辽宁
在最近几年，你们有没有发现咱们用的厨具是越来越好看，材质也越来越多了。
不像之前，大家只在乎实用性，
锅碗瓢盆大多都是不锈钢、铁、材质、，经久耐用。
如今厨具也变得很多样化，光从颜值上看就是五颜六色的，
大大提升了做饭的心情，从开始的枯燥也变成如今的享受。
市面上的厨具款式万千，好看的表面却隐藏不安全的因素。
毕竟都是与食物接触的东西，
如果我们无法保证安全性，健康也会慢慢受到影响。
这不最近就给厨房做了个“断舍离”，
扔掉将近大半个厨房后发现，这4种坑人的厨具，
看着可能好看，但却鸡肋伤身，
如果你们家里也有还是赶紧换掉！
01.劣质不粘锅
不粘锅早已成为众多厨房中的新宠，无论是老手新手，
都特别喜欢用不粘锅，因为它真的不粘，
炒菜无需时刻紧盯着，关键清洗的时候还特容易。
然而不粘锅的价格高低不同，使用过程中也会磨损。
一些劣质的不粘锅，用了几次涂层就开始陆续脱落，
露出锅体本身的材质。
因为这些廉价的不粘锅，用料就很敷衍。
表层的特氟龙涂层附着力很差，轻轻磕碰就会产生划痕或者直接脱落，
脱落的残渣也会混入饭菜，吃进肚子里就会影响健康。
这个时候，不粘锅的特性也会彻底失效，用来炒菜还不及铁锅。
更加危险的是，锅体在高温使用时，还会释放对人体有害物质，
一桌子美味佳肴都变成毒饭毒菜了。
所以大家在购买不粘锅的时候，一定选择正规大品牌，
千万不能为了一时省钱，牺牲了全家人的健康。
再就是检查一下家里的不粘锅，如果涂层已经脱落，就不能继续使用了。
02.网红平底锅
平底锅也是家中最为常用的制作早餐锅具之一，
很多人都用会平底锅来煎蛋、煎牛排等等。
有些网红平底锅颜值很高，颜色也很好看。
整个锅体都非常轻，把手也很舒服。
在买之前觉得把它们带回家就能过上低油烟轻烹饪的日子。
可这种平底锅也是带涂层的，
在经过几次高温使用又或者是煎了几次带糖的东西时，
又或者是直接用错了铲子，那它也由不粘变成半粘，
再从半粘不粘彻底变成做什么都糊锅。
之后就会陷入一种自责，是不是自己用得不对，
下次使用就会格外小心！
我们买锅回家就是为了用，如果如此小心翼翼，
那和买个祖宗回来供起来又有啥区别。
03.劣质不锈钢厨具
说到厨房中使用最多的厨具材质，应该就是不锈钢吧。
如今仍然很多人都喜欢用不锈钢餐材质的餐具，
比如不锈钢锅铲，汤勺、筷子、碗等等。
它不仅抗摔耐用，而且还特别好清洗。可你们是否发现，
不知道从什么时候开始，不锈钢餐具的价格差了很多。
一些贵得要命，一些又便宜到吓人。
真时候我们在挑选的时就要格外注意了，
餐具真的不能图便宜。
因为一些劣质的不锈钢并非食品级，
都是用工业级不锈钢制作出来的。
使用中还会释放各种对身体有害的重金属物质，
长期使用就会引起重金属中毒。
所以我们可以在买这类厨具的时候，不要求最贵，
但也要选择正规购买渠道，用起来才放心安全。
如果对家里已有的不锈钢厨具不放心时，
也可以在网上买试剂回来检测一下，
如果发现不合格，就别再继续使用了。
04.硅胶铲子
我们都知道不粘锅得配硅胶铲使用，
一般的铁铲用了一次，涂层可能就被划坏了。
可在选择硅胶铲的时候，除了看颜值之外，
真的要关心它的材质。
因为有很多便宜的硅胶铲并不是可以与食物直接接触的食品级，
可能使用了工业回收硅胶，又或者是再生橡胶、
甚至是PVC塑料充数，价格便宜，但却充满安全隐患。
它们耐高温极差，用几次就会变形、起泡，断裂，
里面的有害物质就会融入饭菜中，长期使用会对我们的健康造成损伤。
所以，我们在买硅胶铲的时候一定要认准食品接触字样，
符合执行标准GB4806.11才算合格。
宁愿多花十几、几十选择正品，我们也不能因为贪便宜伤害家人饮食健康。
写在文末
现在的厨房餐具种类太多，价格也高低不等。我们在购买时一定擦亮眼睛，守住饮食安全防线，才能保证家人健康。
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