北京
来源：市场资讯
（来源：漱玉平民大药房）
很多人觉得，痛风就是“关节痛几天”，不痛就万事大吉？
你不知道的是，我国高尿酸血症患病率已高达约 14%，约 80% 的患者在初期没有任何明显症状，尿酸就像一个“沉默的杀手”，正一步步侵蚀你的关节、肾脏和血管。
图片由AI辅助生成
高温天出汗多、喝水少，尿酸浓度更容易飙升；火锅、海鲜、冰啤酒，更是把尿酸拉高。等到关节红肿热痛、疼得睡不着，甚至长出痛风石、肾功能受损，才追悔莫及。
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其实，痛风和高尿酸血症的管理，从来都不是只靠吃药那么简单。饮食、生活方式的调整，才是长期控制尿酸、远离并发症的关键。
本期《养生大厨房・食养指南》，我们就结合国家卫健委《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024 年版）》，给大家讲透：高尿酸到底怎么来的？长期尿酸高有哪些看不见的危害？日常怎么吃、怎么养，才能把尿酸稳稳控住？
专栏简介
跟着官方指南学食养—— 把药食同源中药融进日常饮食，用温和的方式调理身体。国家卫生健康委办公厅印发《中国食养药膳指南》，为大众科学养生指明方向，为此推出 《健康食养指南解读・科学养生科普小贴士》系列专栏：
围绕常见10大疾病——高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、成长迟缓、脑卒中、骨质疏松、高尿酸血症与痛风、肌少症、成人慢性肾脏病；
✅ 全系列共10期，第一、二、三期已上线；
✅ 深挖药食同源，把养生融入日常饮食；
✅ 遵循五味调和、体质对症原则，温和调理；
✅ 三餐即养生，全家共守护；
内容仅供参考，不作为具体的健康干预及治疗依据。选购养生食材或调整方案前，请咨询执业医师。身体不适请及时就医。
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