四川
封面新闻记者 黄晓庆
7月23日凌晨4点，内江市威远县界牌镇花园村，四川远歌农业集团有限公司无花果基地果香四溢，村民趁着清晨凉爽抓紧采摘鲜果。
基地每日采收无花果约5000斤，依托直播电商搭配冷链物流，超九成鲜果次日便能送达全国各地消费者手中。值得关注的是，威远自主培育、四川首个拥有自主知识产权的无花果品种“甜城红”今年收购价格较去年明显上涨，成为市场爆款。
无花果基地（图据威远融媒）
清晨田间抢收鲜果
土地流转让村民家门口增收
清晨7点，当记者来到基地时，村民们已经工作了3个小时，汗水早已打湿衣裳。他们手提塑料果桶，循环穿梭在果树间，指尖轻旋，成熟无花果便稳稳落进桶中。
翠绿枝叶间，甜城红、波姬红、巴劳奈等品种的无花果挂满枝头，沉甸甸的果子压弯枝桠，微风裹挟浓郁蜜香扑面而来。
今年58岁的钟永莲是基地老员工，几年前，她家两亩多土地流转给产业园后，她便常年在此务工。“每天凌晨4点开始摘果子，大概10点收工，一小时工钱十块，平时除草、管护果树都能赚钱。”一桶桶新鲜无花果不断装满，钟永莲脸上满是丰收的笑意。
基地负责人刘俨满介绍，整片基地占地 800 亩，6月22日正式开启本年度采摘周期，采摘时长随天气灵活调整。采收高峰期每日有 上百名村民在基地劳作，单日鲜果采摘量根据订单多少略有调整，大约有5000斤。所有鲜果当日完成分拣、打包、装车，实现当日采摘当日发货。
村民正在采摘无花果（摄影：黄晓庆）
本土良种强势出圈
绿皮红心甜度领跑市场
今年果园里最亮眼的明星，当属威远自主培育的甜城红。作为四川省首个拥有自主知识产权的无花果品种，它辨识度极高：外皮青绿，掰开内里是艳红果肉，入口软糯绵密，糖分高于普通品种，独特风味征服大批客商与消费者。
刘俨满坦言，往年市场上波姬红等红皮无花果更受追捧，今年行情反转。甜城红凭借出众口感脱颖而出，市场需求量暴涨，收购价格较去年明显上浮，订单不断。
威远县农业农村局高级农艺师徐永宁介绍，除了甜城红，“威金红”“中威青”“中威红”“蜀心红”等新品种今年同样受欢迎，最贵的品种批发价达15元一斤。
无花果圆润饱满（图据威远融媒）
直播电商+冷链提速
鲜果次日直达全国餐桌
采摘完成的鲜果第一时间转运分拣车间，工人依照果型大小、表皮完整度、成熟度分层筛选，分级对应三类标准化包装：精致礼品箱、便携采摘篮专供内江、威远本地及周边城市线下零售；套上防震网套的鲜果统一运往威远中转库房，更换专业快递包装箱后发往全国各大城市，分层包装精准匹配不同消费场景。
好果子要走得远，全链条供应链是底气。电商商家周经理介绍，基地销售以直播带货为核心，同步布局各大主流电商平台。通过专业的保鲜技术和成熟的供应链体系，最大程度锁住鲜果的新鲜口感。园区清晨采摘的无花果，超过九成能在次日11点前送达消费者手中，配送时效快、新鲜度高，市场口碑十分稳定。
工人正在分拣甜城红无花果（摄影：黄晓庆）
从田间采摘、标准化分拣、差异化包装，到冷链运输、电商销售，威远无花果产业已形成完整闭环。依托本地得天独厚的气候土壤条件，当地持续推进无花果规模化、标准化种植，不断延链补链做强特色果业。
如今威远县无花果综合产值约7.2亿元。小小无花果，既让当地村民实现家门口稳定就业、持续增收，更铺展出产业兴旺、百姓富足的和美乡村图景，为威远乡村振兴源源不断注入“甜蜜动能”。
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