北京大栅栏：老城韵味很年轻

本文转自：人民网-北京频道

人民网记者 董兆瑞

63岁的苏万禄，最近添了一个“年轻人的爱好”。

得空的时候，他会去附近胡同里的小酒馆，点上一杯鸡尾酒，跟年轻人们聊聊胡同里的新变化，听听他们对“老北京”的新想法。

2020年，苏万禄家所在的大栅栏文化安澜片区启动了申请式退租，开启了“绣花式”的更新改造，改善胡同的基础设施，修缮居民院落，补齐民生短板。这本是件好事儿，但苏万禄心里犯起了嘀咕：“不少老街坊搬走了，以后找谁说话去啊？”

让苏万禄没想到的是，经过修缮，他家所在的四合院成了共生院，搬进来了新邻居——几位来自五湖四海的年轻人。

更让他没想到的是，几番接触下来，他开始逐渐喜欢上了这些“新朋友”：“这些年轻人都很有想法，有他们在，胡同的发展肯定差不了。”

大栅栏，老北京的“顶流”，一砖一瓦都承载着城市记忆。不少胡同院落拥有百年历史，背后有说不完的故事，但也曾面临基础设施老旧、居住条件不便等问题。

缺什么就补什么，哪儿不好就改哪儿。如今，胡同里增加了便利店、家政服务、理发、维修等便民设施，打造了人才公寓，让居民买菜、维修等日常需求不出胡同就能解决，同时也为街区发展文化消费产业留出了空间。

更新后，胡同内增添了更多景致。人民网记者 董兆瑞摄

胡同面貌好了，外地游客、外国友人都来了，一批有想法、有干劲的人干脆选择留下来，从游客变成了住客，从客人变成主人，成为老胡同里的新居民。

在这里，老城更新不是简单改变空间，而是在重新连接人与城市的关系。

“以前觉得住胡同里就是住大杂院，生活上肯定有很多不便。”在胡同里经营日料店的李鑫起初也有顾虑，“一来才发现这里面装修得这么好，设施也齐全，可以直接拎包入住。”今年春节刚过，李鑫搬进了胡同里的人才公寓。

留得下年轻人，胡同更“年轻”了。

90后的谷杨夫妻俩，把咖啡馆开在了胡同深处。窗边时常有客人抱着吉他轻轻哼唱，门口也经常有不少老街坊驻足聊天。

喝惯了茶的老街坊们，从不排斥这咖啡馆。“叔叔阿姨们都把我们当自家小孩儿，我们遇到点困难，他们都帮着出主意，想得比我们更周到。”谷杨说。

“这里不喧嚣，有着浓浓的北京味儿、邻里情。”夫妻俩将店选址在胡同里，正是看中了这一点。

胡同里嵌入了创意小店。人民网记者 董兆瑞摄

几步之外的“财院儿”则展现着另一种融合，既是非遗空间，也有咖啡茶饮，还是文物商店。店内的老北京传统高碎茉莉花糖茶，还原了老北京市井饮茶习惯，墙上挂着的蝈蝈笼、鸽哨让老北京的声音重新被听见。

热情好客的店主宋涛，经常会把进院一探究竟的游客带到文玩和非遗展示区了解古钱币的知识。还有不少外国游客进店坐下，品茶、交流，感受中国传统文化。

“从小在长辈们口中，大栅栏这个名字就跟历史文化、文玩绑定在了一起。”宋涛说，也正是大栅栏这块老北京的“招牌”，让他决定在这里开一间“宝藏”小店。

曲奇店、小酒馆、撸猫馆、特色西餐厅……经过微改造，这些创意小店正以更加自然的方式嵌入老胡同，不密集也不扎堆，却时常带给人惊喜。

不仅有新业态，胡同里有着历史文化积淀的老建筑也正在以各自的方式，重新回到人们的生活之中。

近日，西单饭店旧址焕新亮相。人民网记者 董兆瑞摄

前不久，位于樱桃斜街11号的西单饭店旧址，在沉寂了多年之后焕新亮相。

“最近很多人来这儿打卡。”作为改造运营主体，北京大栅栏投资有限责任公司总经理助理王文英时常会来这儿看看，“这处老建筑建于清朝康熙年间，曾是北京贵州会馆。民国时改为西单饭店，众多文人雅士曾汇聚于此，宣南文化与梨园文化也在这里生根发芽。”

西单饭店旧址改造后引入了宣南剧场。人民网记者 董兆瑞摄

走进这座木质结构小楼，一层有一座老戏台，评书、京韵大鼓等传统曲艺定期上演，不少游客循着戏腔走进来一探究竟。沿着木制楼梯上到二层，曲艺家们在此开起了工作室与研学空间。此外，文化味儿十足的宣南书店也搬了进来。

“接下来，我们还将引入MR沉浸式交互和投影技术，打造兼具在地性与科技感的数字文化空间，更沉浸式地展示这一老建筑的‘前世今生’和大栅栏的历史文化故事，为游客提供文化消费新场景。”王文英说。

文化安澜片区成为游客们新的打卡地。人民网记者 董兆瑞摄

目前，文化安澜片区内的10余处文物古建，大部分已完成修缮并进行了活化利用。梅兰芳祖居焕新为美学艺术展示中心，让年轻人近距离感受京剧美学；护国观音寺化身北京首个户外婚姻登记点，见证一对对新人步入幸福生活……“微单元、嵌入式、共享式”的空间改造，让文化安澜片区成为了“文化有根基、产业有活力、人居有温度”的新社区。

历史并没有离开人们的日常，而是在新的场景中重新被感知。

如今，这片老城胡同成了国内外游客感受北京历史文化的全新打卡点，苏万禄7岁的小孙女也成了胡同里有名的“外语小达人”，经常热情地和外国游客聊上几句。

“胡同这几年的变化翻天覆地，我的生活也越来越精彩了。”拿苏万禄的话来说，“这样的日子以前从未想过。”

一座老城的魅力，不在于永远停留在过去，而在于能够在时间里不断生长。今天的大栅栏，依然有老北京的烟火气，但也有年轻人的创造力；保留了历史的厚重，也有拥抱未来的活力。

老城韵味，也可以很年轻。