对老鼠来说毫无杀伤力，老鼠该吃该喝一样没落下。还有人往发粉里掺苦味剂，想通过难吃来劝退老鼠。但老鼠的味觉和人类不一样，苦味对它来说根本没感觉，过两天适应了，继续吃。
最终解决这个问题的是什么？不是驱鼠剂，不是捕鼠器，而是假发本身退出了历史舞台。
18世纪末，法国大革命爆发了。革命群众看到那些戴着白色假发、涂脂抹粉的贵族就烦，贵族的假发成了封建专制的符号。革命一闹，谁还敢戴着这玩意儿上街？法国贵族的假发产业直接被打崩了。加上面粉在1790年代的价格因为饥荒暴涨，普通人也负担不起做发粉的钱了。
到了19世纪初，假发整体退出了日常服饰的主流。法官和律师在法庭上继续戴了几十年，但那是以传统礼仪的形式保留下来，跟"时尚"已经没有关系了。至于老鼠啃假发的烦恼，也随着时代一起，被丢进了垃圾桶。
不过话说回来，假发这个问题还只是老鼠危机的冰山一角。真正令人不适的是假发的原材料环节。那些昂贵假发的头发是从哪里来的？答案是，从穷人那里买来的，有些甚至是从死人头上剪下来的。
18世纪的法国，穷人家的女人会把头发剪下来卖给假发商人。一次能卖几个苏，够买一块面包。有时候妓女为了凑钱，也会把长发剪掉卖出去。甚至有人在贫民窟里趁流浪汉睡着了剪头发，被发现了就说是"捡到的"。而富人知道自己的假发来自哪里，但没人提。就像我们现在知道一些便宜的衣服来自血汗工厂，但大家都不说破。
历史的荒诞之处就在于，上面的人戴着从下面的人身上拿来的东西，还要嘲笑下面的人没有教养。
所以下次你在电影里看到19世纪英国法庭上那个戴着白色假发的法官，脑子里可以多一个画面：他的假发里面，可能正在开老鼠派对。
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