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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
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两菜一汤,夏天吃饭有汤很舒服
明明上一秒还是大太阳,下一秒就倾盆大雨了,这些天的天气是真的太难受了。租的房子是二楼,虽然每在打扫但依旧觉得家里哪哪都是湿湿的,被子也是,衣服很多时候也是阴干的,整个人也难受极了。这哪像三伏天呀!
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在菜市转了好几圈,最后依旧不知道买什么菜好,看到有位大姐跟我一样空手转了好久,最后看到她买了点海带丝,她说回家凉拌吧,天气也没什么想吃的,我也跟着买了点,但我准备加点瘦肉丝炒着吃。
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瘦肉切成丝加食用油锁水。起油锅,爆香姜蒜,倒入肉丝炒变色,把海带丝放进去,炒均匀淋入生抽,加青红椒断生之后加盐提味就可以出锅了。
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想喝西红柿汤了,切了点瘦肉,加淀粉上个浆。西红柿去皮之后切成小块,先炒出汁,加适量清水,水开之后加瘦肉片,最后淋上鸡蛋液,猪油添香,盐提味。
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我烧汤的时候喜欢先把食材炒一炒,这样更容易入味。
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怕孩子没有爱吃的菜,给她烤了一盘鸡翅,这两天在家她竟然把自己搞感冒了,看到她吃什么都没有食欲,连吃了几餐米糊,馄饨了,今天给她烤点鸡翅吃了几只。
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苦夏太难受了,每天买菜做饭的人真辛苦
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