文苑 | 岁月薯香（两篇）

来源：市场资讯

（来源：山西焦煤）

岁月薯香

陈 科

小时候，我生活在农村。那时，父亲除了侍弄三亩薄田，还跟着姑父跑大车贩煤，常年奔波在豫鲁国道上，在家的日子屈指可数。家里家外的琐碎，从春种秋收的农活，到柴米油盐的开销，全落在母亲一人肩上。

八十年代物资匮乏。家里只有几间土窑洞，三亩薄田。玉米、土豆和一些野菜是餐桌常客，大米、饺子、包子这些要逢年过节才能吃上几回。母亲总会变着法子给我们兄弟俩做些零食充饥，玉米饼、烧面串、铁锅饼……而最让我怀念的，当数母亲烤的土豆，那香气婆娑在记忆深处，如烟般氤氲不散。

当时蔬菜品种非常单一。土豆耐旱高产、易储存，成了家家必种的农作物。每逢初夏，母亲总会在田埂边，留出肥力最足的空地，专门用来种土豆。我至今清晰记得母亲劳碌的身影：她戴着草帽，扛着锄头，面朝黄土背朝天，在土地上弯腰耕种。母亲先用锄头翻土、整平，晾晒后再划出行距、株距。那些散发着潮气味和泥土香的深红色土壤，让人闻着特别接地气。接着，她把土豆切块，拌上农家肥，一块一窝放进土里，横竖成行，错落有致，再用铁锹轻轻覆土，留下缝隙。一套流程下来，母亲额头渗出密密的汗珠。我也曾学着种土豆，却总也摆不齐，母亲便手把手教我：“其实种田和做人一样，要规范踏实，一步一个脚印，不可急于求成，这样才能获得一个好收成，同样在人生路上才能行稳致远。”母亲的话像一颗种子，悄然种进了我的心田。这些年，在我经历的岁月里生根抽芽，从未褪色。

仍记得，中秋临近时，玉米穗垂头；谷子压弯腰，土豆也迎来了丰收。最让我和弟弟期待的，当数拿着锄头刨土豆。土豆叶脉卷缩着，好似诉说着成熟的喜悦。我和弟弟各自扛着锄头，跟在母亲身后，刨开泥土，便能看见根系下结着大小不一的黄皮土豆。有的孤零零藏在土里，有的三五成群挤作一团，像一群调皮的孩子在躲猫猫。那种乐趣，是童年最美好的回忆。

偌大的田地，我们时常要刨一上午，累了就啃几口干馍片，渴了就喝口凉水，接着干。等夜幕临近，我们便推上小推车，一车一车往家运。那辆小推车不知在田埂上往返了多少回，“吱呀吱呀”的声响，像是青春岁月的逐梦足迹，又像是童年舒缓的歌谣。我们把土豆倒在院里晾干，再一箩筐一箩筐搬进地窖。

我家的地窖深约两米，阴凉干燥，是储存土豆、萝卜的天然仓库。母亲踩着梯子下去后，我心生好奇也跟着下去。烛光里，并没有想象中宽敞。那时我虽个子不高，摆放土豆也要蹲着身子操作，几个来回便浑身不自在。可母亲总是耐心地把土豆码得整整齐齐。昏黄的光线，一次次把母亲的身影照亮，还照得那么温暖。

那些土豆，除了配菜外，大多时候都被母亲做成了我们最爱吃的烤土豆。那时我和弟弟上小学，天不亮就要去上早自习。母亲怕我们饿着肚子，于是每晚睡觉前，总要在封好炉火后，把洗净的土豆挨个放进炉圈下方烘烤。经过整夜的慢煨，土豆外皮变得微黄焦脆，用手轻轻一剥就开，内里的薯肉却软嫩香甜，时常还带着淡淡的炭火香味。

清晨，我常被这浓郁的土豆香唤醒。我们兄弟俩爬起来就抢，常常我一手抓一个，嘴里还咬着一个。母亲见了便道：“别抢！你就不知道让着弟弟！”作势要拿笤帚打我。我便带着“战利品”，笑着跑向门外，直到弟弟不哭闹了才敢进门。如今回想，那些争抢的时光，竟是我们童年里最快乐的时光。

时光匆匆，父母为供我们读书，举家搬进了县城。我们远离了日出而作，日落而息的农耕生活，告别了故乡、薄田、地窖，以及那股令人馋涎欲滴的土豆香。如今，超市里土豆种类繁多，烤土豆更是随处可见，可却再也吃不到当年的味道了。

现在母亲老了，曾经灵巧有力的双手已布满老茧，步履蹒跚，但她给予的爱从未走远，这些爱就藏在那些氤氲的薯香气里，藏在每一个平凡的日子中。这些点点滴滴，足以温暖我的一生。

（作者单位：山煤国际经坊煤业）

致初心

黄雪敏

七月流火，党旗飘扬。今年是中国共产党成立105周年，作为一名扎根煤矿一线的新闻宣传工作者，我没有宏大的叙事辞藻，只是日复一日地奔走在矿山，在文字书写、镜头记录中，读懂藏在煤海深处最朴素的初心，读懂矿山人扎根岗位、默默奉献的赤诚，读懂平凡坚守的重量，读懂煤一样沉默、火一样滚烫的信仰。

入行多年，我的工作始终围着矿山打转。别人看宣传工作是伏案码字、拍照撰稿等，于我而言，却是一次次深入现场、聆听一线矿工的心声。我见过凌晨四点的矿山，天未破晓，矿灯点点划破夜色，矿工兄弟们整理工装、检查设备，奔赴千米井下；我见过面颊沾满煤尘，汗水浸透工装，他们一丝不苟排查隐患、推进掘进，守护矿井安全。

从前我总觉得“初心”是遥远的口号，直到身处矿山才明白，初心从不在华丽的宣言里，而在矿工们日复一日的坚守中。老一辈党员矿工，一辈子扎根煤海，从人工采掘到智能化采煤，见证矿山迭代变迁。他们不善言辞，最常说的话就是“好好干活，守住安全，不负岗位”。胸前的党员徽章，是他们井下最亮的精神坐标，每逢攻坚任务、隐患整治，党员永远冲锋在前，用实干扛起能源保供的责任。

我始终心怀感恩，感恩党的引领，让老矿山焕发新生机。这些年，我亲眼见证矿山的巨变：昏暗老旧的巷道变得安全规范，笨重的人工操作换成智能设备，矿工的作业环境、生活待遇不断改善。党建引领扎根矿山，党支部凝聚人心、赋能生产，让一代代矿山人有了安稳的岗位、踏实的底气、奋斗的希望。党的初心，照亮了煤海，温暖了千万矿工的平凡人生。

作为扎根煤矿的新闻宣传工作者，我的初心也在这份坚守中愈发清晰。我不必奔赴远方追光，矿山的每一位奋斗者、每一次坚守、每一份付出，都是最动人的光芒。我的笔墨，只为记录平凡的坚守；我的镜头，只为定格朴实的担当。我把矿工们不畏辛劳、默默奉献的模样写进文章里，把矿山砥砺前行、向阳生长的故事讲给更多人听。

105载风雨兼程，党的初心从未改变，而矿山人的坚守、宣传人的热爱，也从未停歇。这个七月，我以笔墨致初心、以坚守敬党恩。往后余生，扎根矿山、深耕一线，以平凡岗位践初心，以质朴担当护烟火，用文字与热爱续写属于矿山人的滚烫答卷。

（作者单位：汾西矿业曙光矿）

编 辑：温 凯

责 编：高慧琴